怎樣喝紅酒才是正確方式  2023-04-03 11:00

老酒難得，分外醇香，備受珍視。隨著酒友審美品位和生活格調的提升，老酒的新喝法，不局限于喝老酒的新形式，更拓展到喝老酒時的新態度和新追求。喝出專業感作為一名合格的茅粉，要懂得喝老酒的門道，只有這樣才能喝出專業感。喝老酒要“幼長有序”。如果有5年、10年、30年的酒，一定要先喝5年的酒。因為茅臺酒屬于烈性酒，味蕾需要一個“耐受期”。直接上來就喝30年的老酒，對老酒“越陳越香”的特質沒有形成比較認知，一...  查看全文>

約會的正確打開方式，就是在放松的狀態下，和戀人一起喝點兒毫無壓力的輕松小酒。云sir的本期任務呢，就是給大家推薦一些入口無負擔的葡萄酒，為你送去微醺dating的自在時光。莫斯卡托阿斯蒂Moscato d’Asti沒錯，莫斯卡托阿斯蒂Moscato d’Asti，酒圈兒的互聯網頭牌網紅，萬人種草、入口零門檻的意大利微氣泡小甜水。葡萄酒可以算是細分品種醉豐富的酒類了，而小白只有一個問題想問：葡萄酒究...  查看全文>

在酒吧里，“rocks”一詞指的是冰，當有人點一杯“加冰塊的蘇格蘭威士忌”時，他們要的是加冰的純蘇格蘭威士忌。看起來很簡單，對吧？如果你在酒吧待的時間夠長，你就會知道事情從來沒有看上去那么簡單。威士忌“加冰塊”的利弊任何酒都可以加冰，威士忌碰巧是最常以這種方式點的酒，這在威士忌鑒賞家中引發了很多爭論。高級威士忌需要加冰嗎？冰會沖淡威士忌，破壞這種體驗嗎？有沒有更好的冰選擇，可以在不大量稀釋的情況下...  查看全文>

夏日炎炎，大魚大肉和山珍海味在你面前，估計大家也吃不下吧？油膩葷腥太重了，這個三四十度高溫天氣的確不舒服，但是民以食為天，總要吃飯把肚子填飽吧！這個時候涼菜涼拌的東西是最受歡迎的，簡單的說就是好入口，作為美食領域的創作者，除了品酒貼也喜歡品嘗美食，這里分享一下自己喜歡，覺得口味還不錯的的些夏天的涼菜涼拌類美食，希望能讓大家清涼一點，胃口開點身體健康。這兩天太熱了我都沒吃飯，我吃的是涼面配冰粉，已經...  查看全文>

酒杯的分類有助于確定哪種酒杯最適合你的葡萄酒。合適的酒杯會讓你的葡萄酒變得更好。勃艮第紅葡萄酒有一種酸味，所以該品牌設計了一種玻璃杯，將葡萄酒從你的舌頭一側移開，那里是你的味蕾對酸最敏感的地方。所以，酒流向你的嘴中間。這也適用于其他高酸性葡萄酒，因為酒杯的形狀有助于引導葡萄酒通過你的口腔。如果你不具備這些特殊的酒杯，你不會錯的通用酒杯。它們有中等大小的碗和錐形邊緣，可以給你的葡萄酒充氣，讓你享受精...  查看全文>

說到葡萄酒的飲用方法，很多人認為打開酒瓶倒入玻璃杯很容易。事實并非如此。雖然啤酒可以這樣喝，但葡萄酒真的很難喝。漂洋過海只為遇見你，王多魚的紅酒瓶專注于喝紅酒幫助您快速準確地找到葡萄酒01.首先，你必須考慮葡萄酒的溫度。例如，在三伏天，熱紅酒是不好喝的。你喝之前必須把它冷凍起來。記住，紅酒通常是最好的飲用溫度：15到18度；白葡萄酒的最佳飲用溫度：5到8度。02.其次，你必須看看你手中的酒瓶是否真...  查看全文>

　　 紅酒是近幾年流行的新型飲品，很多人在剛接觸的時候是不懂得如何才是正確喝紅酒的方式，更有開啟的時候就是一個困難的，所以到底正確的喝紅酒的方式到底是如何呢？　　　　 喝紅酒之前的準備工作　　 通常紅酒是平放著儲放，軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。飲用前**要直立，讓木屑沉淀到瓶底。　　 怎樣才是正確喝紅酒？　　 喝紅酒不可以加冰，也不能像香檳一樣放在冰桶里，*適當的飲用溫度是攝氏15-17度。冬...  查看全文>

無論是在家里吃飯還是在餐館里就餐，一瓶恰到好處的葡萄酒，都可以讓一頓晚餐變得更加活色生香，滋味無窮。不過，葡萄酒可不是亂喝的，如何找到與食物搭配最佳的葡萄酒，實在有點困難。即便不考慮能否與食物搭配，選擇葡萄酒本身就已經夠復雜的了。并且不管是出去吃，還是在家吃，桌上都會有一堆不同的菜，這無疑更增加了選酒的難度。所以，葡萄酒佐餐真是一門大學問。我們應該如何選擇合適的葡萄酒，來為我們的美餐增色呢？答案，...  查看全文>

大家好，我是強哥。情侶肯定會出去約會的，這樣能增進雙方的感情。在約會的時候，有的情侶可能會選擇去電影院看電影，有的情侶可能會去游樂園玩，有的情侶會選擇去大吃一頓，在吃的時候為了充滿儀式感，增加一些浪漫的氣氛就會喝酒，但是要選擇什么樣子的酒，這就很讓人頭疼了。選擇的不好，女朋友不僅不會喝，還會鬧著要分手，今天強哥就給大家分析一番。我們想到的第1款酒就是紅酒了。紅色的液體在燈光的照耀下顯得格外的亮眼，...  查看全文>