美酒河圖片  2023-02-24 10:30

當年紅軍渡，今日美酒河國民醬香好酒，香飄大地神州多彩貴州酒·紅色精神（第二渡），多彩貴州酒紅色精神第二渡，一脈相承，繼承創新。53度醬香型多彩貴州酒，遵從時節交替，遵照自然環境，遵循祖輩工藝釀制，以每年九月初九的重陽節投料開始，一年一個釀造周期，兩次投料一次續沙，九次蒸煮，八次發酵，七次均衡取酒，創新專利工藝讓醬酒更柔更醇。多彩貴州酒集團攜手優質醬酒釀造企業融合發展，以貴州白酒產業健康可持續發展為...  查看全文>

華夏酒報記者 劉震東綠色、生態才是真正的“醬酒之心”。當你揮舞鐮刀收割“醬酒紅利”之時，請千萬手下留情，別忘了留一分綠水青山給子孫后代。發源于云南、流經貴州、在四川注入長江、總長約436.5千米的赤水河因四分之三流域在大山中，被譽為是“中國唯一一條沒有被污染的長江支流”。又因中國工農紅軍四渡赤水的故事，以及流域內盛產美酒，赤水河又被冠以“英雄河”“美酒河”之美譽。近年來，隨著醬酒熱的不斷升溫，這條...  查看全文>

美酒河◆◆2010年我們進行了一次較大規模的酒文化之旅，在去過五糧液酒廠之后，就緊接著來到了茅臺酒的產地——貴州省仁懷市。而我們在這里首先看到的是美酒河。圖1 美酒河就是貴州著名的赤水河，改革開放以來，因沿河酒業興盛、名酒爭出，所以被譽為美酒河。這里有兩大吉尼斯之最，一個是最大的摩崖石刻漢字——“美酒河”；另一個是最長的石刻龍建筑群圖2 因廣角有限，未能將美酒河兩岸的景色一幅全收，所以采用了“捎帶...  查看全文>

赤水河是迄今未受現代工業污染的河流，孕育著國酒茅臺、習酒等知名美酒，因此享有“美酒河”的盛譽。這里獨特的氣候、土壤、水質為釀酒業提供了得天獨厚的自然條件。優良的釀酒環境，精湛的釀酒技術，獨特的釀酒工藝，過硬的質保體系，成為它們在純天然、無污染、無公害的綠色環境里釀造的優質美酒。茅臺酒獨產于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮，是漢族的特產酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是...  查看全文>

一條地圖上并不起眼的長江支流，究竟是什么原因讓中國60%的白酒生產廠家都匯集于此？今天帶您看看中國的美酒河—赤水河這條在川黔交界的崇山峻嶺中穿行的河流，因當年紅軍四渡赤水而被譽為英雄河，因兩岸紅色土壤把它染成褐紅色，而得名赤水河在它長度不過400公里的兩岸，居然集中了茅臺、郎酒、瀘州老窖等中國的頂尖級名酒廠，而又被稱為美酒河到底是什么原因讓這條河如此富有傳奇色彩呢？赤水河發源于云南省鎮雄縣，流經滇...  查看全文>

紅軍渡·美酒河酒紅軍渡美酒河酒，100ml品鑒裝，生產廠家為貴州遵義赤水市的貴福酒業，執行標準為GB/T26760（優級）的醬香型。抖音直播間9.9包郵，生產日期2021年4月。主播稱此酒用50%的5年以上大曲碎沙酒+8年以上大曲坤沙酒兩摻而成，感覺很實在，一般這種坤碎兩摻酒絕大多數酒商都以坤沙來宣傳，不會說碎沙。話不多說，直接品鑒。紅軍渡美酒河酒，觀色基本無色透明，有點微微黃，酒花持久。聞香醬香...  查看全文>

茅臺鎮為什么能生產出如此優質的白酒呢？與之特殊復雜的釀造工藝、獨特的地理環境、適度的空氣濕度、溫度以及優質的微生物群落都密不可分，除此之外，則是用于釀造醬香酒的水源，不是有句話說，水是酒的血液，而優質的水源則是釀酒的關鍵，茅臺鎮釀造醬香型白酒的水源都來自于一條河。赤水河這條河就是赤水河，其為長江上游的一個支流，流域多砂巖和礫質，土質松軟，空隙大，礦物質豐富，一下雨，便有大量的礦物質隨松土流入河中，...  查看全文>

文|大家酒評內容中心 楊占權“佳釀之地，必有名泉”，江河湖泊使農耕文明擁有與自然對話的能力，也為美酒釀造奠定了基礎，因此中國的名酒大多出現在江河流域一帶。論名泉佳釀，一條赤水河成就了天下醬香，誕生了茅臺等知名酒企，擁有了“美酒河”的美名。實際上，誕生中國美酒的不止一條赤水河，與赤水河同屬長江南岸水系、同屬一個緯度的酉水河，也孕育了中國白酒另一大特色香型“馥郁香”。兩大“美酒河”因各自獨特的地理環境...  查看全文>

世界最大摩崖石刻——美酒河　　時值立秋，美酒飄香。2020年8月7日上午，美酒河創始人譚智勇莊嚴宣布：美酒河重刻工程順利竣工。頓時，“五星紅旗，迎風飄揚……”嘹亮的歌聲響徹赤水河峽谷。美酒河竣工儀式現場　　　　20年前，時任仁懷市市長譚智勇創意并建刻了“美酒河”，成為中國酒文化地標。20年的風雨侵蝕，加之當時雕刻的粗放，美酒河景觀出現掉色和變暗。2019年5月，時任貴州茅臺集團黨委書記、董事長李保...  查看全文>