多元化下消費趨勢,消費者對白酒的品質要求日益提高,而個性化的消費要求,為富有特色的產品提供了充足的生存空間。隨著酒類市場逐步改變著酒業人的傳統認知,所謂的創新理念在白酒領域逐漸彌漫開來。但產品的創新,依然需要回歸品質,原酒作為白酒產業中的重要一環,其品質的提升同樣體現著行業的高質量發展。在中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉看來,原酒是未來高質量發展的重中之重,在此理念下,建立起科學、規范、標準的品... 查看全文>
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3月24日,第十三屆中國國際酒業博覽會在瀘州開幕。作為本屆博覽會上的重磅活動之一,以“因為專注 所以極致”為主題的2019中國國際酒業發展論壇3月24日下午在瀘州巨洋國際宴會廳舉行。中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉在會上表示:“追求極致品質始終是中國白酒的極致專注”。中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉宋書玉認為,縱觀世界酒林,唯中國人釀酒的信仰是為釀造完美而釀。中國白酒的專注是道法自然;中國白酒... 查看全文>
中國酒業協會理事長宋書玉、副秘書長甘權、方嘉喜等領導一行對呂梁產區進行白酒產業發展調研,調研中,與呂梁市委領導、汾陽市委領導、酒類產業相關管理部分、協會、酒企等各界人士在汾酒公司召開了呂梁產區白酒產業發展調研座談會。座談中,參會領導對呂梁市、汾陽市等各地區的白酒產業發展情況進行了介紹, 針對呂梁產區、汾陽產區中小酒企未來如何發展,宋書玉理事長給出了具體建議:一是從“模仿型”轉向“自主型”發展,走差... 查看全文>
3月24日-27日,第十三屆中國國際酒業博覽會在瀘州隆重開幕。今日頭條作為本屆酒博會首席資訊合作伙伴,在瀘州對話了中國酒業協會副理事長兼秘書長、中國釀酒大師宋書玉。中國酒業協會副理事長兼秘書長、中國釀酒大師宋書玉從2018年11月在上海首次攜手中國酒業協會起,這是今日頭條作為資訊合作伙伴第二次深度參與酒博會,以全方位、大流量、智能化的技術及內容支持,對本屆酒博會開展了深度的傳播。宋書玉表示,互聯網... 查看全文>
隨著消費進一步升級,從價格敏感到品質敏感,從數量驅動到品位驅動,從單純買賣到追求體驗,在白酒領域,產品變革成為消費升級最主要的表現之一。Z世代個性化、多元化的需求受到進一步重視,巨大的消費市場與潛力也被進一步挖掘。在未來,如何突破年齡圈層桎梏,針對年輕消費群體這一細分市場,與年輕消費者發生共鳴,以此來樹立獨特的品牌形象,成為酒企普遍面臨的挑戰。中國酒業協會理事長宋書玉表示:“我們的消費者進入了一個... 查看全文>
11月9日,2022年全國糖酒會開幕前夕,中國酒業協會與水井坊戰略合作簽約儀式、白酒成都產區高質量發展峰會及白酒成都產區高質量發展專家研討會順利舉辦。在上午的白酒成都產區高質量發展專家研討會上,10余位白酒行業大師、專家及媒體領袖蒞臨水井坊博物館,就白酒成都產區的優勢、機會及未來發展暢所欲言各抒己見。在下午中國酒業協會與水井坊戰略合作簽約儀式中,同時,白酒成都產區代表性企業水井坊與中國酒業協會簽約... 查看全文>
金秋九月,葡酒飄香,蓬萊產區再獲“國字號”新名片。9月5日,在2020蓬萊國際葡萄酒節開幕式上,中國酒業協會授予蓬萊產區“中國葡萄酒產業融合發展示范區”稱號。這是繼去年獲得“中國葡萄酒小產區”之后,又一“國字號”名片花落仙境,標志著蓬萊在葡萄酒產業融合發展方面走在了國內產區前列。近年來,蓬萊立足資源優勢,傾力打造融多業態于一體的綜合性葡萄酒產業,大力發展高效農業、高效益工業和高附加值服務業,做好“... 查看全文>
釀酒產業是民生產業,是很多地區的經濟支柱產業,在日漸市場化發展的今天,在酒業經濟活動中,知識產權越來越得到重視,逐漸成為酒業的核心競爭力之一,基于此,在中國酒業協會第六屆理事會上,審議通過決定聯合中華商標協會共同成立知識產權保護委員會,于第四屆山西(汾陽·杏花村)世界酒文化博覽會期間,即9月20日,中國酒業協會知識產權保護委員會成立大會暨酒與知識產權論壇在汾陽成功舉行。大會上,中華商標協會會長馬夫... 查看全文>
點擊上方 中國酒業雜志 關注公眾號~近日,中國酒業協會理事長王延才、副理事長兼秘書長宋書玉于日本東京會見了一般社團法人日中酒道協會理事長高橋秀華,原瑞士大使、公益財團法人日本National Trusts 顧問村田光平,原三菱商事中國總經理、公益財團法人、日中友好會館顧問武田勝年,記者評論員、田中角榮內閣總理大臣之子、一般財團法人、田中角榮紀念財團理事長田中京等一行,勁牌有限公司董事長吳少勛陪同出... 查看全文>
11月14日-17日,中國酒業協會國家級白酒評委年會在上海星河灣酒店隆重舉行。本次年會上,240名國家級白酒評委共對完全來自全國市場、電商渠道采購的102種暢銷白酒產品進行品評。國評們對不同檔次、不同價位、不同風格的白酒成品酒共進行了二十輪次的分組品評,最終共有33種產品進入各價格帶前五,其中,豫酒就占據兩席,均來自宋河酒業,分別是宋河國字六號和宋河糧液1988,價格分別分布在300-500元、5... 查看全文>
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