茱麗葉酒莊釀制葡萄酒的歷史已超過100年,是法國羅納河谷(Rhone Valley)較為古老的酒莊之一。1865年,農藝師茱麗葉-馬賽麗買下了第一片葡萄園。如今,茱麗葉酒莊占地面積雖不大,但卻非常優質。茱麗葉酒莊對于追求品質酒的細節很到位,能夠最大程度地利用聞名世界且盛產高品質葡萄酒的羅納河谷的優良風土特征。酒莊同樣采用古老的工藝,來釀制茱麗葉酒莊真正的藝術之酒。把酒的藝術與歌劇藝術相結合的理念,... 查看全文>
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據法國農業部統計處(Agreste)10月7日公布的數據顯示,2019年葡萄酒產量預估下降至42.2億升,同2018年相比,下降14%。針對此事,WBO向多位法國當地葡萄酒行業資深人士求證,法國各產區受災狀況及法國酒莊是否會借此次減產提高葡萄酒對中國市場的出口價格?法國葡萄產區減產已成定局,但各產區情況不盡相同長居法國的法國國家釀酒師陶群表示:從她目前了解到的減產數據顯示,法國各產區的受災狀況不盡... 查看全文>
法國的酒莊主人總是和藹親切得令人大感意外,甚至連鼎鼎大名的葡萄酒酒莊也不例外。這些熱誠好客的酒莊主人還邀請訪客參視酒窖,并以葡萄酒盛情相待。葡萄酒吧在沒有品酒室或優秀酒莊名址的情況下,可以在餐廳或葡萄酒吧單點以杯計價的葡萄酒來投石問路。教皇新堡酒區布滿鵝卵石的葡萄園、香檳酒區特殊的白堊質坡地、羅訥河流域陡峭的山谷,法國境內各產酒區的自然環境各具特色;不過在親口品嘗過這些地區的產酒后,對于這些天然景... 查看全文>
法國,并不是最古老的葡萄酒生產國,但她確實眾多豪門的集聚國。法國的酒莊在全球范圍內具有不可撼動的地位。雖然隨著時間的推移,法國酒莊在全球的頂級排名中逐漸淡出,但依然擁有重要的地位。今天藍裕文化酒莊規劃設計院就為大家帶來法國十大頂級酒莊。10修道院奧比昂酒莊ChateauLa Mission Haut-Brion修道院奧比昂酒莊曾入選“倫敦國際葡萄酒交易所”發布的“世界十大葡萄酒莊園”第十名酒莊位于... 查看全文>
有網友給我留言說,茅臺王可不可以寫一篇介紹葡萄酒產區的文章,這個必須安排!喜歡葡萄酒的人越來越多,可是買葡萄酒的時候大部分人都是憑感覺,世界上生產葡萄酒的國家多之又多,品牌也是數之不盡,但是每一個國家的著名葡萄酒產區就那么一兩個(法國除外)!葡萄篩選了解了這些葡萄酒產區的特色葡萄品種以及代表品牌后,對我們選購葡萄酒有十足的幫助!大家都知道全球葡萄酒看法國,單單一個國家的著名產區就夠我們喝一壺的了,... 查看全文>
法國是葡萄酒的王國,為什么法國葡萄酒一直有著質量保證?這就不得不提法國葡萄酒分級,嚴格的分級劃分好葡萄酒的質量,按照嚴格的劃分:日常餐酒(Vdf)、地區餐酒(IGP)、法國原產地名保護葡萄酒(AOP),其中以AOP頂級,按照AOP紅酒標簽上的名字來看,劃分的越清楚,則紅酒的品質就越好,最出名的就是法國的五個一級莊園。一、法國葡萄酒分級2012年,法國推翻了原有的四個等級的法國葡萄酒分級制度而轉化成... 查看全文>
酒莊的分級制度起源于1855年,當時法國波爾多葡萄酒的分級制度在很多人的心目中被視為葡萄酒的圣經,1973年一級名莊從4個變成了5個,稱為“波爾多五大名莊”。拉菲酒莊Chateau Lafite Rothschild拉菲-羅斯柴爾德酒莊是波爾多最著名,也是世界上最著名的酒莊和頂級酒。拉菲酒莊原來由法國貴族創建,后經多個家族轉手。不得不提的是羅斯柴爾德家族從1868年經營至今,這讓拉菲酒從平凡重新達... 查看全文>
波爾多無疑是葡萄酒的經典旅游目的地,這里的美酒讓人難以忘懷,這里的建筑讓人嘆為觀止。今天藍裕文化酒莊設計院要為大家帶來的是波爾多經典的酒窖。法國波爾多十大頂級酒莊排名1拉菲羅斯柴爾德波爾多最著名的酒窖之一可能就是傳說中的拉菲羅斯柴爾德酒莊(Chateau Lafite Rothschild),它位于梅多克(Médoc)受人尊敬的波亞克(Pauillac)產區。獨具特色的圓形酒窖是在建筑師 Rica... 查看全文>
法國葡萄酒等級今天是第二次在上海的酒局,這次還是有四個人的參與,并且在這次品酒之余,還發現了一個寶藏用餐場地。在上海后疫情時代,還是有很多餐廳不能堂食,能有一個這么好的露臺餐廳能夠品酒加用餐,真是再好不過了。地點是在上海新天地的湖濱道商業廣場三樓,一家云南菜小酒館的露臺餐廳。閑話不多說,這一次的酒局是自帶酒酒局,也就是每人帶一瓶自己想要分享的葡萄酒給大家盲品品鑒。盲品也就是把酒標等能夠透漏酒款信息... 查看全文>
說起法國紅酒,你可能印象最深的就是82年的拉菲,但除了拉菲你還知道那些紅酒或者說你還知道法國的那些酒莊呢?今天小編就帶你了解法國的十大酒莊。1.拉菲酒莊:1982拉菲CHATEAU LAFITE-ROTHSCHILD 1855年左岸評級第一名,位居左岸五大名莊之首。本瓶八二年拉菲,則是其歷史上最好的年份,2007年進入適飲期,全世界的葡萄酒愛好者,都在渴望一睹芳容!拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,... 查看全文>
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