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Chateau不是紅酒品牌,而是酒莊的意思。酒標(biāo)上的Chateau一般是名字前綴,后面接著的就是酒莊名稱,如 Chateau Lafite Rothschild,就是著名的拉菲酒莊。chateau什么牌子紅酒在很多法國(guó)葡萄酒瓶,尤其是波爾多地區(qū)的葡萄酒瓶上,常??梢钥吹?chateau (法語(yǔ):城堡/古堡)這個(gè)前綴詞,讓人不禁浮想聯(lián)翩: 巴洛克式的建筑,優(yōu)雅的莊園,漫漫的歷史和傳奇故事…不經(jīng)意間給... 查看全文>
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勃艮第酒區(qū)的酒鎮(zhèn)往往相互毗鄰,僅以一條窄道區(qū)隔;波爾多酒區(qū)的酒鎮(zhèn)卻四散分布,尤其以梅多克區(qū)為甚。以下的導(dǎo)覽將一訪梅多克酒區(qū)的主要酒鎮(zhèn)及數(shù)個(gè)比較鮮為人知的產(chǎn)酒地區(qū)。首先,可以在波爾多市(Bordeaux)停留數(shù)天,慢慢參觀市內(nèi)的畫廊、博物館以及零售酒坊等。不管行程規(guī)劃如何,務(wù)必先到波爾多市的“葡萄酒之家(Maison du Vin)”走一趟,搜集本區(qū)各個(gè)葡萄酒協(xié)會(huì)所印制的資料手冊(cè)。從波爾多到瑪歌在往... 查看全文>
導(dǎo)讀:世界上有很多國(guó)家都生產(chǎn)白蘭地,如法國(guó)、德國(guó)、意大利、西班牙、美國(guó)等,但以法國(guó)生產(chǎn)的白蘭地為品質(zhì)最好,而法國(guó)白蘭地又以干邑和阿爾瑪涅克兩個(gè)地區(qū)的產(chǎn)品為最佳,其中,干邑的品質(zhì)被舉世公認(rèn),最負(fù)盛名。下面,由小編為您介紹法國(guó)著名五大洋酒。一 馬爹利(Martell)馬爹利年銷2160萬(wàn)瓶,并且是區(qū)內(nèi)最大的藏酒戶,其貯藏量相當(dāng)于l億瓶。和其他酒商顯著不同的是它大量使用博爾德里的產(chǎn)品——這區(qū)的產(chǎn)量的60... 查看全文>
導(dǎo)語(yǔ):白蘭地是一件優(yōu)雅的藝術(shù)品,它的價(jià)值不僅體現(xiàn)于外包裝和定位的高貴,更在于其內(nèi)在品質(zhì)。本期小編整理了六大白蘭地,讓喜愛(ài)品酒的你買到質(zhì)優(yōu)的白蘭地。一、RemyMartin人頭馬始于1724年,知名香檳干邑品牌,由雷米?馬丁家族和艾利亞?杜波利埃家族共同管理,堅(jiān)持使用小型銅質(zhì)蒸餾器,專注優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑釀造的大型酒廠。二、Martell馬爹利1715年創(chuàng)立,產(chǎn)自法國(guó)干邑地區(qū)的白蘭地品牌,其家族對(duì)于干邑... 查看全文>
導(dǎo)讀:白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多,但以法國(guó)出品的白蘭地最為馳名。而在法國(guó)產(chǎn)的白蘭地中,尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美,其次為雅文邑(亞曼涅克)地區(qū)所產(chǎn)。下面,小編為您介紹法國(guó)著名四大白蘭地。一.Martell 馬爹利馬爹利年銷2160萬(wàn)瓶,并且是區(qū)內(nèi)最大的藏酒戶,其貯藏量相當(dāng)于l億瓶。和其他酒商顯著不同的是它大量使用博爾德里的產(chǎn)品——這區(qū)的產(chǎn)量的60%以上留給了馬爹... 查看全文>
有網(wǎng)友給我留言說(shuō),茅臺(tái)王可不可以寫一篇介紹葡萄酒產(chǎn)區(qū)的文章,這個(gè)必須安排!喜歡葡萄酒的人越來(lái)越多,可是買葡萄酒的時(shí)候大部分人都是憑感覺(jué),世界上生產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家多之又多,品牌也是數(shù)之不盡,但是每一個(gè)國(guó)家的著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)就那么一兩個(gè)(法國(guó)除外)!葡萄篩選了解了這些葡萄酒產(chǎn)區(qū)的特色葡萄品種以及代表品牌后,對(duì)我們選購(gòu)葡萄酒有十足的幫助!大家都知道全球葡萄酒看法國(guó),單單一個(gè)國(guó)家的著名產(chǎn)區(qū)就夠我們喝一壺的了,... 查看全文>
↑↑↑↑請(qǐng)點(diǎn)擊“辰溪酒窖工程設(shè)計(jì)”然后點(diǎn)擊左下角“預(yù)約測(cè)量”與我們聯(lián)系法國(guó)是浪漫之都,同樣也是美酒之國(guó),這里有花都巴黎,同樣還有很多著名的酒莊。今天就讓我們一起來(lái)走近法國(guó)的四個(gè)名莊,走近美酒的世界。呂薩呂斯酒堡 呂薩呂斯酒堡是法國(guó)最古老的超級(jí)酒莊,它的建筑歷史可以追溯至12世紀(jì)。哲學(xué)家米歇爾·塞爾還曾贊頌說(shuō)“這和沙特爾大教堂、拉威爾的《波萊羅舞曲》、莫奈的《睡蓮》一樣屬于歐洲和整個(gè)世界”,由此可見(jiàn)... 查看全文>
說(shuō)到法國(guó)的品鑒產(chǎn)區(qū),必然少不了波雅克這個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。波雅克村,幾乎就是波爾多的心臟。下面就來(lái)了解一下波雅克這個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。波雅克(Pauillac)位于法國(guó)波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級(jí)制度中,共評(píng)出四個(gè)一級(jí)酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級(jí)酒莊升為一級(jí)酒莊的木桐酒莊,總共有五個(gè)一級(jí)酒莊。而波雅克村就占有其... 查看全文>
許多人在一說(shuō)起葡萄酒的時(shí)候都會(huì)首先想到,而法國(guó)的確也是一個(gè)生產(chǎn)葡萄酒的大國(guó),那么,法國(guó)有著哪些是比較著名的紅葡萄品種呢?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧?! 〉谝幻好仿宓脑敿?xì)內(nèi)容情況 在法國(guó)十大紅葡萄品種榜單上,位居榜首的是梅洛(merlot)。該品種在法國(guó)的總種植面積超過(guò)了10萬(wàn)公頃。它果粒中等偏小,呈球形、... 查看全文>
著名的法國(guó)汝拉產(chǎn)區(qū)你了解多少呢?說(shuō)起葡萄酒,無(wú)人不知法國(guó)葡萄酒。而法國(guó)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)也有非常多,其中汝拉是最傳統(tǒng)又具有特色的法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū),有悠久的釀酒歷史。接下來(lái)跟著小編一起來(lái)了解一下它吧。汝拉是法國(guó)東部的葡萄酒小產(chǎn)區(qū),位于法國(guó)勃艮第和瑞士之間,處于較人跡罕至的汝拉山脈的山腳下。汝拉雖小,葡萄酒產(chǎn)量也不大,卻是法國(guó)較具特色的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,保留了一些法國(guó)傳統(tǒng)的釀酒技術(shù),生產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格也是獨(dú)樹(shù)一幟... 查看全文>
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