很多的人都經常喝啤酒,啤酒這款飲品在我們生活中應該是非常的常見了,大家在開心的時候會喝啤酒,在不開心的時候也會想到喝一些酒來抒發心情,大家知道喝啤酒到底是什么味道嗎?不同的人有不同的見解,如果大家開心的話,可能會覺得它是爽口的味道非常的好喝,但是如果不開心的時候,可能會覺得啤酒的味道是苦還難以入口的味道。 啤酒到底是什么味? 啤酒以其獨特的風味、豐富的營養而有別于其他飲料,然... 查看全文>
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錐形發酵罐在國內已被廣泛應用,但因為大罐本身的設計與制作、工藝管道的安排、儀器儀表的使用、配套設備和部件的完善等諸多方面可能存在一些問題,導致大罐在生產過程中也會出現異常現象,大致可歸納如下:1、大罐漏氣漏氣是錐形罐生產中普遍現象,主要發生在罐的頂部。罐頂裝有過壓閥和真空閥,并有一定數量的管道連接件,如果密封性能較差或是進罐、發酵、濾酒等工藝過程中閥門的動作造成的密封不良,都會造成大罐漏氣。大罐漏... 查看全文>
隨著現代消費觀念和習慣的改變,個性化、多元化的精釀啤酒越來越受歡迎,精釀啤酒設備創業近年來吸引了眾多投資者的關注。市場上的啤酒種類也很多。常見的日常劃分如下:按顏色分,有黃啤、棕啤、白啤和黑啤等,市場上銷售的主要是黃啤,但黑啤的口感最為醇厚。就糖化程度而言,有12度和14度的啤酒。按酒精度分,糖化度在12度以上,酒精度在3.5%以上; 7至8度之間,酒精含量在2%以下(適合婦女和兒童少量食用)。按... 查看全文>
在酒吧里面,雞尾酒其實并不是銷量最高的,而是啤酒,但如果不是專場的啤酒吧,可供選擇的啤酒種類并不多,但酒吧常見的5種啤酒肯定少不了,例如像科羅娜、百威這些進口的高端啤酒品牌,基本上是酒吧夜場最常見的,酒精度不高,但很有逼格。酒吧常見的5種啤酒1、科羅娜科羅娜啤酒是墨西哥銷量最高、出口量最大的啤酒品牌,酒精度4.5%,不過在酒吧最受歡迎的原因是其喝法,搭配青檸還是官方推薦,喝起來清爽、有逼格,特別適... 查看全文>
啤酒是人們最喜愛的飲品之一,市場廣闊,酒吧、KTV更是啤酒銷售的好地方,那么夜場常用啤酒有哪些?下面小編給大家整理了一些夜場啤酒經常出現的品牌,一起了解一下吧!星牌啤酒星牌啤酒是一款淡色拉格啤酒——Barcelona,它是西班牙人民鐘愛的飲料,在巴塞羅那甚至是觀看足球比賽時候必須要喝的,那么這款啤酒有著哪樣的風味呢?下面我們一起看看星牌啤酒怎么樣,西班牙星牌啤酒好喝嗎。星牌啤酒是一款歐洲風味的下發... 查看全文>
隨著夏季的到來,聚會,野炊也成為了很多消費者經常干的事情。于是在這種趨勢的帶動下,也使得夜場啤酒越來越越火爆。那么常見的夜場啤酒有哪些呢,夜場啤酒的優勢是什么呢?常見夜場啤酒品牌夜場啤酒,一般指的就是酒吧、ktv、夜總會等娛樂場所經常銷售的啤酒。這類啤酒一般都有著一個統一的特點,那就是小巧、精制,美味,獨特,所以常見的夜場啤酒有金星、百威、嘉士伯、喜力、藍帶、青島等品牌。夜場啤酒的優勢有哪些1、用... 查看全文>
小麥啤酒(Wheat Beer)是向麥芽中添加較大比例小麥之后通過上發酵技術釀造的啤酒,與我們熟知的拉格啤酒不同,小麥啤酒富有濃郁的水果香味,甚至有些小麥啤酒會加入燕麥釀造來得到更為香甜的味道…小麥啤酒酒體蒼白、泡沫豐富,也讓小麥啤酒又有了白啤酒之稱,我們日常見到的白啤酒實際上就是小麥啤酒,而有些小麥啤酒釀造過程中加入了烘烤過的麥芽,所以也有很多黑啤版本的小麥啤酒。小麥啤酒流行于德國、比利時等歐洲... 查看全文>
啤酒不論是夏季還是冬季很多人喜歡喝,那么啤酒的度數是多少,常見的啤酒度數是多少呢?下面吾愛喝酒網帶你一起了解啤酒度數的常識:1.啤酒度數是不是啤酒的酒精濃度很多朋友將12度的啤酒誤認為含有12%的酒精濃度,其實啤酒的度數和白酒度數的含義是兩碼事,白酒的度數是其酒精含量。而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度,即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間... 查看全文>
酒在中國有著悠久的歷史,一直以來都受到萬千國人的青睞。在如今中國人的餐桌上,除了白酒外,最常見的酒非啤酒莫屬。當下的啤酒種類眾多,甚至已經發展到每個省份都有自己招牌啤酒品牌的地步,對于酒友們來說,這無疑是一件非常幸福的事。今天小酒就為大家盤點下五款不同省份的招牌啤酒,大家看看有自己家鄉的沒有。山東 青島啤酒青島啤酒的前身可以一直追溯到清朝末期,是國產啤酒的“老大哥”。在1906年,青島啤酒便獲得了... 查看全文>
啤酒選杯,常見的經典啤酒杯有哪些?有些啤酒需要細細品嘗,啤酒的色澤、泡沫、香氣、口感都是評價一款啤酒好壞的重要因素,而不同形狀的啤酒杯,對啤酒會有不同的影響。杯子厚的啤酒杯隔熱性能更好,酒液更不容易升溫;杯底小的酒杯更容易觀察啤酒的色澤;杯口往外翻的酒杯易于保存啤酒的泡沫;杯口往內彎的酒杯更容易收斂啤酒的香味;杯身細長的有助于觀察啤酒升騰的氣泡。用平底杯喝啤酒的時候通常需要仰起脖子來,這樣酒液會更... 查看全文>
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