很多喝酒非常厲害的大神們老師吹噓自己有多厲害？讓他們現場列出十種不一樣品牌的酒，估計他們也說不出來，那么未免在與人交往的過程中出現尷尬，今天，整合國內的白酒品牌，值得我們收藏轉發。一、五糧液：首當其沖的當屬五糧液，五糧液是四川宜賓五糧液股份有限公司產物，是明初時期沿用下來的8家釀酒作坊在20世紀50年代初聯合組建的“專賣公司四川省宜賓酒廠”，1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”，1998年改制為... 查看全文>
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先人去世，對于兒女來說，有著太多的不舍，但無論如何，人們都會風風光光地把先人送走。一般來說，喪事是大家最不愿意看到的，除了名人名事，很少有喪事能火爆網絡。不過，近些天陜西一農村的喪宴火了，原因居然和已故老人無關系，而是喪宴的排場。據悉，全村每一桌都擺著飛天茅臺、中華香煙等高檔消費品，而且酒桌上似乎還配了大閘蟹，宴席期間燃放了大量的煙花爆竹，什么概念呢？飛天茅臺大家都清楚，市場價一瓶近三千，中華香煙... 查看全文>
導語：陜西人的酒桌上都是西鳳酒？非也！其實當地人偏愛這3款酒眾所周知，陜西西鳳酒是我國四大名酒之一，是鳳香型白酒的代表。在釀造時也是用心良苦，選用優質糧食為原料，采用復雜多變的“老五甄”釀造工藝，多次重復續糟，多輪次取酒，釀造出其獨特的鳳香型白酒。憑借鳳香型其獨特的清而不淡，濃而不烈的特點，一舉獲得1952年第一屆評酒會的首批名酒席位。所謂是“近水樓臺先得月”西鳳酒是當地的名酒，在當地的酒桌上最常... 查看全文>
新工藝白酒雛形上一篇我們已經提到，新型白酒也叫新工藝白酒的起源是上世紀五十年代，原因是糧食短缺，所以有人提出“三精一水”的勾兌方法，這有效的緩解了當時的白酒的短缺現象。但同時也造成了人們“勾兌酒容易上頭”“口感不好”“可能是假酒”的想法，后來人們提到勾兌酒就搖頭正是因此。新型白酒改進五十年代后，國家開始提倡研究勾兌酒，把勾兌白酒列入重點計劃。后來四川糖酒研究室獲得的突破，其研究產品主要利用固態法白... 查看全文>
說到陜西酒文化，就得先說說陜西較常見的酒了。即是“四大名酒”之一的西鳳酒。西鳳酒不僅僅是陜西酒的代表，同時也是國酒的代表之一，品牌“文化”是凝結在產品中的時間物質積累、工藝成就沉淀的表現。陜西人比較豪爽，粗獷。陜西是個禮儀之邦， 在親屬聚餐時講究先敬老者、后敬比較有地位之人，勸酒時不能強行，只能隨意，但你在敬這些人時就不能隨意喝了，必須一口干了才算尊敬；對于同輩不用說了，都滿杯上了。如果屬于商務的... 查看全文>
春節對于我國人來說，不僅僅是個節日，更加是情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體，是中華民族一年一度的狂歡節和永遠的精神支柱。我國人過春節已有4000多年的歷史。而白酒則是我國特有的一種蒸餾酒，酒文化在我國也有逾千年的歷史，在我國歷朝歷代，酒與春節的關系密不可分，酒禮習俗也不盡相同。下面小編要告訴大家的是唐北宋春節的酒禮習俗，一起來看看吧！唐代，隨著國力強大，飲酒的規模和檔次都超過歷代，過年時，... 查看全文>
敬李白的《金陵肆酒留別》中有一句“風吹柳花滿店香,吳姬壓酒喚客嘗.”酒是我們用來表示對賓客的歡迎和尊敬的一種重要的方式。而即便是在人故去時我們輕灑的一杯酒也是寄托了我們無限的哀思和對逝者的無限敬意。同時做為用五谷精華釀造出的酒在那時人們的心中也是珍寶一樣的存在，那里面似乎加進的不僅是五谷也同時是人們的喜悅，孤，豪邁和憂愁，有了酒我們的萬般情緒似乎都能找到歸依。禮舊時的人喝酒講究禮節這更是眾人皆知，... 查看全文>
陜西乃古代秦地，胡漢交融，民風粗獷而淳樸，飲酒蔚然成風。中國很早的四大名酒之一西鳳酒出于此，如今所稱的陜西酒文化，多指白酒文化。下面小編就帶大家了解一下悠久豐富的中國陜西白酒文化。陜西酒文化發源地陜西酒文化伴隨著酒的起源及其延綿數千年的發展歷程。酒作為文化的一種，它從一個側面輻射出陜西這個特定區域在不同時代的社會經濟、政治、宗教所呈現的不同態勢。酒的發祥地在陜西。傳說周代的時候，有個人不經意地將蒸... 查看全文>
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒，為四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化燦爛。2012年第四屆“華樽杯”酒類品牌價值排行榜中以213.26億的品牌價值位居白酒類品牌價值排行榜第6位。并榮獲2012年度華樽杯“酒類十大具競爭力品牌”、“十大白酒品牌”、“酒類十大品牌組合”及“富國強軍十大突出貢獻品牌”。西鳳酒始... 查看全文>
文|大家酒評內容中心... 查看全文>
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