?為什么企事業領導者喝酒都喝醬香型的白酒,不喝別的呢?因為他們非常清楚這里面的區別。在中國,比地溝油、三聚氰胺、蘇丹紅、瘦肉精更可怕的就是——白酒,很多東西都是非法添加的,而白酒液態法又是符合國標的,是合格產品,所以很多酒我們喝了之后會頭疼、口渴。?政府管理企業外行不要緊,液態法合法也無所謂,但要把知情權還給我們。白酒出廠的標簽上應該寫清楚釀造工藝是固態法、液態法還是固液法,這是明確白酒品質最重要... 查看全文>
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以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.每日為你準備豐富的酒業資訊,酒圈密聞,行業動態,酒類知識普及。為什么企事業領導者喝酒都喝醬香型的白酒,不喝別的呢?因為他們非常清楚這里面的區別。在中國,比地溝油、三聚氰胺、蘇丹紅、瘦肉精更可怕的就是——白酒,很多東西都是非法添加的,而白酒液態法又是符合國標的,是合格產品,所以很多酒我們喝了之后會頭疼、口渴。政府管理企業外行不要緊,液態... 查看全文>
很多酒友都喜歡醬香酒的醇厚和香氣彌漫、經久縈繞的感覺,那么醬香酒為什么叫醬香酒?今天小編和大家一起聊聊醬香酒名字的由來。01 醬香酒的歷史早在漢朝以前,仁懷已盛產美酒。據史查證,公元前135年,漢朝使臣唐蒙出使南越,期間有緣喝到“枸醬”,其獨特的口感令其興奮不已。隨后他將此酒獻給漢武帝,武帝大贊。其中的“枸醬”指的就是醬香酒最早期的雛形。此外,據茅臺現存最早的明代《鄔氏族譜》扉頁所繪家族住址地形圖... 查看全文>
美酒佳肴是難以抗拒的美味,但是中國白酒香型眾多,你會發現濃香型白酒是受歡迎的香型,但為什么領導只喝醬香酒呢?在所有香型白酒中,普遍認為醬香酒的口味是最重的,但其實醬香酒很容易下喉,不過領導只喝醬香酒還有一定的歷史原因。領導只喝醬香酒的原因1、歷史原因抗戰時期很多開國領導都對茅臺酒贊不絕口,所以后來就特別關照茅臺酒,甚至在后來的全國品酒會上評選中國名酒,茅臺酒也被“開后門”,受到領導人的重視,令茅臺... 查看全文>
無論你是不是堅信,醬酒早已迎來歸屬于他的輝煌時代。大部分是在2017年開始,以茅臺酒為代表的醬香型白酒開始火遍全網,自那以后,醬酒的人氣持續上升,只不過幾年時間的發展,卻徹底改變了我國白酒行業市場。伴隨著醬酒熱度的飆升,喝醬酒的人也越來越多。甚至還有酒友匯總“七局6醬”,意思是七次酒桌,六次都喝醬酒。尤其是在某些高端白酒局上,大部分能上桌的基本都是醬酒。醬酒是怎樣一步一步變成領域的引領者?又為什么... 查看全文>
在中國,有個比較有意思的現象:白酒的種類可以說十分豐富,而其中濃香型白酒的消費者是最多的。但是如果有所接觸的人都知道,基本上領導層的人都只喝醬香酒。這是為什么呢?難道醬香型白酒有什么獨特的魅力征服了這些領導們?諸君別急,且聽在下慢慢道來。為什么領導只喝醬香酒這個問題要從三個方面來分析——國酒茅臺、醬香型白酒的國家標準以及醬香酒受眾的特點。一:國酒茅臺茅臺能夠無冕而被封為國酒,當然有著其絕對優良的品... 查看全文>
為什么領導人只喝醬香酒?這是一個不為人知的秘密 很多人喝了一輩子酒還是個酒盲,尤其很多退休的老同志,習慣于每天喝一點,他們不買很貴的酒,就在超市里買幾塊錢的廉價酒,甚至還會買用油壺裝的大桶白酒。喝哪一種酒喝習慣了,別人問起他們:"為什么喜歡喝這種酒?"他們大都會說:"這個好,喝了一輩子了,是純糧釀造的酒啊。"我只能非常遺憾地說:"那怎么可能!"糧食多少錢一斤?再加上那么復雜的制曲、發酵工藝,再說成... 查看全文>
很多酒友都喜歡醬香酒的醇厚和香氣彌漫、經久縈繞的感覺,那么醬香酒為什么叫醬香酒?今天小編和大家一起聊聊醬香酒名字的由來。01 醬香酒的歷史早在漢朝以前,仁懷已盛產美酒。據史查證,公元前135年,漢朝使臣唐蒙出使南越,期間有緣喝到“枸醬”,其獨特的口感令其興奮不已。隨后他將此酒獻給漢武帝,武帝大贊。其中的“枸醬”指的就是醬香酒最早期的雛形。此外,據茅臺現存最早的明代《鄔氏族譜》扉頁所繪家族住址地形圖... 查看全文>
醬香和濃香可以兌在一起喝嗎?理論上來說是可以的,醬香和濃香是中國白酒香型分類中最重要的兩種,其市場占有率高達80%以上,其風味都非常典型,但其實也有濃醬兼香型白酒,類似于醬香和濃香混合一起,當然市場上的兼香型主要是工藝帶來的風味特點,而不是兌在一起的。醬香和濃香可以兌著喝醬香和濃香是中國三大基礎香型的兩種,醬香型白酒講究的是醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長;而濃香型白酒講究的是窖香優雅、綿甜... 查看全文>
首先,醬香型白酒是純糧釀造工藝,它不添加任何的香精,這也是醬香型能夠保證越陳越香的重要原因。為什么不添加任何香精就能夠保證做到越陳越香呢?一般的白酒是無法做到越陳越香的,主要原因就是因為長時間存放酒中添加的香精就會逐漸的揮發,相應的香氣就會逐漸降低。由于醬香酒儲存的時間較長,游離的酒多汁少,它從原料生產到出廠,至少要經過五年的時間。這樣就使酒體更加趨于成熟,保證了醬香酒濃度的穩定,自然就越沉越香了... 查看全文>
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