蒙古人酒業  2023-02-24 04:15

如果說到蒙古人首先想到的是熱情好客，講究禮儀，蒙古族人民一直以酒待客形成了飲酒的習俗。如果受到蒙古族人敬的酒，我們首先需要進行三指彈，唱歌，接哈達等一系列過程，對于初次去蒙古族草原做客的人來說，不知道怎么具體品嘗蒙古族人所敬的馬奶酒，下面小編給您介紹一下如何？否則很容易會造成尷尬的局面。怎么喝蒙古人敬的酒？ 肉煮好了，晚輩們給長輩及客人唱歌、敬酒、獻哈達，晚輩敬酒時自己先喝一口，表示酒是純凈的，然...  查看全文>

馬奶酒 蒙古人從事游牧生活，因地制宜，馬奶發酵而成的“忽迷思”（馬奶酒）便成了他們喜愛的飲料。十三世紀初，奶酒的制造方法是把奶倒入大皮囊中，然后用一根特棒開始攪拌，這種棒的下端象人頭一樣粗，且是挖空的，很快的攪拌，使之發出氣泡，并且變酸，發酵，繼續攪拌，直至能提取奶油。這時馬奶的味道相當的辣，馬奶色白而濁，味酸而膻，是最原始的奶酒。十三世紀中期，蒙古人將馬奶酒發展到黑馬奶階段蓋 清似黑，在原始的...  查看全文>

公司簡介 內蒙古康莊酒業有限公司位于:中國乳都—呼和浩特市金川開發區。這里幅員遼闊、美麗富饒、人杰地靈、沃野錦繡，特別適合釀造。 內蒙古康莊酒業有限公司是經內蒙古工商局審批，國家質監局批準并通過iso9001∶2000國際質量管理體系認證且榮獲全國名優產品稱號，我公司先后被評為“消費者信得過產品” 、“二00三至年度至今被評為免檢企業”、“國家質量監督檢驗檢疫總局審檢合格發證”、“全國名優產品...  查看全文>

簡介 內蒙古漢森酒業集團有限公司是內蒙區自治區的葡萄酒生產企業。2001年，內蒙古漢森酒業集團有限公司的前身——內蒙古漢昇葡萄酒業有限公司正式成立，通過近10年發展，目前已是內蒙古民營企業100強，農業產業化國家重點龍頭企業。內蒙古漢森酒業集團有限公司是一個多元化發展的產業集群，葡萄酒是集團公司的主導產業。 公司注冊資金2.3億元，總資產約5.3億元。公司以葡萄酒生產為核心，逐步形成釀酒葡萄苗...  查看全文>

介紹 內蒙西部王酒業有限公司，創建于2001年11月，是在西部大開發中跨越式飛速發展、崛起、集開發、科研、生產、營銷為一體的民營企業。注冊資金50.00.萬人民幣，公司率先落戶內蒙古呼和浩特科技示范園區a1。工程生產線年產純鮮牛奶釀制的奶酒一萬噸。 內蒙古西部王酒業有限公司擁有國內的奶酒釀造高級工程師和蒙古族文化、民俗專家，以及具有實踐經驗的技術人員、市場營銷人員。現有全職兼職員工150多人，...  查看全文>

企業簡介 蒙古貞酒業坐落在有8000年歷史文化的玉龍故鄉、藏傳佛教東方傳播中心、戰國時期燕山城武當道教創始人張三豐故里、美麗富饒的蒙古貞大地--遼寧阜新。 阜新蒙古貞酒業有限責任公司坐落于阜蒙縣高新科技綠色產業園區，是具有現代化規模的民營企業。廠區占地面積30000平方米，建筑面積10000平方米；企業年生產能力達10000噸以上；并具有國內先進的生產設備、標準化的生產車間、40天發酵的傳統窖...  查看全文>

如今酒已經成為人們生活中必不可少的飲品，無論是職場還是家庭，只要有聚會，就離不開酒，酒是一個很好的調劑品，它可以讓聚會的氛圍更加親切和諧，讓人與人的關系更加密切，所以，在飲品界，酒的地位是不可撼動的，雖然人與人，地區與地區之間的差異有很大，但是喝酒確實是唯一的共同點，只是在我國各地區因為文化的不同，喝酒的特點也有所差別。生活中，想必我們也沒少見識過酒量大的人吧，有時候，一個人就能把全桌的人都喝趴下...  查看全文>

俗話說得好，十里不同風，百里不同俗，中國地大物博，不同的地區都各自有特色，就拿喝酒來說吧，南方人與北方人性格迥異，在喝酒的禮俗上，也各有不同，北方人喝酒豪爽，在酒桌上喜歡用大杯喝酒，就比如山東，他們喝酒的時候基本上都用三兩三的杯子，就講個爽氣；東北人喝酒喜歡用碗，感情深一口悶，喝酒一點兒也不磨嘰，酒量驚人；而河南人在喝酒的時候，都比較講究排場，雖然酒量也不錯，但是酒桌上勸酒功夫才是一流。雖然大家在...  查看全文>

在很早以前的時候，我就非常想要去蒙古的大草原，騎著馬兒在大草原上奔跑，大口的吃著烤全羊，大口的喝著馬奶酒，這是多么充滿豪情的一種生活啊，對于蒙古的馬奶酒我可是非常垂涎的哦。蒙古族等民族古代過著“逐水草而遷徙”的游牧生活。為防饑喝，常在隨身攜帶的羊皮袋中裝些馬奶。由于整天飛馬顛簸，馬奶的乳清和乳滓分離開來，乳律下沉，乳清上浮并成了具有催眠作用的奶酒。其制作方法是：將馬乳傾入羊皮袋或其它容器中，不時用...  查看全文>