blanc啤酒藍  2023-02-24 11:45

首席記者 楊孟涵千元檔啤酒已經成為行業高端化的最新現象，但是，欠缺了消費基礎的千元檔啤酒，真的能讓企業到達藍海嗎？千元檔啤酒頻現，高端化運動的天花板？啤酒高端化似乎發展到了新的關口，千元檔的高端啤酒紛紛涌現。今年1月初，青島啤酒發布超高端新品“一世傳奇”，產品標價為1399元/瓶（1.5升），目前該酒2瓶裝售價2698元。百威啤酒也不甘落后，其推出一款名為百威“大師傳奇”798ml虎年限量版啤酒，...  查看全文>

阿爾薩斯的葡萄酒多半散發甜味，而通常在其他酒區作為釀制香甜麝香酒的蜜思嘉葡萄，在本區卻令人意外地釀出不帶任何甜味的白酒。其實蜜思嘉葡萄有好幾種，光是在阿爾薩斯酒區就有三種：小粒種蜜思嘉(Muscat a Petits Grains，有白色與粉紅色皮兩種、歐托內-蜜思嘉MuscatOttonel)。這三種葡萄各有支持者。雖然阿爾薩斯的蜜思嘉葡萄發展潛力頗為看好，但其栽種面積卻日益流失，與復斯拉葡萄的...  查看全文>

在比利時修道院啤酒中，Chimay智美啤酒的性價比是最高的，而且非常獨特的以顏色來命名酒款，很多人想知道智美啤酒三色區別，其實智美不只有三色，而是金、紅、白、藍四色，它們的區別就在于根據顏色依次加料，金帽最淺、藍帽最重，跟羅十、圣伯納12等是同一種類型，所以不同顏色的口感差異明顯。智美啤酒不同顏色的區別Chimay智美啤酒是典型的修道院啤酒，而且還屬于Trappist聯盟絕對的核心，也是第一個將T...  查看全文>

Chimay智美藍帽啤酒怎么樣？作為一款典型比利時風格的烈性艾爾啤酒，最初是一款圣誕啤酒，如今已成為智美最具代表性的修道院四料，而且也是智美出產啤酒中酒精度數最高的一款，是能夠與羅斯福十、圣伯納12橫向對比的頂級修道院啤酒，其口感濃郁，層次感豐富，非常值得細細品味。智美藍帽啤酒330ml價格：16元智美藍帽啤酒的口感特點Chimay智美目前的主打酒款是金帽、紅帽、白帽、藍帽，其中藍帽最初是一款圣誕...  查看全文>

公司簡介 江蘇洋河藍之藍酒業有限公司始建于一九八八年，座落于中國名酒基地，江蘇省宿遷市歷史古鎮———洋河鎮。走進風景秀麗的廠區，空氣中四處飄溢著濃郁醇厚的酒香。廠區占地面積158500平方米，建筑面積98000平方米，現有職工880余人。大中專以上技術人員26人，國家級調酒師4人。現有固定資產1.2億元，八條生產流水線，年產各種優質白酒62000余噸。 目前，我廠生產的“新之藍”、“新夢藍”系...  查看全文>

公司簡介 河北藍亨啤酒有限公司位于河北省遷安市楊店子鎮工業園區西側鋼城西路，占地204畝，廠房面積8萬平，于2007年7月開始建設，2008年12月竣工，2009年3月試生產。計劃總投資6億元，分二期建設。一期工程已完成投資3.5億元，年產啤酒10萬噸、飲料5萬噸。二期工程投資2.5億元正在施工，二期工程德國先進生產線，每小時可產罐裝純生啤酒3.6萬罐，每小時可生產700party桶。工程建成后...  查看全文>

藍帽號稱修道士啤酒的最經典之作，而且由于瓶內加入的酵母，藍帽的口味會隨著歲月的增長逐漸于完善，像紅酒一樣有著超長的貯藏期，這也完全顛覆了我們對于啤酒的一貫認識。修道院啤酒的由來 公元1664年，法國的la trappe修道院放寬了修道士修行時的戒律，允許在齋戒日以喝富含高營養成分的啤酒代替食物充饑，但啤酒必須由修道院內的修道士自行手工釀造，因為修道士必須用自身的勞動換取賴以生存的食物。之后這...  查看全文>

5月20日，青島啤酒公司與青島藍谷管理局舉行簽約儀式，青島啤酒研發創新基地項目落戶青島藍谷，該項目以我國釀酒領域唯一的“啤酒生物發酵工程國家重點實驗室”為基礎，并將與國際知名大麥研究中心、釀造研究院等建立聯合實驗室，配套建設國際學術交流中心、國際釀造飲料創新中心、人才培訓中心、消費者測試中心以及科技展示中心等，未來將打造成具有國際影響力的啤酒釀造技術研究基地、人才培養基地、國際學術交流基地和全球啤...  查看全文>

公司簡介 長沙市藍大冰迪啤酒有限公司是一家專門從事夜場啤酒的營銷機構，總投資5900萬，主營品牌有藍帶系列“冰迪”啤酒、“藍大”啤酒，旗下共設六家分公司，分別是：云南分公司、四川分公司、重慶分公司、貴陽分公司、甘肅分公司、江西分公司；共直接參股投資兩個生產基地，分別是：湖北津江啤酒有限公司，暴雪啤酒中國有限公司；共設5個辦事處：湖北荊州辦事處、江西宜春辦事處、廣西南寧辦事處、陜西西安辦事處。 ...  查看全文>