無論你是否愛喝咖啡,提到星巴克這個名字都不會覺得陌生。在眾人眼里,提起星巴克就會想到濃郁的咖啡味、帶LOGO的杯子和小資風格的門店設計。但近幾年隨著咖啡酒的流行,星巴克也趕大潮做起了味道獨特的咖啡酒。據了解,目前已有不少星巴克把奶油、咖啡和酒融合在一起,創造出了新的雞尾酒。酒和咖啡都是生活中比較常見的兩種飲品,以前總覺得咖啡和酒是兩回事兒,兩者味道也難交融,但在星巴克點了一杯咖啡、奶油與酒的特調雞... 查看全文>
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從一顆小小的咖啡豆到一杯香濃的咖啡,這中間究竟包含了多少人力,又包含了多少道工序呢?今天,我們就來了解一下這整個過程吧!1、咖啡樹的種植咖啡樹適宜種植在熱帶和亞熱帶地區,中國就有云南、海南和臺灣地區。我們日常飲用的咖啡,就是由咖啡樹上結出的咖啡豆中的果仁烘培而成。世界上的咖啡樹種類有阿拉比卡(Arabica)和羅布斯塔(Robusta),不同的生長環境往往能賦予咖啡的不同的特色。在高海拔地區,阿拉... 查看全文>
咖啡是流行于世界各國的主要飲品,但是大多數人在喝咖啡時只是單純地喝,并沒有注意它的禮儀,所以看起來比較隨意,而不是優雅。其實喝咖啡也有一套約定俗成的禮儀,掌握了這些禮儀,能讓你在喝咖啡的時候變身氣質男神/女神,只有好處,沒有壞處。喝咖啡的步驟喝咖啡不能像喝白開水一樣,一口氣喝完。一杯咖啡端到你的面前,先不要急著喝,而應像品鑒葡萄酒一樣,有一個循序漸進的過程,以達到放松、提神和享受的目的。1、聞香一... 查看全文>
囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!關注微信公眾號:酒百科(baikejiu)現在網絡上精品酒的討論度越來越高,讓小編我非常之欣慰,這當然是因為了解精品酒的人越多,我們公司的酒就越好賣,談得來的朋友也就越多呀!吃吃喝喝的很多東西其實都是相通的,小編和身邊的很多同事朋友都在學葡萄酒的過程中,也逐漸對茶、咖啡、調酒等等產生了興趣,然后就發現,不光精品酒,精品咖啡的關注者也越來越多了!說起咖啡,可能大多... 查看全文>
野格最流行的喝法是將一子彈杯的野格扔進半罐冰鎮的紅牛飲料里。“野格配紅牛,一杯解千愁”不僅顏色醉人,紅牛的味道基本將野格充滿野性的氣味以及口感掩蓋了過去。每一口都讓人感覺你喝的只是帶有些微酒精刺激感的紅牛,不愧是口口相傳的經典,酒量不好的小伙伴一定要酌情飲用。雖然是酒精+能量飲料的結合,但是它絕對會無形之中讓你斷片除了這種經典的喝法野格還可以怎么喝呢?野格配旺仔,死亡愛情海一般喜愛這種喝法的都是小... 查看全文>
夏日炎炎,知了在樹梢不停地叫,仿佛是一首催眠曲。慵懶的陽光傾灑下來,微風輕撫,不知不覺間帶來了一絲絲倦意。而且夏天溫度增高,在悶熱的環境下的人們容易變得萎靡不振,情緒煩躁,更容易犯困。你有什么好的方法來解夏困呢?喝咖啡,特別是濃咖啡,很提神;高度烈酒,也是一個很醒腦的好東西,如果把咖啡和烈酒巧妙的結合在一起,聽起來有點腦洞大開,但確實是上佳的夏困克星!Out to Sea這款雞尾酒在溫度略高的下午... 查看全文>
相信無論是知道還是不知道葡萄酒的朋友們,一定知道這樣的喝法,那就是在杯中倒入半杯雪碧,然后再利用勺背緩緩倒入紅葡萄酒,利用兩者的密度差使紅葡萄酒基于上層,形成了紅酒加雪碧這樣老少咸宜的喝法,這種飲品還有一個文雅的名字,叫情人鶴頂紅。之所以能如此受歡迎自然是離不開雪碧的甜味完美地彌補了干紅葡萄酒中酸澀的口感,使得葡萄酒能適應更廣大人群的口味。但是朋友們,你們知道干紅葡萄酒是如何釀造而成的嗎?干紅葡萄... 查看全文>
作為一枚80后,我是被鄧麗君的歌洗著腦長大的。倒不是我自己有多喜歡聽,但架不住爺爺奶奶和父母都愛聽,在家里就是各種循環播放她的錄音帶(對,那會聽歌用的是錄音帶)。于是直到現在,我都稔熟鄧麗君的經典歌詞,比如“你笑得甜蜜蜜”、“路邊的野花你不要采”,還有就是“美酒加咖啡,我只要喝一杯”。那會兒說實話沒太搞懂美酒加咖啡有什么好喝的,首先酒就一點都不香,口感還辣;至于咖啡,那會能找到的咖啡都是那種即溶咖... 查看全文>
雖然常常喝咖啡,但很多人進了咖啡館還是會犯難。意式濃縮與奶泡各種姿勢的花式大戰已經是無關痛癢的小case,讓人眼花繚亂的單品咖啡才是讓萌新真正頭疼的事。這些處理方式、烘焙深淺、產地品種等信息,其實與咖啡的品質和風味息息相關,甚至可以幫你快速找到自己鐘愛的咖啡。今天,我們就從一顆豆子講起,幫你找到你最愛的那杯咖啡。目錄01 | 日曬 or 水洗02 | 深烘 or 淺烘03 | 品種 & 產地01 ... 查看全文>
甘露咖啡力嬌酒可以配伏特加、百利甜和牛奶等飲料。甘露咖啡力嬌酒是一種咖啡風味力嬌酒,使用咖啡豆、香草和藥草等制作而成,咖啡香氣濃郁,可用于調配雞尾酒。甘露咖啡力嬌酒呈誘人的深咖啡色。富有層次感濃郁的咖啡香味伴隨著淡淡的酒香。口感悠長、豐富、柔滑,有強烈的黑咖啡味道,十分宜人。甘露咖啡力嬌酒可以調制超過220種雞尾酒,適合搭配各種美食。甘露咖啡力嬌酒產自墨西哥,已問世50多年之久,乃現時美國最風行的... 查看全文>
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