慕尼黑啤酒的特點是麥芽香味濃郁,酒體醇厚。慕尼黑啤酒也稱巴伐利亞啤酒,是一種黑啤酒,產于德國慕尼黑,使用在烘烤過程中充分干燥的麥芽為原料釀制,因此酒液顏色較深。慕尼黑啤酒也稱巴伐利亞啤酒,一種色不太深的黑啤酒,使用的麥芽在烘烤過程中充分干燥,顏色增深,但并沒有破壞酶活力。這種啤酒麥芽香味突出,酒體稍醇厚。慕尼黑生產的Octoberfest或Marzen啤酒和慕尼黑啤酒工藝相同,但原麥汁濃度稍高,顏... 查看全文>
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聽說過十月啤酒么?提到十月,我們想到的是幸福的長假以及數不清的應酬——十月是結婚的好日子,成千上萬的新人將在國慶長假里攜手走入婚姻殿堂。十月啤酒,顧名思義就是在“十月出現的啤酒”,其實它還真與結婚有關。1810年10月,巴伐利亞加冕王子路德維希和特蕾瑟公主完婚,并在當地舉行了為期五天的慶祝活動,之后在民眾的要求下這個慶典被保留,并于每年十月如期舉行。經過百年的傳承與演變,如今這個慶典成為了世界上最... 查看全文>
2017慕尼黑啤酒節盛況空前,眾多明星助陣就在前兩天,隨著一聲“O’zapft is!(開酒!)”,2017慕尼黑啤酒節盛大開幕,在昨天進行的盛裝游行正式將節日氣氛帶入高潮,與此同時,眾多明星藝人出席助陣,包括拜仁球星胡梅爾斯、托利索、演員Elyas M Barek、歌手Eloy de Jong。此次慕尼黑啤酒節將持續至10月3日。中國精釀獲國際啤酒大賽多個獎項由日本精釀協會主辦的2017國際啤酒... 查看全文>
德國慕尼黑啤酒節是世界上最大的啤酒節,每年九月末到十月初在德國的慕尼黑舉行為期16天的派對,每年吸引超過600萬人,在為期兩周的盛會期間,人們消費150萬加侖的啤酒,20萬豬肉香腸和48萬只烤雞。雖然這次活動強化了熱愛啤酒,熱愛肉食的德國人穿著連衣裙和皮褲的陳規定型形象,但年度活動的參觀者來自世界各地。慕尼黑啤酒節實際上是慕尼黑最大和最賺錢的旅游景點之一,它每年為該市的金庫帶來超過4.5億歐元的收... 查看全文>
一年一度的青島國際啤酒節又要開始了,作為亞洲最大、全球第二大的啤酒盛世,每年這個時候都是最熱鬧的,那青島國際啤酒節始創于哪一年呢?始創于1991年,雖然相對德國慕尼黑啤酒節較晚,但如今的盛況可一點不輸慕尼黑,并且也能夠通過啤酒,來展現青島啤酒以及城市的個性。2021年開啟時間:7月16日-8月8日共24天舉辦地點:青島西海岸新區·金沙灘啤酒城青島國際啤酒節的起源啤酒節源自德國,如今已有一百多年歷史... 查看全文>
從第四屆北京文化創意產業博覽會上得到的消息,明年5月1日至31日,仿造德國“慕尼黑啤酒節”模式的“北京啤酒節”將在北京蟹島舉辦。“北京啤酒節”是2009年北京市重點旅游產業項目之一,總投資8億元,可同時為近15萬人提供餐飲和休閑活動。項目主體工程已于今年9月開工,預計年底前將建設完畢。北京蟹島有關負責人介紹,該項目將在蟹島625畝的場地上建起8座原汁原味的德國巴伐利亞裝飾風格的輕鋼結構大篷,大篷內... 查看全文>
慕尼黑啤酒節本名十月(Oktoberfest),當地人用Wiesn這字來取代October Festiva,Wiesn是巴伐利亞方言中草地的意思。這個節慶源于1810年10月12日。當時王子后來登基為國王路德威希一世(Ludwig I)娶泰瑞莎公主(Princess Therese)為慶祝這歡樂的婚禮,于是在泰瑞城門前(Theresien Wies Plaz)舉行馬術比賽并與全城百姓飲酒狂歡;德國... 查看全文>
啤酒節一般為美食節的盛會,包括美食,演出,娛樂嘉年華,一般在夏季舉辦,是一個地方標志性的節日盛會,對帶動地方旅游及經濟有著獨特的促進作用。世界上每個地區都有啤酒狂歡節,那么世界著名的三大啤酒節是哪三個呢?小編就來為大家細數世界著名的三大啤酒節是德國慕尼黑啤酒節、美國丹佛啤酒節和英國倫敦啤酒節,他們在國外家喻戶曉,被歐美的啤酒專家們譽為是——每一個啤酒愛好者都該至少要去一次的狂歡。下面我們就一起來了... 查看全文>
德國的啤酒種類甚多,為了能夠規范啤酒的制作工藝,德國為此頒布了《純正啤酒法》,這部法律中規定了啤酒的釀造的手法和釀酒的時間等要求。啤酒法中還規定了每年4月至10月不能釀酒,因此3月成為最后的釀酒時機,酒廠會在最后能釀造的月份里集中釀造,放到地窖中發酵半年之后,這樣就能在10月份的慕尼黑啤酒節時上市,就能有一個好的銷路。慕尼黑啤酒節 這種集中在三月釀造的做法頗有一些現代企業根據淡旺季調整生產的意思。... 查看全文>
據外媒報道,德國巴伐利亞州州長索德爾在慕尼黑舉行的新聞發布會上表示,2020年慕尼黑啤酒節因新冠疫情取消。據報道,索德爾稱:“我們一致認為風險太大。”他強調說:“慕尼黑啤酒節今年不會舉辦。”慕尼黑市長迪特?萊特指出,作出上述決定不容易,“該決定帶來痛苦”,但考慮到德國和全世界的疫情,這是正確的決定。據悉,慕尼黑啤酒節享譽全球,每年約有600萬人來到這里參加為期兩周的慶祝活動。2020年慕尼黑啤酒... 查看全文>
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