西班牙添普蘭尼洛紅葡萄酒  2023-04-03 03:00

作為全球第三大產(chǎn)酒國，西班牙出產(chǎn)的葡萄酒在近年來愈發(fā)受到葡萄酒愛好者們的青睞。從果味馥郁且口感多汁的清新風(fēng)格，到久經(jīng)橡木桶陳年的成熟風(fēng)味，西班牙葡萄酒最大的特點(diǎn)之一便是其多樣的風(fēng)格與豐富的個(gè)性。其中，由不同的本土葡萄品種釀制的西班牙葡萄酒更是突出表現(xiàn)了其多樣性。從紅色水果、黑色水果和草本植物的芳香，到雪松和巧克力的香氣，再到干無花果和烤李子的氣息，西班牙葡萄酒給予了葡萄酒愛好者們多重的美妙體驗(yàn)。一...  查看全文>

普里奧拉托（Priorat）位于西班牙東北部，鄰近著名的城市巴塞羅那。這是一個(gè)很小的區(qū)域，卻是有名葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是西班牙唯二的 DOCa 產(chǎn)區(qū)之一（另一個(gè)是里奧哈 Rioja）。它吸引著眾多的紅葡萄酒愛好者，起伏的山地、貧瘠的土壤、炎熱干燥的氣候……一切的一切，都為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)頂級的紅葡萄酒做著良好的鋪墊。1、普里奧拉托的成長史普里奧拉托雖然有著悠久的葡萄栽培歷史，但僅在 30 年前它才在競爭激烈的國際...  查看全文>

RaventosCodorniu展現(xiàn)了一個(gè)極具商業(yè)頭腦的家族超過五百年的品牌歷史。有關(guān)歌萄源存世的第一份文獻(xiàn)資料可追溯到16世紀(jì)。JaumeCodorniu，作為一名葡萄園主，此時(shí)決定開始制造葡萄酒。從此之后，歌萄源這個(gè)名字就和土地、葡萄園以及優(yōu)質(zhì)的葡萄酒緊密地聯(lián)系在一起。 一個(gè)世紀(jì)以后，年輕的AnnaCodorniu繼承了CanCodorniu的產(chǎn)業(yè)、土地和葡萄園，并嫁給了葡萄園丁MiquelR...  查看全文>

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法國紅葡萄酒單寧柔順，回味綿長，飲過之后，舌間還縈繞著夏天的花和濃濃的果香味。Syrah是勃艮第的一個(gè)紅葡萄品種，也許名氣遠(yuǎn)沒有解百納、赤霞珠名氣大，但是入口柔順，猶如長跑辦的紫羅蘭花的芳香，酒體圓潤。如吉洛西拉紅葡萄酒，這款酒一入口，整個(gè)口腔都充滿著濃郁的果香，在秋冬這樣蕭條的季節(jié)，你也能放佛感覺到花香撲鼻，空氣中葉散發(fā)著百果的清香。Merlot也是非常出名的紅葡萄酒品種，大部分的廠家都有用這款...  查看全文>

RaventosCodorniu展現(xiàn)了一個(gè)極具商業(yè)頭腦的家族超過五百年的品牌歷史。有關(guān)歌萄源存世的第一份文獻(xiàn)資料可追溯到16世紀(jì)。JaumeCodorniu，作為一名葡萄園主，此時(shí)決定開始制造葡萄酒。從此之后，歌萄源這個(gè)名字就和土地、葡萄園以及優(yōu)質(zhì)的葡萄酒緊密地聯(lián)系在一起。 一個(gè)世紀(jì)以后，年輕的AnnaCodorniu繼承了CanCodorniu的產(chǎn)業(yè)、土地和葡萄園，并嫁給了葡萄園丁Mi...  查看全文>

添普蘭尼洛是丹魄，是Tempranillo的不同中文譯名。丹魄是一種釀酒紅葡萄品種，原產(chǎn)于西班牙，用于釀制色澤較深的紅葡萄酒，單寧適中，帶有草莓，黑醋栗等紅色和黑色水果的混合香味。丹魄（Tempranillo）是一種釀酒紅葡萄品種，廣泛種植在其原產(chǎn)地西班牙，用來釀造醇厚的紅葡萄酒。丹魄最常見于西班牙，盡管它也存在于其他國家，包括葡萄牙、阿根廷。丹魄葡萄是一種果皮厚、花青素含量高的紅葡萄，它能釀造出...  查看全文>

紅葡萄酒品類繁雜，讓很多剛涉足葡萄酒領(lǐng)域的新手感到暈頭轉(zhuǎn)向。到底紅葡萄酒的顏色是怎么來的，為什么有時(shí)候同一個(gè)品種釀出來的葡萄酒既可能是白的也可能是紅的？紅葡萄酒又有哪些常見的風(fēng)格，該怎么區(qū)分？釀造紅葡萄酒的常見品種又有哪些？今天，小編就為剛?cè)刖迫Φ木朴褌儊碚f說這些基本問題。圖片來源：The Spruce紅葡萄酒的顏色從哪兒來？靜止葡萄酒中的三大分類——紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，是根據(jù)葡萄酒的...  查看全文>