法國酒標(biāo)志大全  2023-02-24 03:45

法國曾被羅馬帝國稱為高盧(Gallia)， 把高盧人叫做Gallus，而Gallus在拉丁語里的另一個(gè)意思是雄雞。法國大革命時(shí)期，雄雞取代了王權(quán)的標(biāo)志——百合花。甚至在法蘭西第一共和國國旗上也有雄雞形象，而今日高盧雄雞被當(dāng)作法國足球隊(duì)和橄欖球隊(duì)的標(biāo)志，由此使得高盧雄雞舉世聞名。除了代表法國人革命精神的“高盧雄雞”以外，法國另一個(gè)代表形象便是一名名為「瑪麗安娜（Marianne）」的女士，同時(shí)她是最...  查看全文>

法國曾被羅馬帝國稱為高盧(Gallia)， 把高盧人叫做Gallus，而Gallus在拉丁語里的另一個(gè)意思是雄雞。法國大革命時(shí)期，雄雞取代了王權(quán)的標(biāo)志——百合花。甚至在法蘭西第一共和國國旗上也有雄雞形象，而今日高盧雄雞被當(dāng)作法國足球隊(duì)和橄欖球隊(duì)的標(biāo)志，由此使得高盧雄雞舉世聞名。除了代表法國人革命精神的“高盧雄雞”以外，法國另一個(gè)代表形象便是一名名為「瑪麗安娜（Marianne）」的女士，同時(shí)她是最...  查看全文>

葡萄酒標(biāo)是我們認(rèn)識(shí)一款酒的最主要途徑之一，也往往是我們對(duì)一款酒的第一印象，其重要性自然不言自喻。在最常見的法國酒標(biāo)上，我們常?？梢钥吹揭恍в忻曰笮缘淖謽樱?，人們印象中法國人向來以法文為傲，但是許多法國酒標(biāo)上卻有”Product of France”的英文字樣，這是否代表該酒來歷不明甚至是假酒呢？法國酒標(biāo)上的英文法國葡萄酒標(biāo)上的文字，幾乎全是法文，但是”Product of France”這幾...  查看全文>

可以按照法國葡萄酒等級(jí)制度來鑒定法國紅酒的級(jí)別。法國葡萄酒等級(jí)制度從高到低分別是：AOC（法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒），VDQS （優(yōu)良地區(qū)餐酒），VDP（地區(qū)餐酒）和VDT（日常餐酒）。AOC是法國紅酒的最高級(jí)別。法國紅酒級(jí)別如何區(qū)分（1）日常餐酒(VDT)VDT是法國葡萄酒最低等級(jí)，只作為日常餐酒飲用，這類紅酒通過不同地區(qū)的葡萄酒汁勾兌而成，僅限于使用法國產(chǎn)區(qū)的葡萄汁，而不可用其他歐盟外國家的葡萄汁。這種...  查看全文>

導(dǎo)讀：世界上的葡萄酒品牌紛紛繁繁，要一一細(xì)數(shù)出來是不大可能的，這里僅羅列出法國出產(chǎn)的葡萄酒一些頂級(jí)品牌：1. 吉洛酒莊 Guillot2. 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild3. 拉圖酒莊 Chateau Latour4. 木桐酒莊 Chateau Mouton Rothschild5. 瑪歌酒莊 Chateau Margaux6. 碧尚男爵酒莊 Chateau Pich...  查看全文>

是不是還在為看不懂酒標(biāo)而發(fā)愁？難懂的法文酒標(biāo)是不是正在困擾你？紅酒課堂為您準(zhǔn)備了簡單易懂的《法國十大產(chǎn)區(qū)酒標(biāo)解析大全》，還不快收藏？更多葡萄酒知識(shí)關(guān)注微信公號(hào)：「每天一堂紅酒課」 新浪微博：「紅酒課堂」...  查看全文>

葡萄酒酒標(biāo)指的是酒瓶上的標(biāo)簽，上面含有許多的資訊。因?yàn)楫a(chǎn)地的不同，酒標(biāo)的標(biāo)示方式也不同?？匆黄烤频木茦?biāo)，可以大概了解這瓶酒的來歷，因此說酒標(biāo)是“葡萄酒的身份證”。現(xiàn)代意義的酒標(biāo)出現(xiàn)在17世紀(jì)后，早期酒標(biāo)功能單一，樣式簡單，多是寥寥文字，頂多用些花體或變體的字母，裝飾個(gè)家族徽章。即使是現(xiàn)在，一個(gè)酒莊或酒廠的某款酒，除了年份數(shù)字的變化，其酒標(biāo)圖案每年多是不變的。驕傲的法國人更是認(rèn)為自己的葡萄酒世界前列...  查看全文>

法國是世界上葡萄酒生產(chǎn)歷史最悠久的國家之一，不僅葡萄種植園面積廣大，葡萄酒產(chǎn)量大，消費(fèi)量大，而且葡萄酒質(zhì)量是世界上公認(rèn)是第一的。 法國葡萄酒的品種劃分 葡萄酒是以用新鮮葡萄果實(shí)或果汁，經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵釀制而成的飲料。依據(jù)釀造方法可大致分為： · 平靜葡萄酒：攝氏20度時(shí)，不起泡的葡萄酒，它包括紅葡萄酒和白葡萄酒： 　——紅葡萄酒：采摘后連同葡萄皮一起壓榨釀造，酒紅色來自葡萄皮的顏色。通常，紅葡...  查看全文>

點(diǎn)擊上方 中國酒業(yè)雜志 關(guān)注公眾號(hào)～今天是一年一度的世界馬爾貝克日，2019年的主題是 “Elegance doesn’t need perfection 優(yōu)雅無需完美”！提到馬爾貝克，很多人都會(huì)聯(lián)想到阿根廷這個(gè)國家。在許多人心目中，馬爾貝克早就是“阿根廷的葡萄品種”。不過，這種說法卻又不太準(zhǔn)確。1源自法國，曾受到歐洲富人階層的偏愛 馬爾貝克的實(shí)際故鄉(xiāng)其實(shí)是法國。這種被人們稱為Cot或Auxxer...  查看全文>