世界上最好的紅酒是多少度  2023-04-03 10:45

甜酒，在我們剛入門的時候往往覺得它種類不多，但隨著深入的接觸，蘇玳、托卡伊、Moscato d’Asti、波特、雪莉、馬德拉、天然甜、晚收、SGN、風干酒、稻草酒、圣酒、BA、TBA ...... 這些都是什么鬼？甜酒中的糖分到底是哪里來的？是不是什么葡萄都可以釀甜酒？哪些不錯的酒款值得推薦？今天，我們就一起來探訪這個美輪美奐的甜酒世界，我們邀請國內知名的甜酒磚家「甜渣黨黨魁」O哥在論酒APP中為...  查看全文>

中國首屆澳大利亞精釀啤酒巡展于 2017 年 3 月 3 日至 10 日分別在廣州、昆明、上海、北京四個城市舉行，上周五中國行最后一站北京展，在瑜舍酒店成功舉辦，此次活動由澳大利亞貿易投資委員會（簡稱“澳貿委”，即澳大利亞駐華使領館商務處）主辦。共有 8 個澳大利亞精釀啤酒生產廠家和公司參加。imbeer受邀參加，現場帶你了解真實的澳大利亞精釀啤酒。活動現場，來自澳大利亞的 8 家精釀啤酒廠家的釀...  查看全文>

門多薩是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒產區，而且也是世界少有的高海拔葡萄酒產區，這里生產著阿根廷總產量70%以上的葡萄酒，與其他產區國際化的葡萄品種不同，阿根廷門多薩葡萄酒最出名的就是馬爾貝克，品質比世界上其他任何產區的都要好，因此常被認為是阿根廷的葡萄。門多薩葡萄酒的特點門多薩葡萄酒產區位于安第斯山脈的“雨影區”，這里氣候干燥、氣溫較高、灌溉條件優越，也因此為門多薩葡萄酒的生產提供了有利的條件，同...  查看全文>

日本三得利威士忌旗下三大核心品牌山崎、白州、響，前兩個都是單一麥芽威士忌，而只有響是調和威士忌。通常來說調和威士忌的價格都應該相對較低，而只有響威士忌反其道而行，成為世界上最貴的調和威士忌，碾壓絕大多數單一麥芽，其口感讓人無法言盡。響威士忌的優秀之處響威士忌是日本三得利在1989年為慶祝成立90周年推出的品牌，雖然時間并不長，但已經成為其三大核心品牌之一，另外兩個山崎、白州都是單一麥芽威士忌，只有...  查看全文>

目前世界主流蒸餾酒：中國白酒、白蘭地、威士忌、琴（金）酒、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒。要問最好的蒸餾酒是什么酒？那就因人而異了。老酒叔我呢，堅信人在江湖走，不能離了酒。每逢酒局，老酒叔都是酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，個人還是比較偏愛中國白酒中的翹楚-國酒茅臺。接下來，老酒叔就要跟大家聊聊這些酒各有什么特色？中國白酒-茅臺酒茅臺酒茅臺酒獨產于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白...  查看全文>

20世紀90年代后，茅臺酒廠進入了持續跨越式的發展階段，1991年，茅臺酒產量為1959.44噸，2003年突破了萬噸，使得貴州茅臺酒股份有限公司獲得了全國質量管理獎。在長期的生產實踐中，他總結出了“離開茅臺鎮的環境就生產不出茅臺酒，茅臺酒不可克隆，不能易地生產”的論斷，深刻挖掘了茅臺酒與健康的內在品質，在全國首次提出了適量飲用茅臺酒有益于健康的觀念，并將健康理念引入了酒文化內涵，倡導科學、文明、...  查看全文>

1 - WEStvLETEREN比利時生產特拉普啤酒（Trappist）的幾個啤酒廠里，Westvleteren是其中產量較小的一個。它們只會出口非常有限的小部分產品。這種棕色的啤酒上有著細膩的白色泡沫，口感滑潤，以焦糖味為主，帶有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利時啤酒的較高典范。它的口感，酒精含量也高。2 - ALESMITH BARREL AGED SPEEDWAY...  查看全文>

我正常的回答是：很難說哪個國家的葡萄酒最好，每個國家都有自己的頂級佳釀，也有便宜的日常餐酒，就算在法國，也有很多不堪入口的工業化產品，這些產品可能在智利葡萄酒的平均水平之下，即使拿出兩個國家最頂級的葡萄酒來進行比較，我們也很難令人信服地去證明嘯鷹與帕圖斯孰優孰劣？就我個人的口感與情感而言，我喜歡哈蘭多過拉菲。話雖如此，可是每次聽到這個問題的時候，我的腦海里浮現的，還是法國和意大利。這些年我一直堅持...  查看全文>

啤酒是以麥芽、水為主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），經酵母發酵釀制而成的酒精飲料，酒精含量低，含有二氧化碳，富有營養。從分類上來說，啤酒是屬于世界三大酒（釀造酒、蒸餾酒和配制酒）之一的釀造酒。那么，從全世界來看，排名前十的都是哪些啤酒？英國品牌評估機構“品牌金融”(Brand Finance)2020年8月發布“2020全球酒類品牌”排行榜，在“50大啤酒品牌”(Beers 50)榜單上，科羅娜...  查看全文>