位于波爾多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)是一個歷史悠久的古老葡萄酒產區,風光旖旎,擁有深厚的葡萄酒文化,于1999年被聯合國教科文組織(UNESCO)列為世界文化遺產。這里有“千座葡萄酒城堡的山丘”之稱,名莊林立,出產了數不勝數的美酒佳釀,俘獲了一眾葡萄酒愛好者的芳心。在被這里的葡萄美酒吸引的同時,相信也有不少葡萄酒愛好者被這里的“Saint-Emilion Grand Cru”和“... 查看全文>
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位于波爾多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)是一個歷史悠久的古老葡萄酒產區,風光旖旎,擁有深厚的葡萄酒文化,于1999年被聯合國教科文組織(UNESCO)列為世界文化遺產。這里有“千座葡萄酒城堡的山丘”之稱,名莊林立,出產了數不勝數的美酒佳釀,俘獲了一眾葡萄酒愛好者的芳心。在被這里的葡萄美酒吸引的同時,相信也有不少葡萄酒愛好者被這里的“Saint-Emilion Grand Cru”和“... 查看全文>
我們常在法國葡萄酒的酒標上看到標明葡萄酒等級的“Grand Cru”字樣,但在不同的產區,“Grand Cru”代表的含義有所不同。勃艮第勃艮第(Burgundy)產區根據風土表現將產區內的葡萄園分為四個等級,從高到低依次為特級園(Grand Cru)、一級園(Premier Cru)、村莊級(Village)和大區級(Regionale)。因此,在勃艮第出產的葡萄酒酒標上,“Grand Cru”... 查看全文>
這瓶酒標上面有寫Grand Cru,前兩天朋友剛送的,興沖沖的帶去跟朋友分享。嗯....好像沒有想的那么好喝啊?你確定是Grand Cru?難道酒標上寫Grand Cru不是代表特級園、頂級酒莊的意思嗎?有Grand(偉大的)字眼一定是好喝的酒嗎?答案是不同產區的酒,Grand cru有不同的意義,價格可能也會天壤之別!Grand Cru的含義在法語中,Cru 的本意是一片園地,尤其是那些受到官方... 查看全文>
這瓶酒標上面有寫Grand Cru,前兩天朋友剛送的,興沖沖的帶去跟朋友分享。嗯....好像沒有想的那么好喝啊?你確定是Grand Cru?難道酒標上寫Grand Cru不是代表特級園、頂級酒莊的意思嗎?有Grand(偉大的)字眼一定是好喝的酒嗎?答案是不同產區的酒,Grand cru有不同的意義,價格可能也會天壤之別!Grand Cru的含義在法語中,Cru 的本意是一片園地,尤其是那些受到官方... 查看全文>
在法國葡萄酒的酒標上看到“Grand Cru”這個詞時,可能許多酒友腦海里都會自然而然地冒出“特級園”三個字。不過,“Grand Cru”一詞的含義并不局限于此。基于產區的不同,它可能是指一塊葡萄園,可能是一個村莊,也可能是范圍更大的法定產區。一、“Grand Cru”在不同產區的含義1. 勃艮第:金丘一提到“Grand Cru”,或許我們最先想到的產區就是勃艮第(Burgundy),畢竟勃艮第特... 查看全文>
嘉薩酒莊 Mas de Daumas Gassac 位于法國朗格多克 Languedoc 葡萄酒產區。酒莊是地中海地區公認的頂級酒莊 Grand Cru,并被羅伯特帕克譽為“超乎尋常”的酒,此酒莊堪稱為朗格多克地區優質葡萄酒新興運動的先驅者。酒莊座落于蒙比利埃附近的嘉薩山谷 Gassac Valley, 這個地區早在查理曼大帝時代就已經開始種植葡萄。1971年,世界知名地質學家 Henri Enj... 查看全文>
Domaine Le Grand Rouvière 因擁有四百年歷史的“Rouves”橡樹而得名。葡萄園占地 50 多公頃,位于粘土石灰巖土壤上。 它受到群山的保護,得益于海拔 250 米的小氣候。80%的葡萄園被歸類為A.O.C. Cotes de Provence,分為桃紅葡萄酒、紅葡萄酒和白葡萄酒。來自該地區的西北風吹進山谷,自然地為葡萄藤授粉,防止潮濕和疾病。土壤是多石的,它的優點是白天儲... 查看全文>
維里厄-勒-格蘭(Virieu-le-Grand)是法國東部艾因(Ain)行政部門羅塞特·杜·比吉(Roussette du Bugey)產區僅有的兩個名酒品種之一。葡萄酒完全由阿爾泰斯(Altesse)葡萄品種制成,在薩瓦和Ain中隨處可見。它們是花和蜂蜜的特點,白色水果甚至松露。地理Roussette du Bugey名稱于1958年作為VDQS首次引入,但在2009年被提升為完全AOC地位,... 查看全文>
Grands-Echezeaux是C?tede Nuits的特級葡萄園,夾在Echezeaux和Clos de Vougeot特級葡萄園之間。 盡管其名稱(法語中“ grand”表示“大”),但該產區的大小不到其類似鄰居的三分之一。 然而,通常認為它是比埃切索(Echezeaux)質量更好的產地,其黑比諾(Pinot Noir)制成的葡萄酒通常價格更高。地理氣候位于沃森-羅馬涅(Vosne-Rom... 查看全文>
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