軟木塞斷了一半在酒瓶中  2023-02-24 03:45

1確定問題的嚴重程度。這里可不是在說斷塞的酒能不能退或者能不能打折……第一步觀察卡在瓶內的塞子狀態。如果你的酒的封套還是裹著瓶頸的位置，用開瓶器上的小刀把他整個移除。這樣便于稍后的操作。2用一塊方巾小心擦拭瓶口，輕柔的清理裂處的碎屑，注意不要繼續接著按老辦法把開瓶器繼續鉆到剩下的半截軟木塞里，這樣很容易把軟木塞壓入瓶中，污染酒液。3將瓶身傾斜45度，從塞子斷裂處正對的方向小心地緩緩鉆入木塞，這時候...  查看全文>

你有過開瓶斷塞的經歷嗎？當邀請了一眾朋友來家里品鑒，或是邀請妹子來家里喝酒，正要展示你的男子力時，酒塞卻斷了......這不僅會被朋友們無情的嘲笑，也會讓妹子極度的嫌棄啊。然而開瓶時軟木塞斷掉，不僅是一件挺尷尬的事情，而且對葡萄酒的風味也可能有影響哦，今天我們來學習一下，當“慘劇”發生時該怎么挽救吧！軟木塞為什么會斷掉？即使是身經百戰的老司機，也會有馬前失蹄的時候。首先你要反省一下自己為什么老把酒...  查看全文>

如果說最基本的喝酒配備，就是一支酒、一個杯子以及一把開瓶器（如果買的酒有軟木塞）。順利的話馬上就可以開喝；運氣差一點，例如瓶塞開不了、斷一半，那么該怎么辦呢？其實救援的方式也有不少種，最簡易方式就是將斷塞推入酒瓶里，然后再換瓶濾掉軟木塞殘渣，但這通常這是沒辦法的最后手段；如果技巧不錯，可以嘗試使用一般的螺旋刀開瓶器，小心翼翼地鉆入，再巧勁撬出、拔出。但如果狀況還是棘手，例如瓶塞已經沒有彈性又太脆弱...  查看全文>

還在為一瓶葡萄酒用的是螺旋蓋而不是軟木塞，而對其持保留態度嗎？如果幾年前有這種想法或許是可以理解的，但現在越來越多的人接受了螺旋蓋。世界各地的酒客對螺旋蓋的看法，正在經歷一個轉變的過程，這背后的原因有許多。 首先，螺旋蓋避免了木塞污染的問題。如果你花一大筆錢買了一瓶上好的葡萄酒，是為了將其留到某個特殊的場合享用，最后卻發現這瓶酒已經被軟木塞污染了，還有什么比這更讓人郁悶的？ 木塞污染是由一種叫三氯...  查看全文>

怎樣處理掉進酒中的木塞/木屑？不得不承認葡萄酒是很難操作的東西，儲存的溫度要正確，不能跟啤酒那樣隨便拿個杯子喝，遇見的情況也非常多.....其中有一個令每個人都很無奈的悲劇場景，或許就軟木塞掉入瓶里去的這個事情了......每個喝葡萄酒的人肯定都遇過軟木塞掉進酒瓶這件事，有時候是開瓶時瓶塞碎成小塊就這么掉進去，有時是開瓶推啊推，就整個掉進瓶了。不管是哪一種，都足讓人囧上好一陣子，更擔心的是 - 這...  查看全文>

?有時候開葡萄酒的時候，不小心會把酒塞弄斷，只取出了上半部分。但問題是剩下的一半怎么辦？首選我們要知道木塞為什么會段，可能會有兩個原因：使用開瓶器的方法不對，沒有到位就拔出，或角度不對鉆偏了；儲存不當，濕度過低，木塞失去彈性，使勁拔，就斷了；找到了斷的原因，我們就要吸取教訓，避免下次開的時候又斷了。那么木塞斷了之后怎么補救呢？在斷的不嚴重的時候，斷開的部分離瓶口的距離不遠，可以嘗試用小刀撥出來。如...  查看全文>

軟木塞掉進去了能喝嗎？紅酒木塞斷了怎么辦?我們可能會遇到在要打開葡萄酒的時候，卻找不到開瓶器這些情況，于是乎大家就想盡辦法，利用一些現成的非專業開酒工具。但是往往這樣就早造成了軟木塞掉進去了酒里面。一般軟木塞之所以會在我們打開葡萄酒的時候斷裂或者碎掉，除了可能是施力不好的因素，還有可能因為軟木塞太干燥而導致的硬化。而造成軟木塞硬化往往是由于葡萄酒沒有用適當的方式儲藏，采用軟木塞密封的葡萄酒正確的儲...  查看全文>

你需要一支開瓶器就可以打開紅酒的軟木塞。將開瓶器的螺旋錐對準葡萄酒的軟木塞中央緩緩鉆入，將小刀開瓶器的金屬支點扣緊瓶口，一手握住瓶肩，另一只手平穩地提起把手，就能將軟木塞緩緩拉出。紅酒軟木塞怎么開葡萄酒的開瓶步驟：1、將葡萄酒瓶直立在桌面上，一手緊握酒瓶；2、另一手使用酒刀割開包裝錫箔。沿著瓶頸上的防漏圈劃上一圈，然后再在上方劃一刀就可以剔除錫箔了；操作時注意不要轉動酒瓶；3、展開開瓶器雙臂，將開...  查看全文>

斷塞斷塞可能發生在壓塞過程中，也可能發生在拔塞的過程中。軟木塞的質量愈高，在壓塞，拔塞過程中出現折斷現象的概率就愈小；反之，質量愈差，皮孔多且孔徑大，斷塞的概率就會增多。預防斷塞的關鍵，就是使用正確的打塞和拔塞手法和器具，并選用高品質的軟木塞。掉渣掉渣是指在壓塞、酒的儲存和開瓶時，硅、蠟或軟木渣屑從軟木塞上脫落到酒中的現象。其主要原因如下：1.除特別優良的軟木塞之外，絕大多數的軟木塞或多或少都會存...  查看全文>