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隨著紅酒進入我國并逐漸受到大家的喜愛,作為世界上種植面積最為廣泛的紅葡萄品種之一,赤霞珠憑借實力成功地從萬千葡萄中脫穎而出,成為名副其實的“紅葡萄品種之王”。赤霞珠葡萄酒特點和口感身世起源在早期的葡萄酒文獻中,人們并沒有找到有關(guān)赤霞珠的記錄,該品種直到18世紀(jì)末才開始在波爾多(Bordeaux)的葡萄園里嶄露頭角,其身世一直以來都是一個謎。直到1997年,美國加州大學(xué)戴維斯分校(UC Davis)... 查看全文>
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只要喜歡喝葡萄酒的朋友都知道赤霞珠葡萄酒,赤霞珠是世界上最廣泛種植的葡萄果,也是擁有最多消費人群的葡萄品種,她能釀造復(fù)雜的的口味和各種風(fēng)格:黑櫻桃、香草、咖啡、煙熏、黑加侖、青椒、黑醋栗等等,赤霞珠單獨釀制而成的葡萄酒口感醇厚,回味無窮。赤霞珠還可以和多種葡萄酒混釀,造就了 一個又一個的傳奇葡萄酒。下面前沿葡萄酒就聊聊赤霞珠的那些事。原瓶進口葡萄酒赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)是... 查看全文>
智利中央山谷ConchayToro干露侯爵設(shè)拉子紅葡萄酒2015年份價格行情走勢,智利中央山谷ConchayToro干露侯爵設(shè)拉子紅葡萄酒2015年份750mlx6瓶整箱裝價格表,智利中央山谷ConchayToro干露侯爵設(shè)拉子紅葡萄酒2015年份750mlx6瓶整箱裝價格多少錢?智利中央山谷ConchayToro干露侯爵設(shè)拉子紅葡萄酒2015年份口感如何,好喝嗎?下面由知酒網(wǎng)為您介紹智利中央山谷... 查看全文>
截止到目前為止,雖然世界上釀酒葡萄品種已經(jīng)高達6000多種,但是只有50多種被廣泛的種植,這50多種葡萄釀造的葡萄酒也就是我們常見到的葡萄酒的品種,在釀酒葡萄品種如此之多的情況下,究竟是那幾款最引人青睞,接下來就讓我給大家來講解一下。第一名:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠是高貴的紅葡萄酒之王,是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種,因為赤霞珠果粒小果皮厚耐寒,且開花與結(jié)果時間要比其他... 查看全文>
智利干露紅魔鬼珍藏系列佳美娜紅葡萄酒價格行情走勢,智利干露紅魔鬼珍藏系列佳美娜紅葡萄酒750ml單瓶裝價格表,智利干露紅魔鬼珍藏系列佳美娜紅葡萄酒750ml單瓶裝價格多少錢?智利干露紅魔鬼珍藏系列佳美娜紅葡萄酒口感如何,好喝嗎?下面由知酒網(wǎng)為您介紹智利干露紅魔鬼珍藏系列佳美娜紅葡萄酒750ml單瓶裝市場價格及詳細(xì)介紹!智利干露紅魔鬼珍藏系列佳美娜紅葡萄酒750ml單瓶裝市場參考價:¥88.00智利... 查看全文>
意大利卡維留里Cavicchioli之花甜型起泡葡萄酒價格行情走勢,意大利卡維留里Cavicchioli之花甜型起泡葡萄酒750ml單瓶裝價格表,意大利卡維留里Cavicchioli之花甜型起泡葡萄酒750ml單瓶裝價格多少錢?意大利卡維留里Cavicchioli之花甜型起泡葡萄酒口感如何,好喝嗎?下面由知酒網(wǎng)為您介紹意大利卡維留里Cavicchioli之花甜型起泡葡萄酒750ml單瓶裝的市場價格... 查看全文>
法國波爾多AOC級穆利斯梅多克產(chǎn)區(qū)翡馬珍藏干紅葡萄酒2014年份價格表,法國波爾多AOC級穆利斯梅多克產(chǎn)區(qū)翡馬珍藏干紅葡萄酒2014年份價格多少錢一瓶?法國波爾多AOC級穆利斯梅多克產(chǎn)區(qū)翡馬珍藏干紅葡萄酒2014年份市場價格行情。法國波爾多AOC級穆利斯梅多克產(chǎn)區(qū)翡馬珍藏干紅葡萄酒2014年份產(chǎn)自法國哪個產(chǎn)區(qū)?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網(wǎng)為您介紹法國波爾多AOC級穆利斯梅多克產(chǎn)區(qū)翡馬珍藏干紅葡萄... 查看全文>
酒莊介紹柯波拉酒莊是位于索諾瑪縣的一家加州葡萄酒生產(chǎn)商,老板是以導(dǎo)演《教父》三部曲和《現(xiàn)代啟示錄》而聞名的同名電影制作人。在柯波拉眾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)中,該酒莊的產(chǎn)量最高,并生產(chǎn)該集團的價值品牌??虏ɡ?975年進入葡萄酒行業(yè),買下了納帕谷拉瑟福德歷史悠久的爐邊酒莊,并建立了Neibaum-Coppola酒莊,生產(chǎn)旗艦的Rubicon紅混釀??虏ɡ魄f是在幾十年后創(chuàng)建的,用來區(qū)分內(nèi)Neibaum-Co... 查看全文>
澳洲的赤霞珠紅葡萄酒的特點是顏色深沉,單寧強勁,口感醇厚,酒體飽滿,帶有黑色水果的香氣。赤霞珠在澳洲非常普遍,種植面積很高,澳洲氣候很適合赤霞珠生長。赤霞珠是澳洲種植面積最廣的葡萄品種之一,赤霞珠是歷史悠久的葡萄品種。這種生命力旺盛,適齡的葡萄在受海洋氣候影響,在干燥溫和的氣候環(huán)境下茁壯成長,赤霞珠吸收了澳大利亞的精華,有著澳洲的風(fēng)土特色。雖然赤霞珠在澳大利亞的普遍性很高,但有三個地區(qū)的赤霞珠最為... 查看全文>
赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)號稱“紅葡萄酒之王”,它酒體豐滿,口感復(fù)雜,適合搭配跟它同樣濃郁復(fù)雜的菜肴。在很多產(chǎn)酒國,赤霞珠都是調(diào)配型紅葡萄酒的重要主角,比如法國波爾多(Bordeaux)左岸的紅葡萄酒和意大利中部的超級托斯卡納(Super Tuscan)都是以赤霞珠為主導(dǎo)的干紅。不過,這篇文章只討論赤霞珠單一品種葡萄酒如何配餐的問題,暫時不涉及赤霞珠調(diào)配型葡萄酒。喝赤霞珠... 查看全文>
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