記者 張瑜宸 華夏酒報 前天2020年5月21日下午2點50分,全國政協委員、盤州市淤泥鄉巖博聯村黨委書記、貴州巖博酒業有限公司董事長余留芬步入人民大會堂,參加全國政協十三屆三次會議。據悉,她今年帶來了7個提案參會,分別是:1、《對邊遠山區鞏固脫貧攻堅成果銜接實施鄉村振興戰略的幾點建議》 提出要鞏固脫貧攻堅成果,預防返貧和新的貧困群體產生。2、《關于請求將巖博小鍋酒釀制工藝正式列入國家級非物質文化... 查看全文>
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華夏酒報記者 張瑜宸3月5日上午,隨著第十三屆全國人民代表大會第四次會議在人民大會堂召開,被央視評為“成就亮眼,最是民生暖人心”的《政府工作報告》出爐。報告中,中小微企業和個體工商戶多次被提及。作為全國政協委員、盤州市淤泥鄉巖博聯村黨委書記、貴州巖博酒業有限公司董事長余留芬列席聽會后,十分感慨。她告訴《華夏酒報》記者,今年,她帶來的四個提案中有兩個都和中小微企業相關,其中一個更是聚焦酒業“維權打假... 查看全文>
2020年5月21日下午2點50分,全國政協委員、盤州市淤泥鄉巖博聯村黨委書記、貴州巖博酒業有限公司董事長余留芬步入人民大會堂,參加全國政協十三屆三次會議。據悉,她今年帶來了7個提案參會,分別是: 1、《對邊遠山區鞏固脫貧攻堅成果銜接實施鄉村振興戰略的幾點建議》提出要鞏固脫貧攻堅成果,預防返貧和新的貧困群體產生。提出要繼承和弘揚優秀傳統文化,將非遺保護和鄉村振興結合起來。3、《關于進一步支持貴州基... 查看全文>
巖博酒業產地是哪里巖博酒業坐落在貴州省六盤水市盤縣淤泥彝族鄉巖博村,10年前,這里是一個不通公路、不通電、不通自來水,村民居住的大多是土瓦房、茅草房,貧困落伍的小山村。如今,這里一棟棟白墻灰瓦兩三層樓房綴在山間,縱橫交織的水泥硬化路通到各家各戶。主干道上的太陽能路燈、路邊的小廣場和公廁,與十年前相比,發生了的變化。始建于這里的巖博家庭烤酒作坊也從2004年的年產量200噸土酒轉變成如今的年產量清香... 查看全文>
巖博酒,一個并不知名的小酒,今日,可算是名聲大噪,具體原因嘛,我們都了解的,那具體這個巖博酒如何樣,到底好喝嗎?小編查閱了一些資料,給我們參考一下。巖博酒是貴州巖博酒業有限公司旗下產品,定位親民小酒,只賣99元,巖博酒屬于清香型白酒,具有自己獨特的風格,采用彝族人家傳統大曲小鍋釀制工藝,口感純正香甜,酒入口綿,落口甜,香氣清正,不打頭,不上頭,不傷胃。巖博酒以藏龍液系列、小鍋酒系列為代表:一、巖博... 查看全文>
較近大熱的巖博酒好喝嗎?巖博酒,傳統清香型白酒,并具有自己獨特的風格,采用彝族人家傳統大曲小鍋釀制工藝,口感純正香甜,酒入口綿,落口甜,香氣清正,不打頭,不上頭,不傷胃。巖博酒以藏龍液系列、小鍋酒系列為代表。一、巖博·藏龍液系列: (1)C9:是巖博酒業傾力打造的經典之作。得益于的生態環境與獨具匠心的小鍋酒釀制工藝。酒體純凈豐滿,酒質和諧,一脈清香;口感細膩滑柔,后味幽雅,不張揚,恰如其分,透顯尊... 查看全文>
致富酒巖博小鍋酒市場價位貴不貴? 致富酒巖博小鍋酒巖博酒業能釀制出品質上乘的好酒,離不開當地彝家600多年獨具民族特別之處的釀制工藝的傳承,更源于得天獨厚大自然的恩賜。這里氣候濕潤,林木蔥蘢,植被豐厚,山泉甘甜,釀酒所需要的微生物種類繁多,有著涼都的釀酒資源。藏龍山下巖博村的彝族先民選用當地生產的優質高粱,采用固態發酵法,自然冷卻水,木制糖化箱,木制蒸酒甄,天鍋小甑蒸餾,釀制出清亮透明、香氣清雅、... 查看全文>
近日,白酒行業火了一款名為巖博酒的產品。很多人納悶這是一款什么酒,這酒如何樣呢?下面大家一起來看看巖博酒是什么酒,巖博酒口感如何樣。巖博酒是什么酒,巖博酒產地巖博酒產自貴州盤州市的一個山村。初秋的盤州市淤泥鄉巖博村,滿目金黃,夕陽將影子拉斜在高粱地里,幾個小孩背著高粱竿子,在田間小路上輕快地走著、笑著,伴著徐徐清風,踏上歸程……又到了收獲的季節。巖博酒業是該村集體企業代表,前身為盤縣巖博酒業有限公... 查看全文>
基本信息 燜鍋酒是以玉米、高粱、稻谷、苦蕎等為釀造原料,燜鍋酒清澈晶瑩,醇厚甘甜,是哈尼山寨節慶必備的飲料。哈尼族之外,傣族、景頗族、拉祜族等都善于釀制品質極佳的燜鍋酒。制作方法 1、先把選擇好的原料糧用清水浸濕,再放入普通的飯甑中蒸數小時,蒸到谷物綻皮露心時,抬到打掃干凈的房頂上,攤開晾涼后,再撒上酒曲,攪拌均勻,裝進一個專用于貯存酒飯的大篾囤里,用稻草把蔑囤團團捂緊使酒飯發酵。 2、發酵... 查看全文>
為什么說二鍋酒,是質量最穩定、最好的?所謂二鍋酒,就是釀酒過程中上甑蒸餾出酒的時候,接的中間部分的酒。二鍋是指的第二鍋冷卻水。傳統釀酒設備由三部分組成,第一部分是加熱用的地鍋,過去用磚之類的堆砌,現在很多都是用鋁合金或者不銹鋼制作;第二部分指的是蒸酒、蒸糧用的甑桶,也是釀酒工具的中間部分,主要是盛放糧食或者酒醅;第三部分則是冷卻用的天鍋。天鍋內放置冷水,加熱地鍋、使蒸汽從甑桶中穿透酒醅直達天鍋,因... 查看全文>
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