買白酒要注意什么  2023-04-03 03:00

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我，每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及.第一種，各種渠道酒。這里酒一般都是很神秘的銷售，不再正常的場合售賣，一般都是在朋友圈之類的，或者小范圍流傳。而且說的都很神秘，比如說這是XX特供酒，我從特殊渠道搞來的，數量不多，賣完就沒了。營造一種緊張感和稀缺感，促使人買。你買了，基本上就意味著上當了。遇到這種白酒...  查看全文>

原因就是56度為北京酒精廠生產，北京酒精廠就是北京釀酒廠，一直是生產北京紅星二鍋頭酒的母廠，是二鍋頭酒粉絲們心中的圣地。55度和56度紅星二鍋頭的微妙差異被酒友們迅速捕捉到，很快，56度熱銷成為二鍋頭的“新經典”，55度則受到一定程度的冷遇（包括北京酒精廠后來自己生產的55度紅星二鍋頭），后來竟以銷往外埠為主。后來，授權使用“紅星牌”二鍋頭酒的有效期完畢，“紅星牌”二鍋頭酒為北京釀酒廠即后來的北京...  查看全文>

如今已然進入全民網購時代，人們的衣食住行樣樣都離不開網絡。比如白酒，以前我們只能在超市或者小店里面購買，不僅品種有限，而且價位也不是很合理，因此在網購日益成熟的現在，很多人都開始在網上購買白酒。那么問題就來了，在網上買白酒需要注意這些問題呢？接下來小編就帶我們一起去尋找答案吧！注意事項一：平臺現在網上的各種平臺可謂是百花齊放，所以在購買時一定要選擇比較大的平臺，公信力強，服務有保障的平臺。比如：阿...  查看全文>

在我國的白酒釀制中，一般所采用的糧食無非就是高粱、小麥、大米、玉米等，但是釀制的工藝卻是不同的，而現在生料釀酒是一門新興的工藝技術，它是在傳統的工藝上結合現代技術來釀制的，但是原理都是同樣的，那生糧食到底是如何釀制酒的呢，下面我們一起來知道下。一、生料釀酒的操作流程1、容器，用0.5‰高錳酸鉀水溶液直接浸泡容器；然后蘸生石灰砣水溶液(1:3)涂抹容器，放置24-48小時后用清水沖洗潔凈；再接著開水...  查看全文>

隨著我們的生活水平越來越好，在生活中喝酒已經成為了一件特別常見的事情了，而且喝酒也不像以前同樣來分年齡段，現在是只要想喝有聚會有應酬就會喝，但就是在這種現象下許多人認為白酒的老的好，所以小編現在帶我們一起來知道下，白酒的幾個冷知識，避免進入白酒誤區。白酒冷知識1、老酒一定好喝白酒越陳越好沒錯，但也有前提，要有好的糧食和環境，這樣存儲的酒才有價值。若是酒精酒存儲越久就越難喝，即使是純糧食酒，若密封不...  查看全文>

越來越多的人喜歡喝葡萄酒，說到葡萄酒大家都可以想到法國葡萄酒。法國進口葡萄酒是現在我國內消費比較高的葡萄酒，而且大家對法國葡萄酒的印象都不錯。因為法國葡萄酒的種類是比較多的，所以在購買的時候也要有所注意的事情。（一）品牌 葡萄酒的品牌包括：葡萄園的名稱（比如Latour-Laguens城堡），葡萄栽培者或者摘收者的名字。你可以選擇你偏愛的品牌，或許也可以大膽嘗試新的品牌，說不定能給你帶來意外的驚喜...  查看全文>

春節將至，家家戶戶都要準備年貨過年，走親訪友也是常有的事，最少不了的就是選購新年禮品送上祝福，選擇白酒是我們過年時候都會選擇的一樣禮品，朋友在家里小聚，餐桌上少不了的就是白酒。那今天就給各位詳細講解一下春節選購白酒的注意事項：1、對于三無白酒我們要堅決抵制，三無白酒指的就是沒有廠名，沒有廠址，沒有生產白酒的日期。正規酒廠生產出來的酒，不光有以上三點，還應該有執行標準，食品生產許可，聯系方式。2、另...  查看全文>

喝酒已經成為當代社會中不可避免的一件事，無論是物質生活還是精神生活中，我們都離不開酒。不知道大家有沒有看過一部電影《杯酒人生》，里面的女主角瑪雅的話，充分的說明了，我們為什么這么需要酒？就是:“感受酒的生命，就是在思考人生”。 而古龍也說過：“歡樂的時候沒有酒，就好像菜里沒有放鹽一樣”。其實古龍與瑪雅都不是酒鬼，可能只是喜歡微醺的感覺，才對酒有如此深的感悟。 那么我們需要酒，又如何才能在琳瑯滿目的...  查看全文>

近幾年這個醬香白酒越來越受很多資深酒友的愛戴，加上茅臺的價格一天比一天瘋狂。茅臺鎮的其他醬香酒可以說是水漲船高，在這些酒水中，大部分都是坤沙酒，這些坤沙酒是按照茅臺的工藝釀造的，味道和茅臺酒相差無幾，那在買這種坤沙酒的時候要注意什么呢？坤沙酒的在互聯網覆蓋面是越來越廣，坤沙這一詞在近幾年是越來越受歡迎，一看見坤沙就是好酒，純糧酒。這么一個受廣大酒友喜歡的一詞，怎么會少了商家呢？ 很多商家就開始打著...  查看全文>