白酒不能躺著放，因為白酒長久與瓶蓋接觸，容易出現滲漏的情況，不利于白酒保存。白酒存放需要密封好瓶蓋，放在陰涼、避光、干凈、通風的地方，豎立保存。瓶裝白酒應選擇較為清潔、避光和通風較好的地方，相對環境濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。 玻璃瓶裝白酒不易讓強直接照射。 先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊... 查看全文>
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存放葡萄酒肯定是不能直立的，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒長期接觸，保持瓶塞濕潤，不致干裂。紅酒是怕熱、怕光的脆弱生命，最佳的儲存溫度是在13℃左右，對紅酒最致命的傷害還不是過高或者過低的溫度，因為溫度只會影響酒成長的速度。最怕的是溫差變化大、受震動和受光，會破壞酒的品質。紅酒上的軟木塞，一般采用樹齡50年以上的栓皮櫟樹皮制成，用這種樹皮加工的木塞柔軟而富有彈性，接觸酒液后會處于膨潤狀態，可以良好地... 查看全文>
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紅酒倒在醒酒器里面是為了加快醒酒速度，同時可以幫助有沉淀的紅酒過濾沉淀物。醒酒器是一個寬肚窄口的容器，紅酒倒在醒酒器中可以加大酒液與空氣的接觸面積，快速醒酒。葡萄酒醒酒一般是把紅酒倒入醒酒器中，醒酒器是一個有著大肚子和小脖子的容器，可以增加紅酒和氧氣的接觸面積，同時不讓紅酒香氣容易消散。醒酒器讓紅酒更快的發生氧化作用，釋放酒香，使紅酒的單寧更加柔順，不那么酸澀，更好入口。醒酒時間一般是十幾分鐘到幾... 查看全文>
婚禮上喝酒已經是一件非常普遍的事情，而且酒的類型也有很多種，比如：紅酒、白酒、啤酒、香檳等都可以出現在婚宴上。然而說到香檳酒，很多人會覺得非常的奢華，香檳酒不僅可以喝，而且在一些婚禮還會擺設香檳塔，那么你知道婚禮為什么要擺放香檳塔嗎，婚宴香檳塔怎么擺放呢?下面就和我一起去了解一下吧!婚禮香檳塔該如何擺放 1、擺放香檳塔的位置很重要 香檳塔一定要擺在人們不經常走動的舞臺的一側。在婚禮儀式前，一定要防... 查看全文>
侍酒是一門大有學問的藝術，從儲存紅酒到選擇酒杯，每一步都至關重要，都會影響紅酒在口中的表現。而想要保證紅酒在杯中能真實充分地展現其風采，就得選擇合適的酒杯來侍酒，這就意味著我們需要對紅酒杯的形狀構造有足夠的了解。那么，你可曾好奇過，紅酒杯的杯梗有什么用處呢？或許你會覺得紅酒杯的杯梗并沒有太大的作用，可事實上它的角色非常重要。傳統的紅酒杯之所以都帶有杯梗，是因為有無杯梗會影響到紅酒在杯中的表現。如果... 查看全文>
搖晃的紅酒杯嘴唇像染著鮮血那不尋常的美難赦免的罪蕭敬騰的《王妃》上來就用一個“搖晃的紅酒杯”營造出一種高貴冷艷的性感女神形象。這些年喝葡萄酒的人越來越多，都學著影視劇里把杯子拿起來搖兩下聞一聞，到底有什么名堂講究也不知道，反正這個范兒咱得有。不過也總有那些個生活的有心人，不懂就問：是啊，同樣是酒，為什么就喝紅酒要搖杯呢？那得從搖杯有什么用來解答：1、便于觀察酒淚，分析酒體葡萄酒品鑒分 3 步：看、... 查看全文>
紅酒使用紅酒杯是為了美觀和避免手的溫度影響酒液溫度。紅酒杯一般是高腳杯，有一根細長的莖，可以避免手碰到杯身，把溫度傳遞給酒液，同時方便搖晃酒杯和觀察酒液。紅酒杯又叫高腳杯，有一根細長的柄，這樣的設計除了美觀外，還是為了更好品嘗到紅酒的最佳風味。品紅酒的時候，紅酒溫度很重要，不同的紅酒都有最佳侍酒溫度，手的溫度會影響到酒的溫度，所以在拿紅酒杯的時候，應該拿酒杯柄或杯底，這樣才不會影響到酒溫。不要用手... 查看全文>
相信許多的人們都知道紅酒和葡萄酒，但實際上紅酒只是人們對葡萄酒的一種通稱，如今是有很多人開始喝紅酒了，那么，各位朋友們知道為什么喝紅酒前都要搖晃紅酒杯呢？知道其中的原因是什么嗎？ 給大家介紹一下搖晃紅酒杯原因 事實上，這是品酒的基本動作，好的紅酒輕晃后會留下酒痕，酒由玻璃壁上滑落，留下清楚的酒痕，那就表示酒的品質不錯。 輕晃酒杯的目的一是散發葡萄酒的，使品酒者能在聞酒的過程判斷酒的... 查看全文>
關于為什么葡萄酒要倒著放我們了解多少？其實在我們飲用白酒或者啤酒的時候，酒瓶也是正著放的，接下來跟著小編來一一學習吧！關于葡萄酒要倒著放在我們飲用白酒或啤酒的時候，酒瓶都是正著放的。而葡萄酒卻倒著放，這是為什么呢？這里就來說一下吧。紅酒上的軟木塞，一般采用樹齡50年以上的栓皮櫟樹皮制成，用這種樹皮加工的木塞柔軟而富有彈性，接觸酒液后會處于膨潤狀態，可以良好地密封酒瓶，阻隔空氣的入侵。同時，軟木塞有... 查看全文>
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