拉圖酒莊的歷史可以追溯到14世紀,那時堡壘所在的位置是一座塔樓。這也就是酒莊名字和酒標的來源——La Tour,在法語里就是“塔”的意思,酒標也是這座塔樓的樣子。后來在英法戰爭中它成為了一座重要的軍事堡壘。酒莊在歷史上幾經易主在17世紀末由于拉圖酒莊女繼承人與擁有拉菲酒莊的“葡萄酒王子”亞歷山大的聯姻,酒莊歸塞古家族所有。那時的塞古家族擁有一個令其他人難以望其項背的葡萄酒帝國,除拉菲、拉圖外。還收... 查看全文>
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最近讀了一本書《探訪中國葡萄酒莊》,書的封面寫著“詳盡介紹了中國14家最具代表性的葡萄酒莊”,此書作者乃香港李厚敦先生。拜讀以后,對中國的酒莊現狀有了大致的印象,同時,也象《酒經月刊》總編輯劉致新在為此書作序時一樣“向李厚敦先生致敬,五體投地!”不過,抬起頭來,一個問題浮現出來:何為酒莊?波爾多酒莊前多冠以CHATEAU一詞,如Chateau Barateau(巴亞圖酒莊)。在法語中,CHATE... 查看全文>
拉復酒莊誕生于上梅多克-里斯塔克(Listrac, Haut Medoc)的中心位置上,先天優越的地理條件成就了拉復酒優雅、細膩的風格。著名酒評師埃多德?費赫,曾在他那本被視為波爾多葡萄酒“圣經”的《波爾多和她的葡萄酒》(1846年版)中評價道:“拉復酒莊的葡萄酒,酒體飽滿、顏色靚麗、口感細膩,是本產區最棒的葡萄酒。波爾多上梅多克閃耀的明珠拉復酒莊位于波爾多市西北約50公里的梅多克-里斯塔克法定產... 查看全文>
柏圖斯(Petrus)酒莊是法國波爾多的一個葡萄酒莊園,位于波美候產區,靠近圣埃美隆的東部邊界。這個占地11.4公頃的小莊園完全用梅洛(Merlot)葡萄釀造紅葡萄酒(從2010年底開始),不生產第二種葡萄酒。盡管波美候的葡萄酒從未被歸類,柏圖斯卻被廣泛認為是該產區最杰出的葡萄酒。Petrus和Le Pin是全球最昂貴的葡萄酒品牌,的確,一瓶750毫升的柏圖斯葡萄酒平均售價為2630美元。柏圖斯是... 查看全文>
巴頓酒莊(chateau leoville barton)位于法國波爾多圣朱利安產區中心地帶,在1855梅多克評級中被評為二級列級酒莊(deuxieme grands cru classe),與大寶酒莊(chateau talbot)和雄獅酒莊(chateau leoville las cases)相鄰。 1722年,27歲的托馬斯?巴頓(thomas barton)離開了祖國愛爾蘭來到波爾... 查看全文>
上米勒酒莊在法國波爾多梅多克,這是中級酒莊聯盟酒莊榜上有名的,這個酒莊也是比較有名氣的,而且也有很悠遠的歷史了。接下來,一起和小編進入法國酒莊之上米勒酒莊。上米勒酒莊 上米勒酒莊,位于法國波爾多的核心產區梅多克,至今已有300多年的歷史。多年來,酒莊一直嚴守自有的釀酒傳統,使之成為了梅多克中級酒莊中的翹楚。上米勒酒莊于199... 查看全文>
酒莊介紹Compania Vinícola del Norte de Espa?a,以“Cune”聞名,是傳統里奧哈葡萄酒的主要生產商之一。首先,可能有必要澄清一下喜悅酒莊和孔蒂諾酒莊之間的關系,這經常會引起人們的困惑。他們不是同一家公司:相反,孔蒂諾酒莊是一個獨立的莊園,生產單一葡萄園的里奧哈葡萄酒,但喜悅酒莊擁有該酒莊50%的股份。雖然我是一起品嘗他們的葡萄酒,但我還是要把孔蒂諾酒莊的葡萄酒分... 查看全文>
喜歡喝葡萄酒的人們,你們是不是單單只把葡萄酒當做是酒來喝呢?實際上,葡萄酒是可以來做菜或配合其他食物來的,那么,拉復酒莊的干紅可以搭配蟹黃豆腐煲嗎?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。 大家知道拉復酒莊的干紅葡萄酒嗎? 酒精度:12.5%vol 年份:2008 品種:nv 類型:干型 產地:法國 ... 查看全文>
銀色高地酒莊酒莊資料 所在產區:中國 年產量:2,400瓶(首個年份) 主要葡萄品種: 赤霞珠 其他葡萄品種: 蛇龍珠 平均葡萄樹樹齡:(各園區的葡萄樹樹齡各不相同) 土壤類型:(各園區的土壤類型各不相同) 葡萄園面積:200畝 2010年4月,世界著名葡萄酒大師簡西斯?羅賓遜在《金融時報》就她的中國之行發表《中國葡萄酒的清新酒香》一文,稱“中國葡萄酒產業出現的又一顆新星... 查看全文>
拉復酒莊(chateau lafon)是法國波爾多里斯特哈克(listrac-medoc)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(l'alliance des crus bourgeois)2012年發布的中級酒莊(cru bourgeois)名單中榜上有名。 拉復酒莊是該地區最古老的酒莊之一。20世紀時,由于釀酒師多米尼克?杜雅先生(mr. dominique duat)的釀酒技藝十分精湛,所以酒... 查看全文>
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