國家旅程葡萄酒禮盒  2023-02-24 10:30

一個印張是什么概念？什么是“生物動力法”葡萄酒？一本書的創作過程中編輯能決定些什么？風土和土壤怎樣影響一款酒的品質？如何看待著名酒評人帕克和他的葡萄酒評分體系？《醞釀之道》也許可以告訴你答案。《醞釀之道：當漫畫遇見葡萄酒》（Les Ignorants: récit d’une initiation croisée）日前在國內發行。該書由法國作者艾蒂安·達沃多編繪，法國酒莊管理人李喻雪女士翻譯，北京...  查看全文>

文|WBO 蔡夢藜今年，國家質檢總局對波爾多靜態葡萄酒子產區實施地理標志保護。這些地理標志保護，對酒商而言，又有什么作用？多個葡萄酒產區獲原產地保護2016年6月，國家質量監督檢驗檢疫總局正式宣布對波爾多產區內的所有靜態葡萄酒子產區實施地理標志保護。此次共有將近50個波爾多葡萄酒產區一舉獲得了地理標志保護。據了解，在此之前，干邑、香檳、納帕谷、蘇格蘭威士忌以及龍舌蘭酒也獲得了保護。國內一些葡萄酒產...  查看全文>

8月18日，市場監管局對成都市一家大型超市進行了突擊檢查，并發現該超市存在部分月餅禮盒搭售茶葉的不符合規定的行為。上述執法行為，源于發改委、市場監管總局等4部門近期聯合發布遏制天價月餅，并要求“經營者銷售盒裝月餅，不得以任何形式搭售其他商品的文件。”相關部門的要求，讓不少酒商不得不臨時改變月餅禮盒促銷葡萄酒的計劃。01相關部門發文禁止月餅與其他產品混合銷售近日，國家發展改革委、工業和信息化部、商務...  查看全文>

國家杜麗佳(Touriga Nacional)又名國產多瑞加，國產圖瑞加。是產自葡萄牙的優秀的釀酒紅葡萄品種，國家杜麗佳葡萄原本是用于釀造波特（Port）酒，如今愈發重要，在單一品種干紅葡萄酒及杜羅河谷等地的混釀酒中占據了極其重要的位置。國家杜麗佳是低產的葡萄品種，葡萄糖度高，通常釀制的葡萄酒具有顏色深黑，風味集中，酒體強勁，單寧含量豐富，酒精度和酸度都比較高的特點，還帶有豐富的黑色水果風味，適合...  查看全文>

國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）的2017年葡萄酒產量最高國家的統計數據顯示，與2016年相比，等級制度沒有任何重大變化，盡管新西蘭下降了兩位至世界第16位。意大利葡萄酒產量連續第三年創世界最高水平，但是，全球總產量下降了9％，至250億升，這是自1957年以來的最低點。歐洲三大葡萄酒生產國-意大利，法國和西班牙-同比大幅下降。下降的主要原因是天氣，毀滅性的霜凍損害了葡萄藤，并在今年初降低了單產。夏...  查看全文>

智利傲魚aoyo迷你小瓶睡前葡萄酒價格行情走勢，智利傲魚aoyo迷你小瓶睡前葡萄酒187ml單瓶裝價格表，智利傲魚aoyo迷你小瓶睡前葡萄酒187ml單瓶裝價格多少錢？智利傲魚aoyo迷你小瓶睡前葡萄酒口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹智利傲魚aoyo迷你小瓶睡前葡萄酒187ml單瓶裝市場價格及詳細介紹!智利傲魚aoyo迷你小瓶睡前葡萄酒187ml單瓶裝市場參考價：￥496.00智利傲魚aoy...  查看全文>

西班牙桃樂絲Torres公牛血優選干紅葡萄酒價格行情走勢，西班牙桃樂絲Torres公牛血優選干紅葡萄酒750mlx6瓶整箱裝價格表，西班牙桃樂絲Torres公牛血優選干紅葡萄酒750mlx6瓶整箱裝價格多少錢？西班牙桃樂絲Torres公牛血優選干紅葡萄酒口感如何，好喝嗎？下面由尚品葡萄酒網為您介紹西班牙桃樂絲Torres公牛血優選干紅葡萄酒750mlx6瓶整箱裝的市場價格行情!西班牙桃樂絲Torr...  查看全文>

國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）的2017年葡萄酒產量最高國家的統計數據顯示，與2016年相比，等級制度沒有任何重大變化，盡管新西蘭下降了兩位至世界第16位。意大利葡萄酒產量連續第三年創世界最高水平，但是，全球總產量下降了9％，至250億升，這是自1957年以來的最低點。歐洲三大葡萄酒生產國-意大利，法國和西班牙-同比大幅下降。下降的主要原因是天氣，毀滅性的霜凍損害了葡萄藤，并在今年初降低了單產。夏...  查看全文>

舊世界到底是什么？為什么要給它貼上這樣的標簽？舊世界葡萄酒是指那些來自歐洲的葡萄酒——他們在那里釀造葡萄酒已經有幾個世紀的歷史，而不是幾十年。每個國家都有自己的傳統葡萄酒法律，規定葡萄可以在哪里種植，酒精含量的最低標準，甚至殘余糖分的含量。舊世界葡萄酒產區大多數情況下，葡萄酒是按地區而不是按葡萄或瓶中的葡萄來分類的。為什么?就是：風土（terroir）terroir這個詞的意思是土地。在葡萄酒術語...  查看全文>