葡萄酒如何釀制味更濃  2023-04-03 11:00

12月13日晚，備受業界關注的第2屆酒業青云獎（2020-2021）頒獎典禮如期在海口舉辦。現場，九大獎項依次揭曉，廣東遠航酒業旗下品牌九江雙蒸，憑借深厚的品牌優勢和出色的市場表現，榮獲“年度十大影響力品牌”。▼點擊視頻，見證九江雙蒸榮耀時刻 ...  查看全文>

喜力皮爾森和拉格區別其實并不大，皮爾森本身是拉格工藝的一種，只不過從口感上來說，喜力皮爾森喝起來卻是要比拉格更濃郁一些，苦味更明顯一些，而喜力拉格啤酒的味道主要就是“淡爽”，比較適合年輕人噸噸噸，而喜力皮爾森更適合坐下來慢慢喝。喜力皮爾森和拉格區別來自荷蘭阿姆斯特丹的Heineken喜力/海尼根啤酒，在國內最常見的就是普通拉格，喜力皮爾森則比較少見，但實際皮爾森的評價更高，只不過價格也更貴一些，畢...  查看全文>

葡萄酒是大家非常喜歡的酒精飲料，除了購買葡萄酒，還有許多朋友喜歡在家里自釀葡萄酒，那么，葡萄酒怎么釀?下面就一起來看看吧。家庭自釀葡萄酒的方法：第一步：買葡萄選購葡萄時，可以挑選一些熟透的葡萄，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發酵，二是價位相對較低。常見的葡萄、提子、馬奶子等，都是可以用來制作葡萄酒的。第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能殘留農藥，清洗葡萄的環節就相當重要，最好能夠逐顆...  查看全文>

　　 葡萄酒的釀造工藝是比較簡單，大家平時自愛家里就是釀造的，不過，其也是有著不少的注意事項，那么，各位朋友們知道葡萄酒的釀制方法嗎？大家對于家庭自釀葡萄酒方法是了解多少呢？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。　　　　每到葡萄成熟的季節，葡萄價格便宜，除了可以吃上各種美味的葡萄外，休閑之余在家里自釀葡萄酒享用成功自釀的美酒，豈不是快樂的一件事。但在自釀葡萄酒過種中，可能因為葡萄發酵過程中產生大量...  查看全文>

首先，選擇好所使用的酒瓶和酒塞，一定要檢查酒瓶是否干凈，瓶中是否有殘余的水等。接下來，將少量葡萄酒倒入瓶中并進行沖洗。之后，將壇子中的葡萄酒轉移至酒瓶中。在這個過程中，你最好使用虹吸管來抽取葡萄酒，這樣一來，葡萄酒中的沉淀物可以被除去。此外，裝瓶的時候要控制倒入的量，以免過多的葡萄酒從瓶中溢出。軟木塞和葡萄酒之間應留有1英寸的距離。倒好葡萄酒后的下一個步驟便是使用軟木塞進行封瓶。除了軟木塞，你還需...  查看全文>

有些人試了試橡膠棒發現太硬了，有些人在空心橡膠管里填充棉絮，使其變軟，然后在兩端粘上軟木片。效果終究不如純天然橡木塞。接下來，一起來看看純天然橡木塞釀制葡萄酒的效果如何呢？“Quercussuber”是一種綠橡木的植物學名，它和釀酒時用的橡木桶是完全不同的。這種橡木樹需要大量的陽光，還需要低降雨量和稍高濕潤度，它的樹皮質量和厚度根據生長地方的特定環境條件而顯不同。這種橡木只生長在地中海的某些地區：...  查看全文>

這個世界上有許多種愛情從相遇開始，再相識、相愛 ，無人免俗。人生最美的莫過于激情燃盡老來還能作伴。“執子之手，與子偕老”一生的光陰在你我的鬢邊消散回頭來看你還是當年那個我最愛的姑娘《七夕》唐·李商隱鸞扇斜分鳳幄開，星橋橫過鵲飛回。爭將世上無期別，換得年年一度來。愛如醬酒彌漫誘人芳香初喝感覺辛辣再喝欲罷不能猶如美酒10五味協調口感純粹《七夕》唐·羅隱絡角星河菡萏天，一家歡笑設紅筵。應傾謝女珠璣篋，盡...  查看全文>

歲尾寒冬，年味漸濃在甜甜的灶糖香氣里我們迎來了傳統佳節——小年作為年之序章，福之伊始它更是人間小團圓！新春序幕逢小年歸程千里為團圓小年至，多少人已經背上行囊，奔上了回家鄉的路途。家就是這樣一種存在，不論身處何地，都能讓我們和故鄉、親人緊密鏈接在一起。小年除了祭灶、掃塵、貼窗花、放鞭炮等習俗，喝團圓酒更是家家戶戶不能缺席的“流程”。舊的一年過去，新的一年到來，與家人圍坐喝一杯團圓酒，正是辭舊迎新最好...  查看全文>

小年，中國傳統節日，也稱“交年節”、“灶神節”、“祭灶節”等。小年的來到，也代表了一種盼望。有多少人，已經收好行囊，走在了回家的路上。小年，并非專指一個日子，由于各地風俗，被稱為“小年”的日子也各不相同。中國南方地區以臘月二十四為“小年”，中國北方地區以臘月二十三為“小年”。“無論是哪天過小年，人們辭舊迎新的愿望卻是一致的”。夜幕降臨，一室燈火通明，老老少少一家人，圍坐在一起，一盤熱氣騰騰的餃子，...  查看全文>