西拉紅酒  2023-03-08 23:00

西拉紅酒是以葡萄品種“西拉”為原料釀造的一種葡萄酒，西拉葡萄也叫做西拉子、設拉子。是一個被廣泛種植的釀酒葡萄品種，屬于歐亞種，其廣泛程度可能只有梅洛葡萄和赤霞珠能與其相比。其釀造的葡萄酒，風味與香氣跟氣候土壤等因素有很大關系，但是通常具有紫羅蘭、黑莓、巧克力、咖啡以及黑胡椒氣息，陳釀后出現皮革、松露氣息。西拉葡萄風味濃郁，單寧較多，通常需要陳年后方可適飲。西拉紅酒的特點西拉是一個古老的葡萄品種，單...  查看全文>

Syrah西拉和Cabernet Sauvignon赤霞珠是紅酒中最常見的兩種釀酒葡萄，那到底紅酒是西拉好還是赤霞珠好呢？整體來說西拉釀的紅酒果香濃郁，口感更加甜美飽滿，而赤霞珠釀的紅酒酒體渾厚，香氣更加復雜，陳年潛力巨大，對于新手或女士來說西拉的接受度更高，而老饕則更推薦赤霞珠紅酒。西拉和赤霞珠紅酒的區別Syrah西拉原產于法國羅納河谷，在澳大利亞又稱為Shiraz西拉子，在法國羅納河谷釀制的西...  查看全文>

西拉紅酒是以葡萄品種“西拉”為原料釀造的一種葡萄酒，西拉葡萄也叫做西拉子、設拉子。是一個被廣泛種植的釀酒葡萄品種，屬于歐亞種，其廣泛程度可能只有梅洛葡萄和赤霞珠能與其相比。其釀造的葡萄酒，風味與香氣跟氣候土壤等因素有很大關系，但是通常具有紫羅蘭、黑莓、巧克力、咖啡以及黑胡椒氣息，陳釀后出現皮革、松露氣息。西拉葡萄風味濃郁，單寧較多，通常需要陳年后方可適飲。西拉紅酒的特點西拉是一個古老的葡萄品種，單...  查看全文>

紅葡萄品種-西 拉西拉原產地-澳大利亞先盤點西拉的種植區域：澳大利亞、南非、美國、智利、阿根廷、法國請看詳解西拉 概述西拉是澳大利亞最著名的葡萄品種，目前在世界上很多地方都有種植。西拉是一個古老的葡萄品種。原產法國。果穗中等大。果粒著生較緊密，圓形紫黑色，果皮中等厚，肉軟汁多，味酸甜，是釀制干紅葡萄酒的良種。西拉喜歡溫和或炎熱的氣候，在涼爽的氣候條件下無法成熟。在成熟后會很快萎縮，成熟期短，春季要...  查看全文>

葡萄酒西拉是指用西拉葡萄品種釀制的葡萄酒，西拉(Syrah)也叫設拉子（Shiraz），葡萄酒愛特點是顏色深沉，酒體飽滿，單寧豐富，帶有甘草、胡椒、煙熏和黑色水果等香氣。西拉(Syrah)是一種黑色葡萄品種，最常見的是釀制中度至濃郁的干紅葡萄酒。西拉是一種酒體豐滿的干紅葡萄酒，往往會在開胃酒上閃耀出最耀眼的光芒。西拉不僅風味濃郁，而且是你能找到的顏色最深的墨色葡萄酒之一。深紫色的色調不太透明，西拉...  查看全文>

身為七大葡萄品種之一的西拉，是入門紅酒時必嘗的品種，同時也是世上最受歡迎的品種之一，尤其它的香氣與口感更是足以和卡本內蘇維濃匹敵！相信各位酒迷們一定都對西拉（Syrah/Shiraz）這種品種毫不陌生，更是偏好"濃郁型"葡萄酒的朋友們絕不能錯過的厚實滋味。那么西拉（Syrah/Shiraz）究竟有哪些迷人香氣？又有哪些產區的西拉堪稱經典中的經典呢？就讓我們透過這篇文章來看看吧！西拉（Syrah/S...  查看全文>

赤霞珠可謂稱得上是葡萄酒界當中的霸主了，它有一定的權威，霸主的地位就跟武林盟主的地位一樣，總有不失挑戰的人試圖自己上位，但是葡萄酒界中能跟赤霞珠相比的，無非就是西拉了。西拉和赤霞珠，就像葡萄酒世界的“南帝北丐”，擁有著一大票忠實的簇擁者，西拉奠定了澳洲在世界葡萄酒版圖中的超然地位；而赤霞珠，不僅是許多國家酒王的主要釀酒品種，它在全球消費市場上的地位和普及面更是難以撼動！可是，西拉到底強在哪里，可以...  查看全文>

烏拉圭的紅酒特點是色彩濃郁，單寧豐富，口感強烈。烏拉圭氣候適合葡萄生長，生產葡萄酒已經有兩百多年歷史，葡萄酒主要紅葡萄酒為主，白葡萄酒和桃紅葡萄酒比例較少。烏拉圭位于南美洲東南部。東南瀕臨大西洋，西面和北面與阿根廷和巴西相鄰。面積約17.6萬平方公里，人口309.4萬。首都蒙得維的亞。烏拉圭位于南緯30-35度，充足的陽光和宜人的氣候很適合葡萄生長。烏拉圭生產葡萄酒有超過二百多年歷史，過往以內銷為...  查看全文>

西拉（Syrah）也被叫做席拉、西拉子、設拉子、切拉子、希哈等，原產于法國羅訥河谷，是一種外形與赤霞珠類似的葡萄品種。西拉果實顆粒小而皮厚，用其釀造的葡萄酒一般色澤深濃，酒體飽滿，但單寧和酸度中等，帶有黑色水果的風味，還會有獨特的黑胡椒、丁香等香料氣息。目前，西拉是澳大利亞最主要的紅葡萄品種，它在這里被稱為“設拉子（Shiraz）”。澳大利亞出產西拉葡萄酒大都風格甜美、果味濃郁，年輕易飲，屬于典型...  查看全文>