紅酒開瓶器執行標準  2023-02-24 09:45

紅酒一般是使用軟木塞封裝，所以需要開瓶器來開紅酒。紅酒的開瓶器有多種，有海馬刀、T型刀、蝶形刀、Ah-So開瓶器、兔耳開瓶器等，那么不同的紅酒開瓶器怎么用，為此介紹常用的4種開瓶器的使用教程，它們之間的使用的方法與技巧都有些差別。1、侍者之友海馬刀海馬刀是最經典的開瓶器，幾乎所有的餐廳都回使用海馬刀開紅酒，所以稱之為侍者之友，因外形似海馬，所以叫作“海馬刀”。海馬刀紅酒開瓶器怎么用的具體操作：使用...  查看全文>

開瓶器是打開一場紅酒旅行的鑰匙，選擇一把適合自己的開瓶器，可以讓你變得優雅且從容；今天咱們就來盤點一下生活中常見的9種開瓶器以及如何使用。 1. 螺旋開瓶器 這種開瓶器是最常見的一種開瓶器，結構簡單，由一個螺絲錐、旋轉蓋和一個把手組成。 使用方法：需將酒帽的錫箔紙割掉，然后將螺旋錐對準木塞中心向下旋轉到底，然后旋轉外面的原型蓋將木塞抽出。這種開瓶器操作簡單，價位便宜，但有些費力。 2. 蝶形開...  查看全文>

通常我們在喝紅酒時，都會用到開瓶器。然而，很多人由于各種原因，在興致勃勃準備開紅酒慶祝之際，才發現沒有開瓶器，那么，這個時候怎么辦呢？今天小編給大家介紹一下，在沒有開瓶器的情況下，如何開啟紅酒。下面就開看看沒有開瓶器怎么開紅酒，紅酒奇葩開啟法有哪些。“線 螺絲刀”組合式式開瓶首先拿一把螺絲刀，長的，緊身的或是有金屬器件的都可以，瓶塞中間戳出一個口，拿著一個中等大小的繩子或是一捆繩子在繩子的中間打一...  查看全文>

江湖救急，要喝酒的時候找不到紅酒開瓶器，想喝喝不了，是不是一肚子的脾氣都發不出來呢？任何事，事在人為，辦法總比困難多！下面我們就來看看，沒有開瓶器如何開紅酒1、找一塊毛巾或者布之類的東西墊在墻壁上，把葡萄酒的錫帽撕掉，拿起酒瓶，然后把瓶底反復的砸向毛巾，毛巾記得多疊幾層，有了厚實底墊，酒瓶是不會撞碎的。2.找一顆長一點的螺絲，把它擰到瓶塞中，橫穿過軟木塞后，我們就可以用鉗子將瓶塞撬起來了；3.用鐵...  查看全文>

不管你是否經常喝紅酒，我們都知道紅酒是用軟木塞包裝的，特別的柔軟而且彈性很強，在軟木塞里面有很多細密的小孔，這些小孔在裝瓶以后，還可以保證酒的呼吸和成長，所以說如果用軟木塞來妝品化妝的話是最合適不過的啦。在我們喝紅酒的時候都會選擇用，我們就開瓶器來開紅酒，市面上有很多各種各樣的開瓶器，我們經常用到的開瓶器便是張裕開瓶器，今天小編整理的有關用張裕開瓶器的具體方法步驟，我們一起來看一下什么，才是正確的...  查看全文>

喝過紅酒的人都知道，紅酒的瓶塞是專門的軟木塞，所以開起來會比普通的酒瓶開啟困難，需要有專業的工具。那么紅酒起子沒有的怎么開啟紅酒呢？今天就一起教大家幾招。沒有開瓶器怎么開紅酒1.用筷子如果家里有紅酒想開啟而一時手邊沒有紅酒起子的話可以用筷子開啟紅酒。很多人會覺得筷子怎么可以開啟呢？那么這邊所要用到的筷子并不是普通的木筷子或是竹筷子，而是專門的不銹鋼筷子。不銹鋼筷子質地比較堅硬，操作起來也比較方便，...  查看全文>

紅酒開瓶器的別稱有多種，像酒刀，瓶啟，酒開，酒起(子)，紅酒酒啟，紅酒啟瓶器，葡萄酒開瓶器，葡萄酒開酒器等。紅酒開瓶器的種類海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器、塑料開瓶器、酒刀(小刀開瓶器)，T型開瓶器，合金開瓶器(蝴蝶開瓶器)，真空開瓶器，電動開瓶器，臺式開瓶器 ，墻掛式開瓶器等。塑料開瓶器材料：ABS樹脂(丙烯腈-苯乙烯-丁二烯共聚物，ABS是Acrylonitrile Butadien...  查看全文>

不用開瓶器開紅酒，可以用長螺絲釘代替開瓶器，找一根螺紋較大，長度與木塞差不多的螺絲釘，鉆進木塞中，直到大部分釘子進去，然后用鉗子用力拔螺絲釘，木塞就會被慢慢帶出來。如果沒有開瓶器怎么辦？如果我們了解紅酒開瓶器的原理，自制一個紅酒開瓶器就很簡單了。螺絲法材料就是一把螺絲和鉗子。螺絲長度不能太短，和軟木塞長度差不多就好，螺絲上螺紋之間的距離越大越好。螺絲一定要干凈，要確保與軟木塞接觸的任何物體都是干凈...  查看全文>

此種開瓶器通常不附帶刀片，因此開瓶前需要先除去瓶口的鉛封。使用方法是將開瓶器尾部的蓋口直接對準瓶口蓋上，接著旋轉上端將螺旋狀尖刺入軟木塞，隨著尖端被轉進木塞，兩旁的把手就會往上升，一直轉到把手和開瓶器呈約水平狀后，用兩手將升起的把手往下壓即可開瓶。折疊型開瓶器（海馬刀）另一種常見的折疊型開瓶器，因為攜帶方便又輕巧，因此成為廣受餐飲從業人員使用的開瓶器，甚至還有個別叫做Waiter's Friend...  查看全文>