瑪格麗特杯多少毫升?一般為5-6盎司,約為150-180ml,瑪格麗特杯顧名思義主要用來盛裝瑪格麗特雞尾酒的杯子,可以說是專為其打造的雞尾酒杯,作為雞尾酒皇后有這樣的待遇也不足為奇,畢竟雞尾酒之王也有,而瑪格麗特雞尾酒杯實際是從淺碟香檳杯改造而來。1、瑪格麗特杯的特點瑪格麗特雞尾酒有著“雞尾酒皇后”的美譽,也是世界上最經典的雞尾酒之一,甚至為其專門打造了瑪格麗特杯,不過這款酒杯實際是用淺碟香檳杯改... 查看全文>
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雞尾酒(Cocktail)是一個五彩繽紛的世界,它充滿創意,是不少人的心頭好。世界上雞尾酒的種類可謂是數不勝數,用來盛裝雞尾酒的杯子也是各有特色。走進一家酒吧,你一定可以看到吧臺上擺滿了各式酒杯。今天,小編就總結了酒吧和日常生活中 10 大最常見的雞尾酒杯。1馬提尼杯典型容量:250 mL適用雞尾酒:馬提尼(Martini)、曼哈頓(Manhattan)、大都會(Cosmopolitan)和邊車(... 查看全文>
劍橋大學的一項研究發現,在過去300年里,酒杯的容量增加了7倍,而且在最近20年里增幅最大。可見,今天人們的“干杯”可是比古人所說的“干杯”要多7倍,更需要酒量啊!使用大的酒杯對于銷量是有幫助的,研究人員發現,使用更大的酒杯能使銷量增加近10%!葡萄酒的歷史如同人類文明的化石,從爛葡萄的自然發酵,到今天的工業化生產;人們對發酵的認識從“腐草為螢”“自然發生”,到今天對酵母菌的深入探索,一路走來都是... 查看全文>
了解雞尾酒文化,雞尾酒杯自然是少不了的,而作為長飲款雞尾酒的百搭酒杯,柯林杯經常會被用到,它與高球杯很像是,但實際還是略有區別,但兩者可以交換使用,所以準備一個柯林杯,基本上解決長飲款的需求,至于短飲款,一個馬提尼杯即可搞定一切。1、柯林杯的特點柯林杯又稱為高筒杯、煙筒杯,其容量在300-410毫升,從外觀上與高球杯很像是,杯身也是圓柱形,但是柯林杯比較瘦,有一點點像煙囪或者玻璃燈罩,主要用于盛裝... 查看全文>
雞尾酒因其款式多樣,顏色艷麗而受到全球反而的熱愛,而且度數有高有低,即使不會喝的也能來一杯。但喝雞尾酒一定要用雞尾酒杯,不僅能夠提供視覺上的享受,而且不同雞尾酒杯的設計,對不同雞尾酒也有輔助作用,所以才會衍生出眾多的雞尾酒杯,但最重要的幾款認識清楚就可以了。最常見的6款雞尾酒杯1、馬提尼杯適用雞尾酒:馬提尼雞尾酒、曼哈頓雞尾酒、大都會雞尾酒、邊車雞尾酒等馬提尼杯可以說是最經典的一款雞尾酒杯,也是最... 查看全文>
隨著預調雞尾酒的盛行,雞尾酒已經成為了許多年輕人的消費產品,但是今天我這里所說的雞尾酒跟瓶裝的預調酒有所不同,這些雞尾酒需要專門的雞尾酒杯盛放,那么雞尾酒杯的分類有哪些呢?雞尾酒杯的分類介紹及圖片不同的雞尾酒有著不同的特點和優勢,所以要想凸顯它的獨特必須用適合它的酒杯,而我們常見的雞尾酒杯有利口杯、列酒杯、古典杯、雞尾酒杯、雪利酒杯、白蘭地杯、柯林杯、瑪格麗特杯、高球杯、愛爾蘭咖啡杯和颶風杯。1、... 查看全文>
劍橋大學的一項研究發現,在過去300年里,酒杯的容量增加了7倍,而且在最近20年里增幅最大。可見,今天人們的“干杯”可是比古人所說的“干杯”要多7倍,更需要酒量啊!使用大的酒杯對于銷量是有幫助的,研究人員發現,使用更大的酒杯能使銷量增加近10%!葡萄酒的歷史如同人類文明的化石,從爛葡萄的自然發酵,到今天的工業化生產;人們對發酵的認識從“腐草為螢”“自然發生”,到今天對酵母菌的深入探索,一路走來都是... 查看全文>
?作為世界十大經典雞尾酒之一,特基拉日出也叫龍舌蘭日出。火燒云映襯下的日出,感性濃烈露出絲絲香艷。為妹子調一杯這樣的酒,讓她感受你炙熱的心,體會火焰一般的熱忱。龍舌蘭為主料兌以橙汁,再以紅石榴汁引流到杯底,稍稍攪動上層融色。色彩艷麗鮮明,由黃逐步到紅,像日出時天空的顏色,極具賣相。... 查看全文>
雞尾酒美麗的外表自然離不開雞尾酒杯的功勞,每款雞尾酒都配有不同的杯子,有時候杯子用的不對,雞尾酒的口感也會大打折扣的!古典杯(Old fashioned glass)是在加冰的情況下飲用蒸餾酒時主要使用的杯子,古典雞尾酒、尼格龍尼等等也都會用到這種杯子。馬天尼杯(Martini glass)這是雞尾酒中最常用的杯子。也是短飲雞尾酒最多使用的杯子。柯林杯(Collins glass)柯林杯的容量為1... 查看全文>
對于一杯雞尾酒,裝飾物不僅決定著一杯雞尾酒的外觀,同時也影響一杯酒的口味。裝飾物可以是畫龍點睛,也可以是畫蛇添足,所以認真研究雞尾酒的裝飾也是極為重要的。雞尾酒的裝飾物的制作,大致可以分為如下13種制作方式,以圖文的方式呈現,方便新手學習。 1 、將雞尾酒針刺透櫻桃橫放在酒杯上; 2 、將雞尾酒簽刺在橄欖或雞尾酒洋蔥上 3 、把櫻桃割出一個小口,用割口夾在酒杯邊緣 4 、將1/4的檸檬片按照圖片樣... 查看全文>
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