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英國(guó)的重要國(guó)酒,1769年,阿歷山在·哥頓在倫敦創(chuàng)辦金酒廠,將經(jīng)過(guò)多重蒸餾的酒精,配以杜松子、莞荽種子及多種香草,調(diào)制出香味獨(dú)特的哥頓金酒。金酒是英倫的國(guó)飲。一七六九年,阿歷山大.哥頓在倫敦創(chuàng)辦其金酒廠,開(kāi)發(fā)并完善了不含糖的金酒,將經(jīng)過(guò)多重蒸餾之酒精配以杜松子、莞荽種子及多種香草,調(diào)制出香味獨(dú)特的哥頓金酒(口感滑潤(rùn),酒味芳香的倫敦干酒)。哥頓金酒更于一九二五年獲頒贈(zèng)皇家特許狀。今天哥頓金酒的出口量... 查看全文>
目錄
植物學(xué)家金酒是一款來(lái)自蘇格蘭艾雷島的金酒,作為一個(gè)盛產(chǎn)威士忌的島嶼,能夠生產(chǎn)出如此出名的金酒,實(shí)屬難得,那到底植物學(xué)家金酒怎么樣呢?雖然金酒在國(guó)內(nèi)通常被用來(lái)調(diào)配雞尾酒,但植物學(xué)家金酒被認(rèn)為是最值得純飲的金酒,其口感復(fù)雜多變,豐富層次很容易讓人迷戀。植物學(xué)家金酒的特點(diǎn)植物學(xué)家金酒來(lái)自蘇格蘭艾雷島,這個(gè)被譽(yù)為“威士忌圣地”的地方。植物學(xué)家金精選31種草本原料,其中22種來(lái)自艾雷島,并且從世間僅有的LO... 查看全文>
說(shuō)起金酒,哥頓和孟買(mǎi)藍(lán)寶石可以說(shuō)是無(wú)人不知的兩個(gè)經(jīng)典酒款,而且都屬于倫敦干金酒類(lèi)型,但哥頓金酒和藍(lán)寶石金酒的區(qū)別也非常明顯,哥頓金酒的杜松子味更重,口感更干,而藍(lán)寶石金酒的植物氣息更重,相對(duì)哥頓來(lái)說(shuō)適口性更好,純飲的話(huà)更推薦,而調(diào)配雞尾酒則適合搭配不同類(lèi)型。哥頓金酒和藍(lán)寶石金酒的區(qū)別哥頓金酒誕生于1769年的英國(guó)倫敦,如今已是全球銷(xiāo)量第一的金酒品牌,是由多重蒸餾的酒精,配上杜松子及多種香草,調(diào)配出... 查看全文>
布萊迪的首席調(diào)酒師JimMcEwan邀請(qǐng)了兩位植物學(xué)家格列佛夫妻,在艾雷島上手工采集40種當(dāng)?shù)匾吧参?。Jim從中挑選出22種最具特色的植物,并運(yùn)用他50年釀酒經(jīng)驗(yàn),于2010年創(chuàng)造出代表艾雷島風(fēng)味的頂級(jí)植物學(xué)家琴酒TheBotanistGin。22種手工采集艾雷植物,以目前世上唯一的羅夢(mèng)式蒸餾器低壓文火緩慢蒸餾,讓清澈純凈的酒液緩慢地萃取天然原生的植物精華,聚合成最道地的艾雷島琴酒。 植物學(xué)家琴... 查看全文>
三得利六精釀金酒是什么酒?其實(shí)就是金酒,只不過(guò)與傳統(tǒng)的倫敦干金酒不同,三得利是選用日本本土不同季節(jié)的六種植物釀制而成,將一年四季的各種植物成分濃縮到一杯酒中,成為這款特殊的金酒,至于有那六金?就是添加的6種植物原料櫻花、櫻葉、煎茶、玉露、山椒、柚子。六金為:櫻花、櫻葉、煎茶、玉露、山椒、柚子三得利六精釀金酒的風(fēng)味特點(diǎn)六精釀金酒價(jià)格:550元三得利六精釀金酒不是“精釀”啤酒,而是精釀而成的“gin金... 查看全文>
金酒始源于17世紀(jì)由杜松子果實(shí)制成的藥酒。于18世紀(jì)方始以飲料流行。由于杜松子果實(shí)有清香的爽口感,故許多雞尾酒均以金酒作為基酒。健尼路金酒自1761年起,即遵行古法秘方包括:德國(guó)杜松子、草莓摩洛哥胡荽種子、比利時(shí)白芷地下莖、印度肉桂樹(shù)皮等等十?dāng)?shù)種材料,以稀有的蒸汽灌注蒸餾法精釀而成,口感醇厚順口。目前,健尼路金酒已經(jīng)在世界50多個(gè)國(guó)家成為廣受歡迎的飲品,而其銷(xiāo)量仍不斷以直線(xiàn)成長(zhǎng)中,充分印證健尼路金... 查看全文>
布萊迪的首席調(diào)酒師JimMcEwan邀請(qǐng)了兩位植物學(xué)家格列佛夫妻,在艾雷島上手工采集40種當(dāng)?shù)匾吧参?。Jim從中挑選出22種最具特色的植物,并運(yùn)用他50年釀酒經(jīng)驗(yàn),于2010年創(chuàng)造出代表艾雷島風(fēng)味的頂級(jí)植物學(xué)家琴酒TheBotanistGin。22種手工采集艾雷植物,以目前世上唯一的羅夢(mèng)式蒸餾器低壓文火緩慢蒸餾,讓清澈純凈的酒液緩慢地萃取天然原生的植物精華,聚合成最道地的艾雷島琴酒。 ... 查看全文>
酒莊介紹朱卡迪酒莊是一家位于阿根廷門(mén)多薩地區(qū)的家族葡萄酒莊。該公司擁有眾多的品牌,每個(gè)品牌都有各種各樣的葡萄酒,包括經(jīng)典的阿根廷葡萄品種(葡萄酒通常用品種標(biāo)簽)以及許多風(fēng)格,包括甜葡萄酒和起泡酒。朱卡迪酒莊生產(chǎn)了該國(guó)第一個(gè)優(yōu)質(zhì)的丹魄葡萄酒,還經(jīng)營(yíng)著橄欖油品牌Zuelo。創(chuàng)始人Alberto Zuccardi于20世紀(jì)40年代從圖庫(kù)曼省搬到門(mén)多薩,那里是他的祖父母從意大利阿韋利諾移民后定居的地方。由... 查看全文>
必富達(dá)金酒(BeefeaterGin)使用優(yōu)質(zhì)配料應(yīng)用珍貴的傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)釀酒工藝制造而成。自19世紀(jì)以來(lái),必富達(dá)金酒(BeefeaterGin)的釀酒配方結(jié)合了野生杜松和芫荽的美味以及天使酒的微甜味和塞維利亞柑橘的特殊味道,所釀造的金酒口味醇美、令人回味悠長(zhǎng)。成功的秘密源自其至今保守嚴(yán)密的原創(chuàng)配方。蒸餾前,必富達(dá)金酒中的植物性藥材早已被浸泡達(dá)24小時(shí),這樣才得以有了最終完整、深刻的金酒,這一混合而完美... 查看全文>
河南仰韶酒業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)仰韶酒業(yè))位于舉世聞名的仰韶文化發(fā)源地——?dú)v史古城澠池,是以釀造業(yè)為主體的國(guó)家大型企業(yè)。仰韶酒業(yè)秉承仰韶文化的古老神韻,汲取久負(fù)盛名的醴泉佳水,致力于古代白酒釀造技術(shù)的精工提煉和現(xiàn)代生物工程技術(shù)的發(fā)展運(yùn)用,以弘揚(yáng)中華六千年酒文化為己任,以振興民族傳統(tǒng)工業(yè)為追求,強(qiáng)力打造白酒知名品牌,為中國(guó)民族企業(yè)屹立于世界之林爭(zhēng)做貢獻(xiàn),為中華文明傳播于全球各地建功立勛。仰韶陶蒸酒由河南仰... 查看全文>
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