1855年波爾多評級超一級酒莊  2023-04-02 23:00

作者：頭條號 / 老胡說酒 公眾號 / 酒客公社標注：原創文章來源：頭條號（今日頭條旗下創作平臺）版權：著作權歸作者所有。商業轉載請聯系作者獲得授權，非商業轉載請注明出處。今天和大家說說波爾多1855年評級的列級名莊有哪些法國葡萄酒擁有嚴格的品質監管制度。其級別分別有：列級名莊(GRAND CRU)，中級酒莊(Cru Bourgeois)又稱名星莊，法定產區酒(AOC/AOP)，準法定產區(VDQ...  查看全文>

2018中秋之際，一場別開生面的芝路酒莊葡萄酒晚宴在桂公府舉辦。芝路酒莊合伙人兼總經理Xavier Planty 先生與法國葡萄酒文化推廣大使兼葡萄酒作家馮為女士親臨現場，與現場嘉賓一起對月論酒，共賞佳釀。著名演員楊立新（左一 ），琵琶演奏家李卉（左二） ， 馮為（中），前UNESCO中國代表蘇旭（右二）一個是北京所存的惟一一座皇后宅邸，自帶貴族氣質與歷史厚重感；一個是法國古老的蘇玳名莊，瓊漿玉液...  查看全文>

在法國1855年巴黎世界博覽會（1855 Exposition Universelle de Paris）開幕前，法國國王拿破侖三世（Napoleon III）想借此難得的機會向全世界展示他鐘愛的美酒，于是要求波爾多商會（Bordeaux Chamber of Commerce and Industry）籌備酒展并對酒莊進行分級，而波爾多商會則將這個任務轉交給對波爾多酒莊、葡萄園風土和葡萄酒都了如...  查看全文>

不管你是葡萄酒小白，還是資深的葡萄酒愛好者，“1855分級（1855 Classification）”都是繞不過去的一個話題——這個分級可以說是目前世界上知名度最高的葡萄酒分級之一，在所有主流的酒評家網站、葡萄酒媒體的文章中，都能找到它的身影。那么，你了解這個分級嗎？1855五大一級莊的正牌葡萄酒 1855分級是法國知名葡萄酒產區——波爾多產區內的一個葡萄酒分級制度，誕生于1855年，所以人們大都...  查看全文>

瑪歌（Margaux）產區是法國波爾多梅多克（Medoc）地區的重要產區之一，位于波爾多市以北25公里處，以生產口感柔順、精致優雅的葡萄酒而聞名。從地理區域上看，瑪歌在梅多克眾多名村中的面積最大。這里共有21家酒莊被列入1855分級制度（1855 Classification）中，比任何其他左岸產區的數量都多。法國波爾多瑪歌產區21座1855列級酒莊分布圖由于臨近大西洋和吉倫特河（Gironde）...  查看全文>

在《水滸傳》中，水泊梁山令人熱血澎湃的時候就是108好漢排座次的時候。但我們只要仔細一看，這108好漢之中，有很多都是濫竽充數的混混。在葡萄酒的江湖中，波爾多1855年61大列級莊的傳說仍然在世界流傳，而地位依舊無人可撼。而這61大酒莊能叫得上名字的真的不多。在這五個檔次中，五級莊的數量最多，高達18家。當然這事已經過去了160多年，當年的評級是否真的足夠公正，細節很難考證，或許當時最低檔次的酒莊...  查看全文>

一、拉菲古堡1. 國王之酒，總統之選18世紀時，拉菲古堡葡萄酒“國王之酒”的盛名流傳甚廣。這背后的故事說來有趣。1755年，黎塞留元帥（Marechal de Richelieu）被任命為吉耶納（Guyenne）地區總督，并在當地愛上了拉菲古堡葡萄酒。在他返回巴黎述職時，當時的國王路易十五（Louis XV）大驚：“元帥，你看起來比離開時要年輕了25歲。”黎塞留元帥答道：“陛下，您可知道我已經找到...  查看全文>

11月12日，波爾多梅多克一酒莊Chateau Rollan de By因不滿中級莊評選結果，宣布退出評級。酒莊莊主Jean Guyon表達了自己的憤怒：“盲品結果說我們酒莊被評為了第四等，這就意味著我們掉出中級莊行列了。我不服，于是付了500歐元組織新的盲品。一周后，我又被告知我們酒莊會被評為中級莊。這些品鑒家都是什么人？根本不專業！”Jean Guyon退出中級莊評級的消息引發了業內對中級莊制...  查看全文>

葡萄酒世界各大產區有眾多的評級、評分系統，而波爾多作為世界最重要的葡萄酒產區，這里的分級系統給各產區都帶來了非常大的影響。本期飲客知識庫，將給大家介紹一下波爾多葡萄酒歷史上最具影響力的的分級。1855年的梅克多分級（The1855 Classification of Médoc）是波爾多產區，最早也是最著名的分級體系，至今依然為葡萄酒愛好者津津樂道。這個分級來源于1855年的巴黎世博會，拿破侖三世...  查看全文>