張裕酒莊的產品體  2023-04-03 04:45

張裕是中國著名紅酒品牌，是中國最大的葡萄酒生產經營廠家。張裕紅酒在國內有6大生產基地，分別位于煙臺、寧夏、陜西、遼寧、新疆和北京，其中最大的生產基地位于山東煙臺。煙臺張裕集團有限公司其前身為煙臺張裕釀酒公司，他是由中國近代愛國僑領張弼士先生創辦的中國第一個工業化生產葡萄酒的廠家。 1892年，張弼士投資300萬兩白銀在煙臺創辦張裕釀酒公司。大清國直隸總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該...  查看全文>

每個葡萄酒產酒大國都有很多的優質產區，不管是不是剛接觸葡萄酒的人都會有所了解，但是在這些葡萄酒文化盛行的國家，值得人發現和關注的產區遠遠不止這些，我想剛接觸葡萄酒的人，應該都知道這些產酒大國的葡萄酒文化是非常值得讓人去學習的。不知道大家知不知道法國科西嘉島，它的位置是在地中海，那里的地形崎嶇，但是海水是十分清澈，而且那里的風景特別的好，所以它被稱為美麗島，而且這個島嶼是屬于法國的領土范圍里，但是它...  查看全文>

木桐酒莊現在擁有82公頃葡萄園，其中77%種的是赤霞珠，10%為品麗珠，11%為美樂，2%為味而多。葡萄園管理現代化，聘請葡萄種植專家負責，種植密度每公頃8500株，平均樹齡45年。收獲時是人工采摘，只采摘完全成熟的葡萄，放在籃子中送到酒坊。使用橡木發酵桶發酵，木桐是當今一直使用木發酵桶的少數波爾多酒莊之一。一般發酵時間為21至31天；然后轉入新橡木桶熟化18至22個月，每年產量在30萬瓶左右。木...  查看全文>

中國白酒的釀造有著悠久的歷史，有些酒作坊歷史悠久、發展脈絡清晰、工藝傳承有序，涵蓋了中國現代白酒的幾乎所有的香型，完整展現出白酒作坊在中國獨具特色的發展歷程。中國白酒與白蘭地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒并稱為世界六大蒸餾酒。歷史最久遠的是中國的釀酒工藝和中國的白酒，世界蒸餾酒史具有鼻祖地位。酒坊、作坊、燒坊。。。就是中國白酒酒莊的原油模樣。許多老酒坊還沿用至今，仍然煥發著生機，釀造出醇香美酒。燒...  查看全文>

她就像七月雨中清爽的風，像一粟村莊的術語，誰被誰吸引。盧瓦爾河谷薩榭城堡中的故事細膩，看著瓊漿披上紗衣，浪漫神秘。聽見塞納河旁邊羽管鍵琴換換流出的協奏曲，看巴爾扎克凌亂的書桌上卻寫著人間喜劇。中世紀教徒們篤信著上帝，是否上帝也曾經品嘗過紅果辛列的香味。四百年前，莫塞爾十三葡萄種植于棚架上，如今莫塞爾家族的十五代傳人，將其釀造技術帶到了張裕摩塞爾十五世酒莊。摩塞爾家族釀造葡萄酒的歷史可追溯到400年...  查看全文>

　　 酒莊是葡萄最原始的產出地方，在這個地方，葡萄從樹上采摘下來開始，一直到釀造，變成一瓶瓶的酒，全部都在這個名為酒莊的地方火熱的進行著。　　　　酒莊簡介　　 和菲歷士酒莊（Vasse Felix Winery）一樣，該酒莊的歷史也要從1960年中期西澳大學教授約翰·格萊斯通（John Gladstones）出版的論文說起。約翰·格萊斯通在他的論文中指出，瑪格利特河產區的氣候和土壤條件，十分適合葡...  查看全文>

酒莊介紹飛騰酒莊是位于中部奧塔哥地區班諾克本的一個葡萄酒莊。它是新西蘭最著名和最受尊敬的葡萄酒生產商之一，它的黑比諾葡萄酒被認為是該品種在新世界的一些最好的葡萄酒。飛騰酒莊還釀造了幾種主要的雷司令和霞多麗葡萄酒。葡萄園風土該酒莊包括三個葡萄園，它們位于班諾克本溫暖的朝北山坡上:原始的Elms葡萄園、Macmuir葡萄園和Calvert葡萄園。Elms葡萄園最早種植于1992年，是大多數“Block...  查看全文>

　　 南非的酒莊之前沒有發展起來，是在很后面，經濟都比較發達的時候，南非的酒莊開始上升期，柯林茨酒莊在這個上升期脫穎而出，成為南非著名的酒莊之一。　　　　柯林茨酒莊　　早在1695年柯林茨家族（Kleine Zalze）就已經在南非的這片土地上釀造葡萄酒了。1996年，柯博斯?巴松（Kobus Basson）和他弟弟簡?馬倫（Jan Malan）一起買下了柯林茨酒莊。從一開始，兄弟倆就致力于把酒莊...  查看全文>

她就像七月雨中清爽的風，像一粟村莊的術語，誰被誰吸引。盧瓦爾河谷薩榭城堡中的故事細膩，看著瓊漿披上紗衣，浪漫神秘。聽見塞納河旁邊羽管鍵琴換換流出的協奏曲，看巴爾扎克凌亂的書桌上卻寫著人間喜劇。中世紀教徒們篤信著上帝，是否上帝也曾經品嘗過紅果辛列的香味。四百年前，莫塞爾十三葡萄種植于棚架上，如今莫塞爾家族的十五代傳人，將其釀造技術帶到了張裕摩塞爾十五世酒莊。摩塞爾家族釀造葡萄酒的歷史可追溯到400年...  查看全文>