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青島啤酒是中國傳統(tǒng)產(chǎn)品,在國內(nèi)外市場都負(fù)有盛名。青島啤酒產(chǎn)于山東青島啤酒廠,這個(gè)廠的前身為“英德啤酒公司”,于1903年創(chuàng)建,由外國資本家經(jīng)營,1949年收歸國有.經(jīng)過三十多年來為不斷改進(jìn)設(shè)備和工藝、不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,已成為中國目前建廠早、規(guī)模大、產(chǎn)量高、出口量多的一家啤酒廠。 青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒... 查看全文>
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青島啤酒在國產(chǎn)啤酒品牌中的口碑是最好的,雖然主打中低端酒款,但如今中高端酒款越來越受歡迎,那究竟青島啤酒奧古特和小棕金哪個(gè)好呢?在價(jià)格、酒精度上兩者都是差不多的,但口味上卻存在很大的爭議,相對(duì)來說小粽金更大眾化,而奧古特小眾而高貴。奧古特和小棕金對(duì)比青島啤酒奧古特和小棕金哪個(gè)好?首先來看一下數(shù)據(jù),奧古特麥汁濃度12度,酒精度≥4.7%;而小粽金麥汁濃度11度,酒精度大于等于4.3%,從數(shù)據(jù)上來說,... 查看全文>
古有百家爭鳴,今有小編論酒。小編是啤酒達(dá)人,平常也喜歡查閱一些啤酒相關(guān)資料。今天小編直接切入主題,用客觀的數(shù)據(jù)分析青島啤酒和泰山啤酒到底哪款更勝一籌。影響啤酒好喝的四大主要因素1、溯本求源我深信文化影響啤酒的味道判斷,古中國有四大發(fā)明,而啤酒卻源自于歐洲。正直炎炎夏日,是喝啤酒的最佳季節(jié),但絕大部分喜歡喝啤酒的美食達(dá)人,可能不知道啤酒其實(shí)是舶來品。①青島啤酒是國內(nèi)引進(jìn)的第二家啤酒廠,1903年8月... 查看全文>
近年來青島啤酒先后推出奧古特、皮爾森等高端系列,主要以“高端”“精釀”為賣點(diǎn),那到底青島啤酒奧古特和皮爾森哪個(gè)好呢?比較推薦的是奧古特,可以說是國內(nèi)拉格啤酒的天花板,跟一些進(jìn)口艾爾精釀啤酒也不逞多讓,口感更為濃郁和厚重,而且包裝也非常高大上,受歡迎度非常高。青島奧古特和皮爾森對(duì)比青島啤酒奧古特原麥汁濃度高達(dá)12度,酒精含量高達(dá)4.7%,無論是原麥汁濃度還是酒精度,在國內(nèi)工業(yè)拉格啤酒中幾乎是無人能敵... 查看全文>
嚴(yán)格來說這個(gè)問題有點(diǎn)寬泛,因?yàn)椴]有指明具體的評(píng)價(jià)指標(biāo),是從價(jià)格方面、口感方面,還是工藝方面等等。當(dāng)然,一眼看去,既然是酒,入口飲品,還是傾向于從口感方面來區(qū)分好壞。當(dāng)然,具體展開之前,還是先說一句題外話。啤酒的好喝與否真的是個(gè)獨(dú)特的個(gè)性問題,和人的口味、習(xí)慣、生活區(qū)域密不可分,就像青島人喝青島啤酒、北京人多數(shù)愛喝燕京啤酒一樣,當(dāng)?shù)厝撕葢T了一種味道,真的很難改變。這里不抬杠,盡量不摻雜個(gè)人感情,客... 查看全文>
青島啤酒 青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是我國 最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細(xì)膩而持久。 青島啤酒概述 青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠... 查看全文>
好喝。雪花啤酒和青島啤酒各有各的口感,根據(jù)不同人不一樣,喜好也不同。青島的口感應(yīng)該是襲國內(nèi)工業(yè)啤酒的標(biāo)桿,它的味道就是清爽的淡啤酒味兒。它代表了大部分黑啤酒的特色,泡沫濃厚豐富,如同牛奶般細(xì)膩的口感。風(fēng)味純凈協(xié)調(diào),落口爽凈,具有淡淡的酒花和麥芽香氣。青島啤酒的口味特點(diǎn)青島啤酒風(fēng)味飽滿,具有典型的青島啤酒的酒花和麥芽香氣以及平衡柔和的醇酯香,酒體豐滿、細(xì)膩協(xié)調(diào),純正柔和。雪花啤酒,泡沫潔白如雪,口味... 查看全文>
海鷗啤酒是上海華光酒廠生產(chǎn)的特制啤酒之一,從1967年開始投產(chǎn)?!昂zt啤酒”呈黃綠色,有酒花清香和麥芽香,口味純正,在生產(chǎn)品種上屬于“特制啤酒”。海鷗啤酒在40年前,可是和青島啤酒、北京特制啤酒等一起被排在優(yōu)質(zhì)酒行列里的喲!“海鷗啤酒”在啤酒工藝上屬于淺色、中濃度、皮爾森型下面發(fā)酵啤酒,在生產(chǎn)品種上屬于“特制啤酒”。所謂“特制啤酒”就是以特殊的釀造工藝,用最好的原料生產(chǎn)的啤酒。海鷗啤酒的特點(diǎn)是質(zhì)量... 查看全文>
1903年8月,古老的華夏大地誕生了前列座以歐洲技術(shù)建造的啤酒廠——日爾曼啤酒股份公司青島公司。經(jīng)過百年滄桑,這座較早的啤酒公司發(fā)展成為享譽(yù)世界的“青島啤酒”的生產(chǎn)企業(yè)——青島啤酒股份有限公司。1993年,青島啤酒股份有限公司成立并進(jìn)入資本市場,公司股票分別在香港和上海上市,成為國內(nèi)在兩地同時(shí)上市的股份有限公司。九十年代后期,青啤公司開始實(shí)施“大頭牌戰(zhàn)略”,確立并實(shí)施了“新鮮度管理”、“高起點(diǎn)發(fā)展... 查看全文>
古有百家爭鳴,今有小編論酒。小編是啤酒達(dá)人,平常也喜歡查閱一些啤酒相關(guān)資料。今天小編直接切入主題,用客觀的數(shù)據(jù)分析青島啤酒和泰山啤酒到底哪款更勝一籌。 影響啤酒好喝的四大主要因素 1、溯本求源 我深信文化影響啤酒的味道判斷,古中國有四大發(fā)明,而啤酒卻源自于歐洲。正直炎炎夏日,是喝啤酒的最佳季節(jié),但絕大部分喜歡喝啤酒的美食達(dá)人,可能不知道啤酒其實(shí)是舶來品。 ①... 查看全文>
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