《中國雜志》記者了解到,9月19日,四川省市場監管局公布最新食品抽檢結果,又曝光3批次“甜蜜素”白酒。近期,四川省市場監督管理局組織抽檢酒類、餐飲食品、食用農產品、糕點、糖果制品、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、罐頭共9類食品272批次樣品。其中,抽檢酒類65批次,不合格樣品3批次;餐飲食品53批次,不合格樣品2批次;食用農產品34批次,不合格樣品1批次;糕點18批次,不合格樣品1批次;糖... 查看全文>
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導語:除了川酒“六朵金花”,四川省的這5大名酒,也是川酒的中流砥柱喝不喝酒都知道,四川是我國著名的白酒產區,深厚的酒文化和釀酒底蘊,讓四川成了名副其實的“白酒工廠”。有數據顯示,四川白酒的產量常年都位居第一,比后面五個釀酒大省的總和還要多,可見“世界白酒看中國,中國白酒看四川”并非空穴來風。此外,四川的名酒數量也是遙遙領先各省,五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌和水井坊六款名酒組成了川酒“六朵金... 查看全文>
“白酒產業是四川的重要產業。‘十四五’期間,我們將重點圍繞項目建設、產業鏈發展、企業培育、市場拓展以及安全監管‘五大行動’,全力提升四川白酒產業市場競爭力。”1月18日,在第十六屆中國國際酒業博覽會新聞發布會上,四川省經濟和信息化廳副廳長馮錦花表示,“十四五”期間,四川將多措并舉提升“川酒”競爭力。具體而言,在項目建設上,我省將堅持主動服務、靠前服務,定期召開項目建設推進會,落實好省、市、縣分層分... 查看全文>
如果要問國內哪個省份名酒最多,絕大多數人第一時間都會先聯想到四川。因為川酒享有“甲天下”的美名,川派濃香中以五糧液、瀘州老窖、劍南春為代表的川酒“六朵金花”在全國范圍內都赫赫有名。川酒之所以出名,跟其優越的地理環境息息相關,得天獨厚的氣候條件,成為當地釀酒不可復制的優勢,因此才產出了許多名酒。然而毗鄰四川省的重慶市,雖然有著相似的氣候環境,但并沒有跑出全國名酒,連當地人都覺得本地白酒上不了臺面。然... 查看全文>
會議現場為推動四川省優質白酒產業高質量發展,3月30日,2022年全省優質白酒產業推進會在綿竹召開,四川省政協副主席、黨組副書記曲木史哈主持會議并對2022年我省優質白酒產業發展作出重要部署。曲木史哈在會上講話推進會上,經濟和信息化廳黨組成員、副廳長馮錦花通報2021年全省優質白酒產業工作推進情況及2022年工作要點。“2021年,全省規上企業累計生產白酒364.1萬千升,同比增長3.7%;完成營... 查看全文>
四川,簡稱“川”或“蜀”,是中華人民共和國省級行政區,省會成都 ,位于中國西南地區內陸。四川的白酒,簡稱川酒,因四川產酒量大和知名品牌眾多而聞名國內外。接著上周寫的“貴州白酒”,今天小六就開始全國各地知名老白酒全圖鑒系列2——四川白酒 。五糧液,產于四川宜賓,濃香型, 四川省宜賓市特產,中國國家地理標志產品。五糧液運用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華(五種糧食故趁“五糧... 查看全文>
四川省瀘州造酒廠座落于白酒金三角產區的瀘州喻寺鎮。該鎮環境優美,山清水秀,無任何工業污染,是古法釀酒的理想場地。酒廠始建于新中國解放初期,逾今已有近60年的歷史。酒廠占地2萬平米,辦公設施占地4720平方米,傳統發酵窖池190個,年生產量可達6000噸。有包裝車間2個,包裝流水線3條,年包裝量可達2000噸。目前酒廠擁有職工90余人,固定資產1.2個億元,流動資金6000萬元,擁有良好的檢測中... 查看全文>
據相關媒體報道,近日,四川省經信廳出臺《四川省“強工業”2021行動方案》,開展強工業專項行動,確保實現全年全省工業“3個8%以上”目標任務(即規上工業增加值、工業投資、技改投資分別同比增長8%以上)。方案顯示,四川將推動支柱產業強基增效。實施重點產業“一方案、一清單、一圖譜”,及時協調解決16個重點領域發展中的重大問題。促進優勢行業增產提速。推動電子信息龍頭企業搶抓外需訂單回流契機滿產超產,鼓勵... 查看全文>
9月15日,四川中國白酒金三角酒業協會公布“關于聘任四川省2020屆省級白酒評委和四川省2020屆省級特邀白酒評委的決定”,其中,489位為四川省2020屆白酒省級評委;172位為特邀白酒評委。據悉,四川大力弘揚“大國濃香”川酒工匠精神,進一步加強川酒行業人才隊伍建設,推動川酒振興,在四川省總工會、四川省經濟和信息化廳指導下,四川中國白酒金三角酒業協會與四川省財貿輕化紡工會聯合主辦的,2020年四... 查看全文>
“白酒產業是四川的重要產業。‘十四五’期間,我們將重點圍繞項目建設、產業鏈發展、企業培育、市場拓展以及安全監管‘五大行動’,全力提升四川白酒產業市場競爭力。”1月18日,在第十六屆中國國際酒業博覽會新聞發布會上,四川省經濟和信息化廳副廳長馮錦花表示,“十四五”期間,四川將多措并舉提升“川酒”競爭力。具體而言,在項目建設上,我省將堅持主動服務、靠前服務,定期召開項目建設推進會,落實好省、市、縣分層分... 查看全文>
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