一入冬就有品飲烈酒的沖動,畢竟一入喉的灼熱感可以快速驅走寒氣。Whisky、Brandy、Vodka、Gin、Rum都是世界六大蒸餾酒,還有一種“中國白酒”。初接觸中國白酒的朋友大多先有「戒心」,但其實我們真的懂得中國白酒?中國白酒有著濃郁的香氣,余韻悠長,有次不小心倒了一點茅臺在大衣上,其氣味一兩天都不會消散。然而,中國白酒要入門也不容易,因為其品飲方式、歸類方式都與其他酒類不同,并不能純粹以地... 查看全文>
目錄
為充分發揮中國酒業協會名酒收藏委員會的作用,致力于樹立積極文明的行業道德風尚,提高酒類收藏、鑒定水平,促進酒類交易的誠信規范,為愛好老酒收藏的消費者服務,引導消費者欣賞名酒、老酒的品質和文化,促進中國酒類產業的健康發展。10月31日起,由中國酒業協會名酒收藏委員會組織召開的“2018年陳年茅臺鑒定專場活動”在北京正式拉開序幕,鑒定活動將持續一個月時間,鑒定產品為2000年至2009年產的飛天牌茅臺... 查看全文>
精品酒莊抱團聚能,這座標桿平臺將如何影響行業?文 | 云酒團隊從酒莊到精品酒莊,國產葡萄酒正在孕育新的動力。9月16日,隨著中國酒類流通協會專職副會長劉員宣讀批準文件,“中國酒類流通協會精品葡萄酒酒莊聯盟”于杭州正式成立。在新的行業和市場背景下,作為聚合葡萄酒產業從上游至下游的關鍵環節,近年來,酒行業不斷涌現以酒莊為代表的產業模式。以“小而美”的戰略導向重新定義國產葡萄酒的品質與品牌,也成為越來越... 查看全文>
新中國成立后,我國對白酒進行過 5 次國際級評比。茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲在歷次國家評酒會上都被評為名酒,五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒 4 次入選,劍南春則 3 次入選。后來這 8 種酒一起成為了約定俗成的“中國八大名酒”1、茅臺酒茅臺是中國的“國酒”,不僅在國內一瓶難求,在國際上也聲名顯赫。茅臺酒于 1915 年獲得巴拿馬萬國博覽會金質獎,與蘇格蘭威士忌(Whisky)、法國干邑白蘭地(Co... 查看全文>
▎中國酒業協會名酒收藏委員會召開陳年茅臺鑒定專場活動10月31日起,由中國酒業協會名酒收藏委員會組織召開的“2018年陳年茅臺鑒定專場活動”在北京正式拉開序幕,鑒定活動將持續一個月時間,鑒定產品為2000年至2009年產的飛天牌茅臺酒各1000瓶、1996年至1999年的飛天牌、五星牌貴州茅臺酒2000瓶,共計12000瓶。此項活動為中國酒業協會名酒收藏委員會鑒定工作市場化的一部分。▎茅臺集團4.... 查看全文>
汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。五糧液的發展 過程中,經過很多方面的改變才有了今天的地位。 大家都知道五糧液好喝,來下面我們看看你都喝過哪些,70年代,80年代,90年代,2000年五糧液劍南春產于四川綿竹。是唐代時人們以“春”名酒,綿竹又位于劍山之南,故名“劍南春”。這里釀酒已有1000 多年歷史,早在... 查看全文>
新中國成立后,我國對白酒進行過5次國際級評比。第二屆評酒會:1963年在北京舉行,共評出八大名酒:汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、董酒。董酒是國家名酒,產于歷史名城遵義市北郊的董公寺,因地得名。據典籍記載,董公寺一帶釀酒可以追溯到南北朝時期,可謂歷史悠久。今日董酒的釀造始于二十年代的程氏酒坊,創始人程明坤(字翰章1903-1963)相傳曾拜師得到中醫神傳而致力研究... 查看全文>
汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。五糧液的發展 過程中,經過很多方面的改變才有了今天的地位。 大家都知道五糧液好喝,來下面我們看看你都喝過哪些,70年代,80年代,90年代,2000年五糧液劍南春產于四川綿竹。是唐代時人們以“春”名酒,綿竹又位于劍山之南,故名“劍南春”。這里釀酒已有1000 多年歷史,早在... 查看全文>
酒在我們的生活中可以說是形影不離的,成為人們生活的調味劑。 我們中國人逢年過節、紅白喜事,親朋好友相聚,酒是一定少不了的,甚至成為一桌酒席的主角。老酒收藏、研究的隊伍也日益壯大。 今天,老酒圈走進山西,參與了2017中國酒業協會名酒收藏展。演藝界名人到會助興,國內大的老酒收藏組織“老酒圈”創始人史進財先生、山西省著名酒文化學者、汾酒集團文化中心負責人、山西省白酒經銷商代表也到會祝賀。 &emsp... 查看全文>
關注:雅愉品酒一級品酒師,您身邊的酒文化傳播者!說到中國的老八大名酒,大家一定不陌生。早在1963,就評出了老八大名酒:茅臺酒、董酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、西鳳酒、全興大曲、古井貢酒。這至今是最受大眾喜愛的8大酒,其中茅臺一直以國酒著稱,最牛的還是它,現在的市值近萬億,市場價格高,但是全國依然有斷貨的現象。老八大名酒很多網友調侃,茅臺酒為什么可以飛天,是因為它就叫飛天。對于普通大眾來說,似乎... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡