勃艮第名莊系列,今天介紹頂級白葡萄酒莊勒弗萊(Domaine Leflaive)。因酒標上家徽的兩只公雞,也被酒友親切稱呼為“雙雞酒莊”。01勒弗萊家族 4 代傳承約瑟夫·勒弗萊(Joseph Leflaive,1870-1953)20 歲畢業于綜合理工學院,后成為海洋工程兵團的一名工程師。與 Camille Bietrix du Villars 的婚姻改變了他的職業生涯,之后他開始經營普利尼-蒙... 查看全文>
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還記得去年吧,網上興起一個質疑,有人說杰倫哥人氣不如以往了,新晉男明星才是頂流。結果,一夜之間,杰倫哥的投票過億,他的支持者(好多是已結婚工作的 80 后)狠狠地給了歌手后輩一個清醒的認知。人不在江湖,卻永遠是江湖傳說,這就是杰倫哥!這不,前幾天,我們的周天王在ins 上曬酒,還“不認老呢”。來自杰倫哥的原話:# 不輕松的收藏,但要擺出輕松的 Pose(姿勢),這就是年輕人,所以我還年輕(笑臉)#... 查看全文>
蒙哈榭特級園(Montrachet)地塊包括Domaine de la Romanée-Conti,Domaine Comtes Lafon和Domaine Leflaive在內的七家酒莊*,聯合發售了近600瓶2016年份葡萄酒,名為“七莊臻釀”( L'Exceptionnelle Vendange des 7 Domaines,The exceptional harvest of 7 Doma... 查看全文>
除了杰倫前幾天曬的“雙雞”(戳這里→周杰倫開喝14萬“雙雞”),酒圈還有這些有趣的別稱——菜刀、犀牛、周伯通……這些名字背后有什么故事呢?其實,它們與一些名莊佳釀有著不解之緣,常被用作這些名莊佳釀的代名詞,而且對許多中國的葡萄酒愛好者而言,菜刀、犀牛以及周伯通一類的稱呼似乎聽起來更貼切,念起來也更朗朗上口。下面我們就一起來看看這些名稱“接地氣”的葡萄酒吧。圖片來源:www.realmcellars... 查看全文>
上篇因為看到周杰倫周董發的酒圖,我們順勢扒一扒他收藏過的酒,沒想到還真不少。上篇我們介紹了關于他的 7 款酒(包括開頭介紹的2004 年樂花和凱隆世家),下篇我們繼續了解下還有哪些酒吧~下篇,老酒很多,酒款比上篇的“大酒”可能相對接地氣點。例如,1985年 & 1995 年 “酒神” 亨利·賈伊(Henri Jaryer)的酒1967 年 & 1971 年的二級莊布朗康田(Chateau Bran... 查看全文>
相信大家都知道,法國紅酒聞名全球,而其中又以勃艮第產區的最為優秀。不過,買勃艮第紅酒可以說是“步步驚心”,就連老饕都偶爾會馬失前蹄,更別說那些剛轉喝勃艮第的新手了,經常聽別人說這個酒莊好,那個酒厲害,自己下手買結果一踩一個坑。之前我就碰到一個剛喝勃艮第不久的朋友跟我抱怨:網上有平臺在推雙雞,感覺價格也合適就買了一瓶,買回來竟然被哥們說這不是正兒八經的雙雞?明明酒標都長得差不多啊!這樣的事真的已經屢... 查看全文>
客家雞酒又名客家娘酒雞,是廣東客家的經典名菜,它性溫熱而祛寒濕,鮮潤濃香醇厚,并有開胃,補中的功效。為此,它不但成為產婦的進補必選,還成為客家人在結婚或壽宴等喜慶活動中的一道重要宴客菜。客家雞酒甘甜鮮美,略帶淡淡酒香,令人回味無窮。客家娘酒,在客家地區又稱老酒、黃酒,據說有上千年歷史。在客家,家家戶戶幾乎都精于釀制“客家娘酒”,客家女人也喜歡拿釀娘酒出來比較手藝。稱之為娘酒,是對客家女人勤勞、心靈... 查看全文>
意大利萬萊經典基安蒂格蘭精選紅葡萄酒價格行情走勢,意大利萬萊經典基安蒂格蘭精選紅葡萄酒750ml單瓶裝價格表,意大利萬萊經典基安蒂格蘭精選紅葡萄酒750ml單瓶裝價格多少錢?意大利萬萊經典基安蒂格蘭精選紅葡萄酒口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹意大利萬萊經典基安蒂格蘭精選紅葡萄酒750ml單瓶裝的市場價格及詳細介紹!意大利萬萊經典基安蒂格蘭精選紅葡萄酒750ml單瓶裝市場參考價:¥588.00... 查看全文>
金毛雞酒莊是出生于意大利托斯卡納的羅蘭素?格力建立,他于二十世紀五十年代來到澳大利亞,格力家族在意大利的釀酒歷史可以追溯到100多年前,金毛雞酒莊有兩塊都位于維多利亞的葡萄園,一塊位于希思閣,一塊位于辛貝利,兩塊葡萄園都具備適合葡萄品種喜愛的土壤和氣候條件。 辛貝利富饒的紅色火山堆積土和希思閣著名的寒武紀土壤是羅蘭素最理想之地。他們是葡萄酒具有典型地域特色和愉悅風格... 查看全文>
最近的熱點被一支7家酒莊聯合釀造的葡萄酒占據。理由很簡單,首先,這種由多座酒莊聯合發售一支酒款的事情,在任何產區都是相當罕見的。而這件事兒又偏偏是發生在勃艮第最著名的白葡萄酒特級園蒙哈榭(Montrachet),7家酒莊還包括羅曼尼康帝(Domaine de la Romanée Conti)和勒弗萊夫(Domaine Leflaive)這樣的名家,的確想不被關注都很難。其實這次的合作實屬無奈之舉... 查看全文>
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