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近日,世界最知名的搜酒網(wǎng)站——《葡萄酒搜索者》(Wine Searcher)公布了世界最受歡迎的10大勃艮第[bó gèn dì]白葡萄酒。勒弗萊酒莊(Domaine Leflaive,俗稱雙雞)以5款酒入榜成為最大贏家。10.科奇酒莊科爾登特級(jí)園(Coche-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru),WS評(píng)分96分,國際均價(jià)7738美元。來自科奇酒莊(Domaine ... 查看全文>
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平時(shí)參加一些酒會(huì),總是會(huì)聽到一些言論:法國是世界最大的葡萄酒國家、意大利是世界最大的葡萄酒國家、澳大利亞是新世界產(chǎn)酒最大國家、美國葡萄酒是世界均價(jià)最貴葡萄酒……這些觀點(diǎn)是對(duì)是錯(cuò)? 幸好,國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)用2017年的產(chǎn)酒數(shù)據(jù)給了我們答案:20. 摩爾多瓦產(chǎn)量:1.8億升摩爾多瓦國家小,產(chǎn)量卻不小。但還沒加入歐盟這個(gè)世界上最具影響力的市場,阻礙了摩爾多瓦葡萄酒被世界所認(rèn)識(shí)。摩爾多瓦也是... 查看全文>
喝了這么久的葡萄酒,相信大家心里也一定有這樣的疑惑:法國是世界最大的葡萄酒國家?意大利是世界最大的葡萄酒國家?幸好,國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)用2017年的產(chǎn)酒數(shù)據(jù)給出了答案:10.德國產(chǎn)量:8.1億升德國人愛喝啤酒,也愛喝葡萄酒。去年德國人干掉了20億升葡萄酒——自產(chǎn)的連一半需求都滿足不了。所以說德國除了雷司令,其它品種很難在國際市場上買到,因?yàn)槎急槐镜厝撕裙饬恕?.智利產(chǎn)量:9.5億升從... 查看全文>
截止到目前為止,雖然世界上釀酒葡萄品種已經(jīng)高達(dá)6000多種,但是只有50多種被廣泛的種植,這50多種葡萄釀造的葡萄酒也就是我們常見到的葡萄酒的品種,在釀酒葡萄品種如此之多的情況下,究竟是那幾款最引人青睞,接下來就讓我給大家來講解一下。第一名:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠是高貴的紅葡萄酒之王,是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種,因?yàn)槌嘞贾楣P」ず衲秃?,且開花與結(jié)果時(shí)間要比其他... 查看全文>
你喜歡喝葡萄酒嗎?你知道有史以來最貴的葡萄酒有多貴嗎?今天我們就來盤點(diǎn)一下世界上最貴的20種葡萄酒!世界上最貴的葡萄酒排名20、嘯鷹酒莊長相思白葡萄酒(5850美元)嘯鷹酒莊長相思白葡萄酒是世界上最貴的長相思白葡萄酒,一瓶將花費(fèi)你5850美元。嘯鷹酒莊位于美國一個(gè)叫奧克維爾的小鎮(zhèn),是納帕谷最著名的酒莊之一。這款酒每年限量生產(chǎn),出售給一些私人買家。19、1949年勒樺酒莊李奇堡特級(jí)園干紅葡萄酒(59... 查看全文>
世界頂級(jí)葡萄酒產(chǎn)區(qū)作者:James Beard每年我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的國家生產(chǎn)葡萄酒。毫無疑問,新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū)令人著迷,但世界上哪些是頂級(jí)葡萄酒生產(chǎn)國?只有 10 個(gè)國家生產(chǎn)了地球上 80% 的葡萄酒。世界頂級(jí)葡萄酒產(chǎn)區(qū)世界四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)分別是法國、意大利、美國和西班牙。他們生產(chǎn)了世界上一半以上的葡萄酒。排名前四的葡萄酒國家生產(chǎn)的葡萄酒足以裝滿 5,771 個(gè)奧運(yùn)會(huì)規(guī)格的游泳池!那是很多酒……北京... 查看全文>
最近,Monash University的研究人員依據(jù)人類死亡率數(shù)據(jù)(Human Mortality Database)的流行病學(xué)數(shù)據(jù),分析預(yù)測了澳洲從1960年至2010年每個(gè)年代20歲居民活到70歲的幾率。根據(jù)最新調(diào)查顯示,近年來,澳洲居民在中年死亡的風(fēng)險(xiǎn)顯著下降。而目前處于20代的澳洲年輕人,活到70歲以上的可能性高達(dá)90%。一直以來,澳洲人的平均壽命排名世界前列——達(dá)到了82.5年,得益于... 查看全文>
葡萄酒在英文里是"wine"。世界各地葡萄酒品種繁多,一般分類如下:(一)按酒的顏色1.紅葡萄酒(red wine):葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒色為深紅,鮮紅,寶石紅等,近年來桃紅葡萄酒在國際市場上較為流行,桃紅葡萄酒色澤介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。比較著名的紅葡萄酒品牌: Monarca Cabernet(蒙娜卡卡伯納紅葡萄酒):品嘗口感潤滑,深紅色會(huì)讓人聯(lián)想到紅艷的櫻桃。Cabernet在紅葡萄酒中... 查看全文>
世界上最冷的地方在哪兒?相信很多人都能說出是南極。那么你知道世界上最冷的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是哪里嗎?俄羅斯,還是加拿大?今天我們就來盤點(diǎn)一下世界上最冷的五個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),讓思緒從亞熱帶飄向溫帶吧。在榜單之前,需要先引入一個(gè)概念:成長期氣溫GST,即Growing Season Temperature。與產(chǎn)區(qū)年平均氣溫不同,該指標(biāo)指的是葡萄從發(fā)芽到收獲的7個(gè)月中的平均溫度,這個(gè)數(shù)據(jù)可以更加精準(zhǔn)地反映氣溫對(duì)葡萄... 查看全文>
每年我們都會(huì)發(fā)掘更多生產(chǎn)葡萄酒的國家。你知道在戈壁沙漠也有葡萄園嗎?毫無疑問,有前途的葡萄酒產(chǎn)區(qū)很吸引人,但世界上只有10個(gè)國家生產(chǎn)了80%的葡萄酒。讓我們來仔細(xì)看看世界上最頂級(jí)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。世界三大葡萄酒生產(chǎn)國是法國,意大利,西班牙。這三個(gè)國家?guī)缀跎a(chǎn)了世上一半的葡萄酒,足夠填滿5127個(gè)奧運(yùn)會(huì)大小的游泳池。1.法國盡管法國和意大利爭奪世界頂級(jí)葡萄酒產(chǎn)區(qū),但它們每年也在減少葡萄酒產(chǎn)量。法國自20... 查看全文>
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