亞太石榴酒  2023-04-03 01:45

石榴酒是一種由發酵果汁制成的酒精飲料，石榴酒通常用石榴釀造，屬于水果酒的一種。什么是石榴？石榴是一種漿果，屬于灌木或小喬木科，可生長至5-8米。花是鮮紅色，通常直徑為3厘米。它可能有四到五個花瓣。石榴的大小類似檸檬和葡萄柚，直徑約5-12厘米。水果呈六角形圓形，皮膚呈紅色。石榴果實中種子的確切數量可以在200至約1400粒種子之間變化。水果主要生長在伊朗和伊拉克地區，從那里蔓延到亞洲地區，如高加索...  查看全文>

生活中很多女性都喜歡喝果酒，特別喜歡喝味道誘人的石榴酒，據說石榴酒不但滋味誘人，營養價值還特別高，而且能，于是在石榴大量上市的時候，他們還想自己在家中釀制石榴酒，只是不知道應該怎么做，今天我就為大家介紹這方面的知識，能讓大家輕松學會石榴酒的釀制方法。石榴酒怎么做 1、平時自己在家中制作石榴酒時，需要準備新鮮而且完全熟透的石榴，把它用清水洗凈以后再去掉它的果皮，取出里面紅色的石榴籽，然后對石榴籽進行...  查看全文>

石榴乃九洲奇果，含有大量的氨基酸、維生素和多種微量元素。唐《史書》記載:女皇武則天曾下御旨，封石榴為"多籽麗人"，此后石榴就成為歷代宮廷貢品，內有"百子團圓"之寓意。今天小編來給大家詳細介紹一下自釀石榴酒的做法！用料：石榴1個 清酒1瓶 冰糖石榴4/1自釀石榴酒的做法：簡簡單單的五步，你就能喝到自己釀的石榴酒了。1.首先要到十月份以后，這時候石榴成熟，選擇新鮮飽滿的石榴洗干凈外皮，剝出石榴籽，膜要...  查看全文>

石榴乃九洲奇果，含有大量的氨基酸、維生素和多種微量元素。唐《史書》記載：女皇武則天曾下御旨，封石榴為“多籽麗人”，此后石榴就成為歷代宮廷貢品，內有“百子團圓”之寓意。石榴酒系采用石榴為主要原料，經破碎，發酵，分離，陳釀調配而成的果酒。本酒采用特發酵工藝精釀而成，石榴酒酒體純正，色澤光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、澀、鮮之天然風味，其風格特，含有大量的氨基酸、多種維生素等，具有很高的營養價值，...  查看全文>

石榴酒采用石榴為主要原料，經破碎，發酵，分離，陳釀調配而成的果酒。本酒采用特發酵工藝精釀而成，石榴體純正，色澤光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、澀、鮮之天然風味，其風格特，含有大量的氨基酸、多種維生素等，具有很高的營養價值，并有生津化食、健脾益胃、降壓降脂、軟化血管、保健美容及止瀉之功效。石榴酒的好處 1．廣譜抗菌 石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗證實，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣...  查看全文>

石榴酒的釀制流程：1.原輔材料及主要設備 (1)原輔材料石榴、果酒活性干酵母、果膠酶、二氧化硫、白砂糖、檸檬酸等。 (2)主要設備高壓滅菌鍋、酸度計、顯微鏡、破碎機、發酵設備、過濾機、殺菌設備、罐裝設備等。2.石榴酒的生產工藝流程 石榴→清洗、剝殼→漂洗→去皮、除隔膜→破碎→加活性干酵母→前發酵→分離取酒→調整成分 分離取酒→酒渣→蒸餾→白蘭地 酒渣→后發酵→過濾澄清→調配→灌裝→殺...  查看全文>

石榴酒的做法簡介： 1.首先要到十月份以后，這時候石榴成熟，選擇新鮮飽滿的石榴洗干凈外皮，剝出石榴籽，膜要去除干凈 2.石榴籽擠壓？揑？揉？掐？碎……總之就是弄破讓石榴汁液出來。但是不能用攪拌機打碎，里面籽碎了會影響酒的口感我是用搟面杖搗滴……然后一起裝瓶開始前列次發酵，不要用完全密封的瓶子，裝7分滿，我這個裝太滿，后來溢掉不少，心疼啊……發酵的時候需要少量的空氣，可以每天打開用筷子把上面的往下戳...  查看全文>

石榴酒的做法：1、首先要到十月份以后，這時候石榴充分成熟，選擇新鮮飽滿的石榴洗干凈外皮，剝出石榴籽，膜要去除干凈；2、石榴籽擠壓、揑、揉、掐，碎……總之就是弄破讓石榴汁液出來。但是不能用攪拌機打碎，里面籽碎了會影響酒的口感，然后一起裝瓶開始第一次發酵，不要用完全密封的瓶子，裝7分滿，發酵的時候需要少量的空氣，可以每天打開用筷子把上面的往下戳戳，這個過程大約5天，環境溫度20幾度，溫度低可能要延長幾...  查看全文>

亞太石榴酒選擇名優石榴，經過榨汁、低溫發酵，精心釀制而成。產品：石榴果醋功能美容養生飲品、冰白原汁石榴酒、玉石籽石榴酒、干紅石榴酒等全干、半干、全甜、半甜、冰酒等系列石榴酒，不僅口感好，又保留了石榴酒的酸、甜、澀、鮮原有的營養成分，風味獨特。亞太石榴酒以其既過酒癮，又具有養生的雙重特性被越來越多的消費者所接受，正以高速增長，有從小眾酒向大眾酒的發展之勢。健康是人類生活的永恒主題，隨著人們生活水平的...  查看全文>