cognac是什么酒怎么讀中文  2023-02-24 11:30

小小的酒標就像美酒的身份證一樣，不僅能告訴我們它來自何處，更重要的是我們還可從中得知其品質相關信息，甚至還能推測出價格。所以，在不了解一個品牌和一種酒的前提下，我們只能盡量通過解讀酒標將信息最大化。那么，如何才能讀懂干邑（Cognac）的酒標呢？1、如何讀懂干邑酒標？（1）MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE：酒商裝瓶PROPRIETE 在法語中可以表示“財產、所有物和不...  查看全文>

白蘭地是通過蒸餾葡萄酒而產生的一種烈酒，白蘭地通常含有35-60%的酒精量，通常是作為餐后消化飲料，有些白蘭地在木桶中陳釀。白蘭地對不少品酒入門者來說總帶著一絲的神秘感，首先因為其價格相對大部分酒類來得高昂，而且當中的學問也豐富深厚。然而你也毋須退縮，只要學懂以下關鍵詞，打一點根基再由淺入深邊試邊學，白蘭地的世界真的精彩。1.Brandy學白蘭地，第一個字要識的，當然就是Brandy本身。宏觀來說...  查看全文>

Cognac是科涅克白蘭地的英文名稱，科涅克白蘭地是以法國科涅克白蘭地鎮命名的各種白蘭地，它在夏朗德省和濱海夏朗德省的葡萄酒產區生產。干邑生產屬于法國原產地控制名稱，生產方法和命名要求符合一定的法律要求。在指定的葡萄品種中，Ugni blanc的使用最為廣泛。白蘭地必須在銅壺蒸餾器中進行兩次蒸餾，并在利木贊或特隆凱的法國橡木桶中陳釀至少兩年。干邑的成熟期與威士忌和葡萄酒桶的成熟期相同，而且大多數干...  查看全文>

Four Loko是一種果味酒精飲料。Four Loko中文名稱是四洛克，產自美國芝加哥，酒精度數約為12%，但因成分中除了酒精，還有咖啡因、牛磺酸等，容易使人興奮上頭，不易多喝。四洛克（Four Loko）是一款由美國芝加哥Phusion Projects公司生產的含酒精飲料，2005年，四洛克品牌由美國幾個俄亥俄州立大學畢業生創造，無論是絢麗的包裝，還是繽紛的水果口味，都是主打年輕人市場。除酒...  查看全文>

ipa啤酒的全稱是什么？是“India Pale Ale”，中文名為“印度淡色艾爾”，是近年來最火的啤酒類型，沒有之一，但需要注意的是，名字雖然叫印度淡色艾爾，但實際是英國人創造的，為了將啤酒運輸到印度而大量添加啤酒花所創造出來的啤酒類型。一、IPA啤酒的由來ipa啤酒的全稱是什么？ipa的全稱是“India Pale Ale”，中文名為“印度淡色艾爾”，是由英國殖民印度時期創造出來的啤酒。但是英...  查看全文>

Cognac是科涅克白蘭地的英文名稱，科涅克白蘭地是以法國科涅克白蘭地鎮命名的各種白蘭地，它在夏朗德省和濱海夏朗德省的葡萄酒產區生產。干邑生產屬于法國原產地控制名稱，生產方法和命名要求符合一定的法律要求。在指定的葡萄品種中，Ugniblanc的使用最為廣泛。白蘭地必須在銅壺蒸餾器中進行兩次蒸餾，并在利木贊或特隆凱的法國橡木桶中陳釀至少兩年。干邑的成熟期與威士忌和葡萄酒桶的成熟期相同，而且大多數干邑...  查看全文>

溫馨提示：本文為WSET二級葡萄酒課程學習輔導書連載 05“長相思 Sauvignon Blanc” 釀酒葡萄，是WSET二級葡萄酒課程的重點講解內容。長相思，跟霞多麗 Chardonnay、雷司令 Riesling 一起，被稱為“白葡萄酒三劍客”，是中國餐桌上常見的三種白葡萄酒。所以，在WSET二級課堂上，鄭小塔我通常會花30分鐘左右時間，來講解“長相思”的各個知識點，再帶領同學們品嘗它的代表性...  查看全文>

為什么有些進口葡萄酒只有中文背標，完全看不到外文酒標的痕跡，這是不是就說明這不是進口酒呢？為什么有的葡萄酒會有兩層背標，這酒來源可不可靠啊？這些都是很多小伙伴會問的問題。酒標就好比一瓶葡萄酒的“身份證”，在選購葡萄酒時，小伙伴們想要了解一瓶葡萄酒，最依賴的還是這酒標上寫的信息。進口的葡萄酒來自各個國家、各個產地。不同地方的釀酒葡萄品種和釀造工藝不盡相同，而且每個國家的法律法規都有所差異。再加上語言...  查看全文>

　　 進口葡萄酒的正確背標是中文是什么意思呢？我們有規定，進口食品必須貼上中文背標，井口葡萄酒也是屬于進口的食品，接下來跟著小編來一一學習吧！　　　　一、進口葡萄酒的正確背標　　我國的《食品安全法》規定：進口食品必須貼中文背標。進口葡萄酒也屬于進口食品，所以必須貼上中文背標。可以說，凡是通過正常渠道進口的、用于市場流通的進口葡萄酒，都有中文背標。因為進口葡萄酒的標簽涉及到英語、法語、西班牙語、意大...  查看全文>