白蘭地是果酒還是白酒  2023-02-24 13:00

軒尼詩是白蘭地還是威士忌？當(dāng)然是白蘭地，而且是來自法國(guó)干邑地區(qū)的高端白蘭地品牌，如今也是世界三大干邑品牌之一，盡管白蘭地和威士忌看起來相似，都是40度左右的洋酒，但實(shí)際區(qū)別非常大，最根本原因就是原料不同，白蘭地是葡萄蒸餾酒，而威士忌是谷物蒸餾酒。軒尼詩是白蘭地品牌在很多人眼中，白蘭地和威士忌看起來很相似，都是40度左右的洋酒，以至于根本不知道軒尼詩是白蘭地還是威士忌，實(shí)際上白蘭地和威士忌的區(qū)別非常...  查看全文>

白蘭地是以水果為原料制成的酒類，很多小伙伴表示在喝白蘭地的時(shí)候口感甜甜的，一般來說酒的口感會(huì)比較偏辣，對(duì)于沒有喝過的小伙伴會(huì)比較想要知道白蘭地是甜的還是苦的，它喝起來是什么味道的呢?下面就和我一起去了解一下吧!白蘭地是甜的還是苦的白蘭地在經(jīng)過調(diào)配勾兌后會(huì)附加一部分甜味。白蘭地酒度在40-43度之間(勾兌的白蘭地酒在國(guó)際上一般標(biāo)準(zhǔn)是42~43度)，雖屬烈性酒，但由于經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的陳釀，其口感柔和，香味...  查看全文>

威士忌和白蘭地都是西方的烈性蒸餾酒，那么他們之間有什么不同呢？ 威士忌是用谷物釀造的烈性酒，在西方很盛行。威士忌要加冰塊和蘇打水喝，這樣喝起來才不會(huì)那么烈，口感比較平和。蘇打使酒產(chǎn)生出大量二氧化碳?xì)怏w，喝下去，冰涼的酒氣從鼻腔里沖出來。與喝飽了冰鎮(zhèn)啤酒后打嗝的感覺有些近似。但嗝出的氣體，比啤酒嗝香得多，特別舒服。白蘭地是一種的葡萄酒。把釀造出來的葡萄酒液，再蒸餾兩次，使酒精含量達(dá)到百分之四十左右，...  查看全文>

白蘭地一般是用葡萄為原料釀制而成，也能使用其它水果為原料制成，但用其它水果為原料制成的白蘭地，都會(huì)在前面加上水果名字，如蘋果為原料的就叫蘋果白蘭地。白蘭地“Brandy”一詞可以追溯到荷蘭術(shù)語——gebrande wijn或burned wine，是從葡萄酒中蒸餾出來的。這種從水中分離酒精成分的加熱過程是熱蒸餾。這個(gè)名字被保留了下來，因?yàn)榘滋m地通常是通過加熱葡萄酒或其他發(fā)酵果汁來制作的。但是白蘭地...  查看全文>

白蘭地既不是干白，也不是干紅，白蘭地不屬于葡萄酒，它屬于蒸餾酒。葡萄酒是發(fā)酵酒，使用葡萄發(fā)酵而得；而白蘭地是使用葡萄等水果為原料，發(fā)酵后還要經(jīng)過蒸餾得到，酒精度數(shù)遠(yuǎn)高于葡萄酒。白蘭地，從葡萄酒或發(fā)酵的水果汁中蒸餾出來的酒精飲料。單獨(dú)使用的術(shù)語通常指葡萄產(chǎn)品；由其他水果的葡萄酒或發(fā)酵混搭物制成的白蘭地通常由特定的水果名稱來標(biāo)識(shí)。除了某些被稱為白色的水果類型之外，白蘭地通常都是陳釀的。在木制容器中老化...  查看全文>

名士是白蘭地酒，是法國(guó)白蘭地品牌馬爹利旗下的一款產(chǎn)品，屬于干邑白蘭地酒。馬爹利名士色澤是暗金銅色，口感醇厚，圓潤(rùn)，成熟，帶有檸檬、西梅和香草木等香氣。名士馬爹利是法國(guó)生產(chǎn)的一種干邑白蘭地，是傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的典范，其瓶身設(shè)計(jì)輕盈，充滿現(xiàn)代動(dòng)感，內(nèi)含的佳釀是八代相傳的經(jīng)典結(jié)晶。馬爹利名士干邑呈深濃琥珀色，有著復(fù)雜雅致，散發(fā)著多種水果清香，堅(jiān)果和香草的香味。甄選陳年干邑，創(chuàng)造清醇順滑的成熟口感，留香持久...  查看全文>

白蘭地既不是紅酒也不是白酒，白蘭地屬于蒸餾酒。白蘭地與紅酒、白酒屬于三個(gè)不同類型的酒類，白蘭地是使用葡萄等水果為原料，發(fā)酵后經(jīng)過蒸餾而得的蒸餾酒，酒精度數(shù)較高。白蘭地是蒸餾酒，也是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的，但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地，而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好，所以法國(guó)白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。白蘭地“Brandy”一詞可以追溯到荷蘭術(shù)...  查看全文>

眾所周知，洋酒種類有很多，比如朗姆酒、伏特加、金酒、白蘭地等等，在所有的烈酒中，白蘭地總是能夠憑借自身的魅力吸引住消費(fèi)者挑剔的味蕾，獲得眾多人的一致好評(píng)。那么你了解這種迷人的烈酒嗎，白蘭地是什么酒呢，有什么特點(diǎn)，一起來看看吧。使用葡萄或其他水果為原料，發(fā)酵后蒸餾出來所得的酒屬于白蘭地酒。一般單獨(dú)使用的術(shù)語的白蘭地通常指葡萄產(chǎn)品，而用其它水果制作出來的白蘭地通常會(huì)在前面加上水果的名稱，例如蘋果白蘭地...  查看全文>

XO是白蘭地。XO代表的是白蘭地的一個(gè)等級(jí)，意思是Extra Old，表示至少儲(chǔ)存在橡木桶中十年的白蘭地酒。白蘭地一般分為三個(gè)等級(jí)，還有兩個(gè)是V.S和VSOP。法國(guó)白蘭地（BRANDY）是由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的烈性酒，但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地，而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好，其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。xo代表時(shí)間xo是兩個(gè)英文單詞的簡(jiǎn)稱，即extra old，意思...  查看全文>