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葡萄酒杯一般為郁金香型,腹大口小,這樣便能留住酒的香氣,讓酒的香氣聚集于杯子上面。足夠的大腹可以讓酒液在杯子里轉(zhuǎn)動,和空氣充分結(jié)合。杯腳要足夠高,讓手能握住,避免讓手碰到杯腹而影響酒溫。 我們的“愛人”就是這樣的嬌氣。她需要時間蘇醒過來,需要有足夠的空氣,只有跟空氣慢慢結(jié)合后,才能喚醒她的意識,釋放她的魅力。她還需要適度的溫度,才能更充分地釋放出她的體香、口感。 一般我們需要三個酒杯:紅葡... 查看全文>
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常言道,工欲善其事,必先利其器,許多朋友剛開始接觸葡萄酒時,最常遇見的問題就是不知怎么選擇一支適合自己的酒杯。?有人選擇從眾,去超市買一支50塊的酒杯;有些朋友口袋較深選擇了一次到位,在品飲之初就為了不同葡萄品種及酒款入手千元的Riedel Sommelier手工酒杯。然而,究竟是一步登天比較有遠見,還是精打細算才是聰明,今天就要為大家安利一下,如何選擇適合自己的酒杯!酒杯對品飲葡萄酒的影響在歐洲... 查看全文>
白蘭地要以法國干邑最為優(yōu)質(zhì),而人頭馬作為法國四大干邑品牌中最知名的一個,旗下最頂級的就是路易十三系列,每一瓶都是陳化期50年以上的極品,至于人頭馬路易十三干邑白蘭地700ml多少錢,目前市場價在兩萬四左右,可不是一般人可以享受的,當(dāng)然口感也是極佳。人頭馬路易十三價格:24000元人頭馬路易十三的珍貴之處白蘭地等級本身就是根據(jù)陳釀時間來進行劃分的,而人頭馬的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)又高于干邑地區(qū)標(biāo)準(zhǔn),也因此人頭馬無... 查看全文>
波特酒用什么酒杯?最好是選用專門的波特酒杯,其次是甜酒杯、雪莉酒杯。盡管平常很多人喝酒的時候?qū)票瓫]有太高要求,透明的玻璃杯搞定一切,但實際酒杯對酒本身的口感風(fēng)味是有一定影響的,特別是會品酒的人,就會發(fā)現(xiàn)專用的波特酒杯,有助于香味的凝聚以及口感的均衡。波特酒酒杯的選擇喝波特酒,首選的就是波特酒杯,其形狀小且細長窄口,小酒杯能夠讓酒液盡量的散發(fā)香氣,同時也能保住氣味。另外這種酒度數(shù)很高,倒得多不可能... 查看全文>
當(dāng)你品味一款美味葡萄酒時,倘若沒有合適的酒杯,那感覺就像盲人沒了拐杖,酒的魅力也會大打折扣。如果哪天,你用波爾多酒杯去喝勃艮第酒,聞不到它的櫻桃香,也品不出它復(fù)雜的酒體,千萬別埋怨酒不好,因為很有可能是杯子惹的禍。下面小編就來幫大家分辨一下波爾多酒杯與勃艮第酒杯的不同。波爾多酒杯與勃艮第酒杯的特點波爾多酒杯:特點在于它的杯口錐度比較小,是標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒杯,在飲用葡萄酒時可以留住大部分的酒香,適合用來... 查看全文>
喝酒,一定會用到酒杯,當(dāng)然你也可以吹瓶。不過小編還沒見過誰喝葡萄酒吹瓶的。喝葡萄酒選擇好的杯子是基本,但是有時候也可以選擇一些極具創(chuàng)意的葡萄酒酒杯。下面就一起來看看奇葩葡萄酒杯,讓喝酒變成享受!設(shè)計師酒杯這只杯子看起來有點像鯨魚,舉起杯子,那“圓滾滾的肚子”似乎要碰到臉上了,杯身一旦傾斜,“肚子”里的酒就要灑出來了。梅森罐酒杯梅森罐是一種帶有螺紋鐵蓋的玻璃罐,密封性非常好,可用來存放糧食或者腌菜,... 查看全文>
除了葡萄酒外,國內(nèi)消費者近幾年也開始關(guān)注起洋酒。同樣,品鑒洋酒也需要了解洋酒杯。今天,小編給你介紹下洋酒杯的分類,怎樣選擇洋酒杯。洋酒杯的分類1、 白酒杯。習(xí)慣上白葡萄酒杯比紅葡萄酒杯略小一些,杯腳與杯身之間的細頸也教長。有些白葡萄酒杯在飲用時,需要教多晃動才能讓濃郁的香氣散發(fā),所以杯身略長,使香氣在爬升中得到釋放。2、紅酒杯。多是杯肚略大、口向內(nèi)縮,需要一個較大但半封閉的空間。這種杯身的設(shè)計是為... 查看全文>
如果要的品味一款葡萄酒,那么一定要有適當(dāng)?shù)木票?。葡萄酒杯雖有各種不同的形狀,但是主要功能在于留住酒的香氣,讓酒能在杯內(nèi)轉(zhuǎn)動并與空氣充分結(jié)合,故標(biāo)準(zhǔn)杯型為腹大口小的高腳杯,即所謂的郁金香杯,如此才有利于香氣聚集于杯子上方。高腳則用于供手握住杯子,以免手碰到杯腹而影響酒溫。 粗分,葡萄酒杯分三大類,紅酒杯、白酒杯和香檳杯;再細分則有波爾多酒杯、勃艮第酒杯、萊茵酒杯、雪莉酒杯等。紅酒杯中,波爾多紅... 查看全文>
小酒杯大講究,喝酒離不開酒杯,其酒杯的作用不僅僅用于盛酒,酒杯也是很有學(xué)問的。下面就一起來看看酒杯學(xué)問吧!在奧地利阿爾卑斯山脈的一家餐廳里,曾舉行過一次以酒杯為主角的品酒會,15位品酒專家,每位面前擺放著分做三行九列的27只酒杯,其中有闊腹窄口杯、細長高腳玻璃酒杯……空氣中彌漫著甜蜜的酒香。品酒專家們品評了27只酒杯中的不同美酒后認(rèn)為,要根據(jù)酒自身的魅力來決定杯子的形狀、大小和杯口直徑。而這次特殊... 查看全文>
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