洋酒金酒  2023-04-03 02:30

施格蘭金酒于1939年推出，以著名的“凹凸不平”瓶身出售。它實際上是在前威士忌白橡木桶中稍微陳釀(幾周)，只有最微弱的黃色。施格蘭金酒是以100%中性的谷物為基礎蒸餾而成，其中的植物成分為：杜松子、桔皮、香菜、小豆蔻、當歸根、桂皮。施格蘭金酒于1939年進入美國市場，1847年在印第安納州勞倫斯堡的一家釀酒廠生產。不同尋常的是，施格蘭金酒在燒焦的白橡木桶中“醇化數周”，使施格蘭金酒擁有金色的色調，...  查看全文>

金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷蘭）生產，在（英國）大量生產后聞名于世，是世界大類的烈酒。 荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料，經發酵后蒸餾三次獲得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸餾。最后將精餾而得的酒貯存于玻璃槽中待其成熟，包裝時稀釋至酒度量40度左右，荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出，風格特，適宜于單飲，不宜作雞尾酒的基酒。 英國金酒的生產過程比荷蘭金酒簡單，它用食用酒精和杜松子以及其它香料...  查看全文>

英國的重要國酒，1769年，阿歷山在·哥頓在倫敦創辦金酒廠，將經過多重蒸餾的酒精，配以杜松子、莞荽種子及多種香草，調制出香味獨特的哥頓金酒。金酒是英倫的國飲。一七六九年，阿歷山大.哥頓在倫敦創辦其金酒廠，開發并完善了不含糖的金酒，將經過多重蒸餾之酒精配以杜松子、莞荽種子及多種香草，調制出香味獨特的哥頓金酒（口感滑潤，酒味芳香的倫敦干酒）。哥頓金酒更于一九二五年獲頒贈皇家特許狀。今天哥頓金酒的出口量...  查看全文>

力士金酒莊位于法國波爾多瑪歌產區，與著名的瑪歌酒莊只有數百米之隔。力士金酒莊的歷史最早可追溯到17世紀，最早隸屬于都伊斯?杜拉斯（dues de duras）家族，當時并不是一個立的酒莊，而只是都伊斯?杜拉斯眾多田產中的一部分。這個家族自12世紀以來就在梅多克地區有著很大的影響力。 力士金酒莊的名字最初源于力士金家族。當酒莊落入謝瓦利埃?力士金（chevaliers de lascombes...  查看全文>

金酒始源于17世紀由杜松子果實制成的藥酒。于18世紀方始以飲料流行。由于杜松子果實有清香的爽口感，故許多雞尾酒均以金酒作為基酒。健尼路金酒自1761年起，即遵行古法秘方包括：德國杜松子、草莓摩洛哥胡荽種子、比利時白芷地下莖、印度肉桂樹皮等等十數種材料，以稀有的蒸汽灌注蒸餾法精釀而成，口感醇厚順口。目前，健尼路金酒已經在世界50多個國家成為廣受歡迎的飲品，而其銷量仍不斷以直線成長中，充分印證健尼路金...  查看全文>

亨利爵士金酒(Hendricks)是Girvan distillery釀酒廠的William Grant & Sons于1999年推出的金酒品牌。亨利爵士金酒的歷史始于1886年，當時格蘭特家族在蘇格蘭建造了一座釀酒廠。1955年，亨利爵士的大腦萊斯利·格雷西誕生了。根據亨利爵士金酒的網站，格雷西從很小的時候就對植物著迷。1966年，格蘭特族長的曾孫查爾斯·戈登在一次拍賣會上買了一些蒸餾設...  查看全文>

金酒有許多稱呼：其含有特殊的杜松子味道，所以又被稱為杜松子酒。金酒最先由荷蘭生產，在英國大量生產后聞名于世，是世界第一大類的烈酒。金酒具有芳芬誘人的香氣，無色透明之液體，味道清新爽口，最適合混飲。金酒中的植物萃取物（香草、香料等）芬芳誘人，風味十足，是制作雞尾酒的好材料，很多經典雞尾酒都源自金酒，可以說金酒是制作雞尾酒唯一不可缺少的烈酒（相比于其他烈酒來說）。金酒也是雞尾酒中使用最多的一種酒，有雞...  查看全文>

必富達金酒（BeefeaterGin)使用優質配料應用珍貴的傳統專業釀酒工藝制造而成。自19世紀以來，必富達金酒（BeefeaterGin)的釀酒配方結合了野生杜松和芫荽的美味以及天使酒的微甜味和塞維利亞柑橘的特殊味道，所釀造的金酒口味醇美、令人回味悠長。成功的秘密源自其至今保守嚴密的原創配方。蒸餾前，必富達金酒中的植物性藥材早已被浸泡達24小時，這樣才得以有了最終完整、深刻的金酒，這一混合而完美...  查看全文>

必富達金酒（Beefeater）是英國最出名的金酒品牌之一，由12種植物原料，加入中國綠茶和日本煎茶原料制成，令其帶有濃濃的茶香風味，不過跟哥頓金酒相比，厚度有余、清爽不足，品飲起來酒精氣息雖然明顯些，但實際喝起來相對更柔和一點。必富達和哥頓區別必富達（Beefeater）作為英國著名金酒品牌，其名稱源自倫敦塔守位的昵稱，他們守位倫敦塔已有500多年歷史，成為倫敦塔的形象，而必富達金酒如今也成為在...  查看全文>