為主題的葡萄酒文化  2023-04-03 04:15

每次喝完葡萄酒，如果沒有漱口的話，你會發現自己舌頭上會有一層紫色，而喝的酒越多，嘴巴的顏色越深，那這是什么原因造成的呢？小弟記得葡萄酒中有一種叫做單寧的物質，而酒液有酸澀味也是單寧在起作用，那咱們喝完酒舌頭會發黑，是不是酒中的單寧在起作用呢？對于舌頭發黑，有的葡萄酒小白以為是葡萄酒品質不好，而原因究竟是不是這些呢？小弟帶著大家咱們一起去看看吧！為什么舌頭牙齒會發黑？喝酒后舌頭牙齒會發黑真的是因為酒...  查看全文>

葡萄酒色香醇厚不僅能醉人更是高品位的化身愛情也如葡萄酒歷久彌香有一些新人和婚禮策劃師別出心裁 天馬行空舉辦以葡萄酒為主題的婚禮婚禮的調性和逼格立馬upupup !﹀﹀﹀紅酒塞簽到葡萄酒木塞總給人們一種復古典雅的氣質，來賓在葡萄酒木塞上寫下的名字和祝福語會顯得更加莊重和具有歷史厚重感，以后新人拿出來回味時定會感到溫馨甜蜜。胸花裝飾簡單的花朵搭配橡木塞，簡單而不簡約，巧妙的搭配與婚禮風格一致的同時，也...  查看全文>

在日常生活中，當我們和朋友們喝完紅葡萄酒，有時會發現舌頭，或者嘴唇、或牙齒會有點變黑，這是酒質有問題嗎？不，其實這些現象的產生，主要是葡萄酒內天然花青素的作用。標準的葡萄酒是用100%的葡萄為原料釀造而成的，所含的均是天然色素。而紅葡萄酒的顏色主要來自葡萄果皮。在發酵過程中，為了萃取到葡萄皮中的顏色，需要浸皮發酵。在發酵過程中，葡萄皮中的紅色素（主要成份：花青素）會逐漸浸泡到葡萄果汁中，浸皮的時間...  查看全文>

前幾日和大家聊了英國女王帶火的威士忌，不少朋友問我，除了上次說到的之外，還有沒有其它以女王和王室為主題的紀念酒款呢？當然有，而且有很多，但是和所有皇室紀念品一樣，它們中有便宜貨，也有精品。下面挑出的酒款，大多質量不錯，且與女王統治期間的關鍵事件有所對應。如果你在收藏市場看到了下面這些酒款，記得參考參考他們的“女王附加價值”。1977·銀禧年銀禧年是女王在位第25年，也是她統治時期前半段中比較重要的...  查看全文>

作為“中國夢杯?中國經濟新聞人物——2021十大經濟年度人物評選”的官方指定用酒，貴州珍酒將推出以“時代”為主題的聯名酒。從即日起至2022年1月7日，珍酒將開啟“我與時代聯名”創意征集活動，將根據參與者的投票確定最終設計方向。同時，此次征集珍酒將抽取30名時代幸運兒，并送上珍酒·珍十五一瓶。據了解，中國經濟新聞人物——2021十大經濟年度人物評選活動，由中國經濟傳媒協會主辦，新浪財經、第一財經、...  查看全文>

餐前酒也就是餐前開胃酒，并不是一款酒，而是一類能夠提高人食欲的酒精飲料，才國外比較流行，其實跟國內的開胃菜是類似的，只不過一個是喝的，一個是吃的。一般來說餐前酒都是酒體較輕的酒，而且含糖量較低，至于常見的餐前酒有哪些？主要是味美思和干白葡萄酒。常見的餐前酒餐前酒（aperitif）從字面就可以理解，是用餐之前喝的酒，跟“開胃菜”一樣，都是能提高食欲的飲食，而且也不不是專指一種酒精飲料，而是一類能夠...  查看全文>

對于喜歡喝葡萄酒的，一定會聽說過雷司令，但對于沒喝過的，就會很好奇雷司令是什么酒。殊不知雷司令并不是一款酒，而是一種釀酒葡萄，但通常被認為是德國白葡萄酒，其釀造出來的葡萄酒口感比較獨特，即使不同的甜度，也很容易讓人品嘗出雷司令特殊的口感。雷司令白葡萄酒特點雷司令并不是一款酒，而是一種釀酒葡萄，全球有65%的雷司令葡萄都種植在德國，也令雷司令葡萄酒成為德國的標志，與普通的白葡萄酒不同，雷司令是最具陳...  查看全文>

莫斯卡托屬于什么檔次的酒？屬于中高端酒，其實就是用麝香葡萄釀制的白葡萄酒，通常以起泡酒、甜型葡萄酒的形式出現，目前最出名的莫斯卡托葡萄酒產自意大利西北部的阿斯蒂地區，以其濃郁的花果芳香和低酒精度著稱，也是目前最受歡迎的莫斯卡托葡萄酒類型。莫斯卡托屬于中高端葡萄酒莫斯卡托（Moscato）其實就是麝香葡萄在意大利的別稱，不過這并不是一種釀酒葡萄，而是一類葡萄，特點就是“香”，不過平常說莫斯卡托時，一...  查看全文>

波爾多的紅葡萄酒多數是由梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）調配而成，而波爾多所有的傳奇都與這些精致高雅的紅葡萄酒有關。有數據顯示，幾乎每4瓶波爾多葡萄酒中就有3瓶是紅葡萄酒。波爾多的紅葡萄酒多為數個葡萄品種混釀，造成這種現象的原因是波爾多變化多端的天氣。影響葡萄生長的多種不確定因素和難以預測的天氣促使波爾多種植商們選擇同時種植多個品種。因為每個品種面對天氣變化的耐...  查看全文>