國內餐桌上,喝得最多的,還是法國波爾多紅酒。誰讓波爾多在中國的名氣這么大呢?波爾多紅酒中,除了耳熟能詳的“AOC”、“1855波爾多紅酒分級”,還有一種是叫“Cru Bourgeois”的紅酒。酒標上的“Cru Bourgeois”,俗稱中級莊,現在法國官方譯為“士族名莊”。這種來自法國波爾多的中級莊紅酒,在國內喝的人現在是越來越多,尤其是稍微懂點紅酒的人。他們覺得,喝不起列級名莊酒(價格普遍在七... 查看全文>
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杰克丹尼爾,世界十大名酒之一。杰克丹尼爾挑選較上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然谷物,配合高山泉水釀制,不含人造成份。采用獨特的楓木過濾方法,用新燒制的美國白橡木桶儲存,讓酒質散發天然獨特的馥郁芬芳。有網友向小編咨詢“杰克丹尼爾是波本嗎?”這一問題,下面是杰克丹尼爾介紹。我們一起來看看吧。杰克丹尼爾是波本嗎雖然JD的瓶子上Bourbon的B字都找不出來,但是嚴格以定義來說JD是波本(或者我們接地氣的稱... 查看全文>
清酒 ,是以大米與天然礦泉水為原料,經過制曲、制酒母、最后釀造等工序,通過并行復合發酵,釀造出酒精度達18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,經過壓榨制得清酒的原酒。但清酒原酒還不是我們平時所看到的清澈透明的酒。清酒從釀制的原料及精米程度的不同,可區分出不同的等級,從圖例我們可以看出大吟釀是清酒中,等級最高的酒,因為它在精米的過程中,去除掉最多不利于釀酒的脂肪及蛋白質,僅留下富含淀粉質的米心部份,... 查看全文>
我發現很多人在聽到露酒這個名字的時候,都會認為露酒是一種進口產品,其實這種想法是錯誤的。因為露酒是中國獨特的酒類,是一種被大家遺忘的中國特色美酒,具有很高的品鑒價值與收藏價值。那么到底什么是露酒,露酒與配制酒的區別是什么呢?1、露酒露酒是以黃酒、白酒為酒基,加入可食用或按照傳統既是食品又是藥材(或符合相關規定)的物質,經浸提和復蒸等工藝或直接加入從輔料中提取的有用成分,制成的具有特定風格的飲料酒。... 查看全文>
瓦倫丁啤酒簡介 品利公司聯手德國領 先的啤酒廠家為我國消費者帶來瓦倫丁啤酒。瓦倫丁啤酒一直以來嚴苛遵循1516年德國純酒令,并采用傳統與現代相結合的釀酒工藝。擁有非凡的品位,渾身散發著迷人的氣息,獨特的見地,造就了他們無與倫比的魅力。他們就是生來非凡的德國風尚型啤酒。瓦倫丁啤酒怎么樣?瓦倫丁黑啤:口感厚重而順滑,散發著濃郁的焦香味,略帶甜味,酒花的苦味并不明顯。余味中帶有干爽酒花香味做襯托的黑巧克... 查看全文>
瑪咖啤酒是什么是國家認可的國外引進的品牌瑪咖啤酒價格根據產地還有質量,不過我今年4月去四川旅游那邊購物地方賣的好貴啊,在市場上有看到過便宜的25一斤瑪咖酒啤500ml*6瓶裝,零售參考價:¥80.00瑪咖啤酒500ml聽裝,零售參考價:¥15.00瑪咖啤酒330ml聽裝,零售參考價:¥11.00瑪咖翁啤酒特純330ML瓶裝X24瓶 單價:¥128元 瑪咖啤酒度數勁酒金標(鼠年生肖酒)50... 查看全文>
我們常見的啤酒都是酒精度較低的一些啤酒,而烈性啤酒正好相反,是一種口感特別濃烈的啤酒,這種啤酒酒精度較高,口感濃郁飽滿,但是仍然有很多人想問烈性啤酒好喝嗎,特有什么獨特之處,德國有許多烈性啤酒品牌,下面小編就給大家簡單介紹下。烈性啤酒好喝之所以稱之為烈性啤酒,酒精度一般都是比較高的,我們常見的烈性啤酒酒精度有8.5vol、12vol、14vol和16vol,烈性啤酒口感比較濃烈,所以比較適合男性的... 查看全文>
酒莊介紹朱卡迪酒莊是一家位于阿根廷門多薩地區的家族葡萄酒莊。該公司擁有眾多的品牌,每個品牌都有各種各樣的葡萄酒,包括經典的阿根廷葡萄品種(葡萄酒通常用品種標簽)以及許多風格,包括甜葡萄酒和起泡酒。朱卡迪酒莊生產了該國第一個優質的丹魄葡萄酒,還經營著橄欖油品牌Zuelo。創始人Alberto Zuccardi于20世紀40年代從圖庫曼省搬到門多薩,那里是他的祖父母從意大利阿韋利諾移民后定居的地方。由... 查看全文>
于1933年,Gallo家族的Ernest和Julio兩兄弟,懷著釀造高級葡萄灑的夢想,于美國加州中央谷地,創立嘉露酒莊致力質量提升和不斷追求完美,自始至今一直是Gallo家族釀酒的傳統,擁有世界級的先進釀酒設備及研究設備,美國銷售第一的酒廠,全球銷售第二的酒廠。嘉露酒莊Gallo直到2004年才被因國際購并而新興產生的CONSETELLATION集團超過而屈居第二,之前嘉露酒莊一直都是全球最大酒... 查看全文>
河南仰韶酒業有限公司(簡稱仰韶酒業)位于舉世聞名的仰韶文化發源地——歷史古城澠池,是以釀造業為主體的國家大型企業。仰韶酒業秉承仰韶文化的古老神韻,汲取久負盛名的醴泉佳水,致力于古代白酒釀造技術的精工提煉和現代生物工程技術的發展運用,以弘揚中華六千年酒文化為己任,以振興民族傳統工業為追求,強力打造白酒知名品牌,為中國民族企業屹立于世界之林爭做貢獻,為中華文明傳播于全球各地建功立勛。仰韶陶蒸酒由河南仰... 查看全文>
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