還有一款酒叫金酒,金酒還有一個名字呢叫杜松子酒。這個酒它的發酵也主要是谷物。最主要的是什么?玉米。玉米發酵完了之后,在取酒的過程當中……做杜松子酒有兩種方法,其中第一種就是在蒸餾酒的時候,把杜松子,杜松子是一種樹,杜松子是一種樹結的籽兒,把這籽兒用棉布包起來,放在它那個蒸餾酒出酒的地方,酒精原液通過這個杜松子包,能夠吸收杜松子的一些香味。另外一種方法就是蒸餾完了之后,把這個杜松子泡到酒里面,泡一段... 查看全文>
目錄
紫紅泥酒,傳播健康飲酒知識、正能量! 伏特加酒(Водка)以谷物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾制成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。因此,在各種調制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。伏特加伏特加起源 伏特加有俄羅斯起源和波蘭起源之... 查看全文>
曾有人說,伏特加(Vodka)和酒精溶液沒差,每個牌子的伏特加口味也都差不多!?我就想知道這話誰說的,我保證不打人!相信懂點行情的人都知道,光原料不同就會帶來不同的風味,更何況在裝瓶之前,不少伏特加還會經過一系列工藝以賦予其特殊味道,這其中就包括蒸餾和稀釋用水以及過濾網等,它們無一例外、或多或少地影響著伏特加的口感風味。那么作為世界上最暢銷的伏特加,皇冠(Smirnoff)又有何特殊之處呢?1、皇... 查看全文>
Spirytus(斯皮亞圖斯)原產自波蘭,屬于蒸餾酒的一種,因其酒精度數高度96%,是目前世界上酒精度數最高、最烈性的酒。伏特加的起源伏特加起源于波蘭,“Wodka”在波蘭語中的意思是“水”。它起源于拉丁短語“AQUA VITAE”(波蘭語“OKOWITA”,它的意思是“生命之水”,就像這種酒的波蘭名字一樣。據古代文獻記載,14世紀至15世紀期間,波蘭人飲用伏特加,16世紀下半葉開始大規模生產。9... 查看全文>
大家好,我是白酒品牌庫庫管鋼絲兄。白酒品牌庫致力于發現更多白酒品牌和品牌背后的故事。眾所周知,白酒是中國特產,也是全世界六大蒸餾酒之一,其他五大蒸餾酒分別是白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒。這六大蒸餾酒來歷是怎樣的?分別是什么時候出現的呢?鋼絲兄綜合可查詢到的信息,加上一些個人推論,咱們隨便聊聊。前面咱們說了葡萄燒酒白蘭地和啤酒的爸爸威士忌,今天聊聊戰斗民族的能量補給:伏特加。伏特加戰斗民族好... 查看全文>
伏特加Absolut 瑞典釀造伏特加酒的歷史可遠溯至公元15世紀。然而,直世紀后半葉才由瑞典的伏特加批發商拉爾斯.奧爾森.史密斯發展出一個完善的釀造方法,釀制出一種前所未見的純凈烈酒,史密斯將之命名為“凈化伏特加酒”。1975年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根據史密斯的原有構想,再加上現代科技,利用精挑細選的瑞典南部谷物,蒸餾出一種純度更高的烈酒,命名為Absolut伏特加,專家所作的分析顯示,其純度... 查看全文>
近日,世界上最權威的搜酒網站《葡萄酒搜索家》(Wine-Searcher,簡稱WS)公布了2022年世界10佳伏特加。由于眾所周知的俄烏關系,本排名剔除了俄羅斯伏特加。值得一提的是,上榜的10佳伏特加,平均價格只有27.9美元,相較于威士忌而言,價格十分親民。另外,伏特加絕佳的可塑性,不管是純飲,還是調配雞尾酒,均非常巴適。下面,就簡要介紹下這10大伏特加,供愛好者參考。10.野牛草伏特加(Zub... 查看全文>
白酒我們都清楚,在咱中國出現了了上千年,而伏特加是建國以后,人們逐漸熟知的一種酒。伏特加是白酒嗎?它與白酒有什么區別?為何一個在全世界流行,一個卻只能飄向國內呢?強哥要明確的就是伏特加不是白酒。世界有八大蒸餾酒,白蘭地,威士忌伏特加,中國白酒,日本清酒,龍舌蘭酒和金酒,朗姆酒。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。在這幾大蒸餾酒之間,原料和釀造方法是不同的。中國的白酒是由淀粉或糖質原料制成的酒杯或者是發酵蒸... 查看全文>
昨日,由《世界烈酒商業雜志》(The Spirits Business)主辦的世界伏特加大師賽結果出爐,共有1款威士忌獲得全場最高獎——品鑒大師獎(Taste Master )、19款獲得大師獎(Master)。比賽采用盲品形式,由伏特加領域的專家和相關從業者按照百分制進行打分,然后取平均分,獲得90分以上的評為“大師獎”,80-89分的評為“金獎”,70-79分的評為“銀獎”。下面,就對這19款... 查看全文>
每逢節日假期,帶著幾瓶好酒拜訪親友是國人假期中必不可少的一項活動。而白酒也是人們常常選用的一份禮品。但盡管我國是世界蒸餾酒第一大生產和消費國,但在國際市場上占有壟斷地位的,卻是歐洲烈性酒。很快就到中秋節了,每到這個時候你放假回家,你爸、你爺爺、你老丈人,總是免不了飯后掏出一瓶白酒,然后談笑風生。無力反抗他們的熱情招呼,辣酒穿腸過的你,忍不住回憶起辦公室附近小酒館里的威士忌兌可樂和伏特加雞尾酒。看到... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!