平日里喝酒的時候,我們見到最多的就是750mL的葡萄酒,有時也會見到375mL的小瓶裝。可是在很多酒莊的陳列柜中,我們經常能見到大瓶裝的葡萄酒,而這些酒通常還都是名莊酒。難道是大瓶更劃算?可1.5L的大瓶酒通常比2瓶750mL的同一款酒要更貴……更尷尬的是,750毫升的標準瓶都有喝不完的情況,十幾升的大瓶酒要怎么喝呀?or…看起來bug滿滿的大瓶酒,到底是用來干嘛的?為什么會有大瓶酒?1、 大瓶酒... 查看全文>
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在日常生活中,我們常常會見到1L裝的牛奶、水等大多數液體飲料,但葡萄酒通常卻使用750ml的容量規格。本文就帶你探索葡萄酒750ml標準瓶背后的故事。圖片來源:conchaytoro.com關于葡萄酒為什么選擇750ml瓶裝作為標準規格,人們曾提出了一些天馬行空的假設,比如:750ml是吹瓶者的平均肺活量,由于早期的玻璃瓶均由人工吹制,因此吹瓶者的肺活量也就決定了葡萄酒瓶的容量;750ml是一個人... 查看全文>
想象一下美好的一天,一個完美的野餐,一個特別的人,一條面包,一些奶酪,一瓶葡萄酒……等等,沒有開瓶器?沒問題!有很多簡單的方法可以讓那瓶葡萄酒打開。1.用刀子找一把小刀或一把削皮刀,刀片必須易于嵌入瓶頸。您也可以嘗試使用鋸齒刀,以便更好地抓住軟木塞。使用刀時要小心,小心不要割傷自己。將刀片插入軟木塞,使用非常小的向下壓力,小心地將刀來回進入軟木塞,它應該一直穿過軟木塞。來回扭動,慢慢取下軟木塞。將... 查看全文>
100萬一瓶的康帝紅酒是真的嗎?當然是真的,羅曼尼康帝作為世界上最貴的紅酒,其常規年份酒都是20萬起步,最高的拍賣價已經高達數百萬元一瓶,只不過星爺電影中出現的三瓶康帝紅酒確實不到100萬,但也已經很接近了,所以聽起來很夸張,但真的不是亂說。100萬一瓶的康帝紅酒是真的在星爺的《美人魚》中就提及“還喝人家100多萬的酒”,讓不少人認為電影中的羅曼尼康帝紅酒就是100萬一瓶,實際上并不是,根據鏡頭可... 查看全文>
一瓶茅臺酒的重量包括兩部分,酒體重量和酒瓶重量。酒體的重量等于密度乘以容量,其中,密度可以通過查詢資料得到,容量會標注,不過,實際酒體容量國家允許有±3%誤差,也就是說,標注500毫升的,實際可能為485-515毫升之間。拿一瓶53度500毫升的飛天茅臺酒來說,53度白酒密度每毫升0.924克,容量最低為485毫升,最高為515毫升,因此,酒體重量最低為448克,最高為476克。飛天茅臺酒的酒瓶重... 查看全文>
紅酒的瓶子有很多尺寸,比如750ml裝、375ml裝、1500ml、500ml裝等,其中紅酒標準瓶的尺寸是:容量:750ml;高:315mm;底直徑:70mm;瓶口外直徑:29mm;瓶口內直徑:20mm。除此之外呢還有下面所列舉的尺寸、規格等;(1)容量:500ml 高:300mm; 底直徑:60mm; 瓶口外直徑:29mm; 瓶口內直徑:20mm; 瓶頸長:75mm(2)容量:375ml 高:3... 查看全文>
4月23日-25日,2019最有影響力的酒業“大會”——中國酒業協會第五屆理事會第九次(擴大)會議即將在北京舉行。大會除了發布“2018年中國釀酒產業發展概況分析”、“中國釀酒產業經濟運行發展趨勢”、“2018年中國酒業協會工作總結和2019年工作計劃”等系列報告外,屆時,在大會期間也將發布系列重量級標準。一、發布《中國酒業協會團體標準管理辦法(2019修訂版)》為了完善團體標準流程化管理制度,更... 查看全文>
喝過紅酒的人都知道,紅酒的瓶塞是專門的軟木塞,所以開起來會比普通的酒瓶開啟困難,需要有專業的工具。那么紅酒起子沒有的怎么開啟紅酒呢?今天就一起教大家幾招。沒有開瓶器怎么開紅酒1.用筷子如果家里有紅酒想開啟而一時手邊沒有紅酒起子的話可以用筷子開啟紅酒。很多人會覺得筷子怎么可以開啟呢?那么這邊所要用到的筷子并不是普通的木筷子或是竹筷子,而是專門的不銹鋼筷子。不銹鋼筷子質地比較堅硬,操作起來也比較方便,... 查看全文>
開了瓶的紅酒可以用來烹飪食物、腌制食物、紅酒冰塊、紅酒果凍、清新廚具和漂染衣物等用法。開瓶后的紅酒如果喝不完可以有多種用途,打開時間不長的可以用來烹飪食物;打開時間過長的可以用于清洗廚具。葡萄酒是酒類之中的含有堿性物質的酒,并且還含有各種有機酸,能增強人體內的新陳代謝。在烹調菜肴時,加一點葡萄酒可以除去魚、肉類的腥臭味。除此以外,葡萄酒還有許多巧妙的用法。打開的紅酒怎么用?烹飪美食把喝不完的葡萄酒... 查看全文>
現在越來越多的人飲用紅酒,在很多重大的場合,我們都能看到紅酒的身影。據相關數據顯示,2020年中國人共計消費了19億瓶葡萄酒,已經超過英國,成為全球第五大葡萄酒消費國,第八大進口國。但是,你會買紅酒嗎?紅酒瓶上面都是一些很難看懂的英文和法文,很多人去買紅酒的時候,很容易被銷售員誤導,以很高的價格買了一瓶廉價的進口紅酒。那么,我們作為外行人,該怎么分辨呢?其實,紅酒瓶上面的一些英文暗藏著紅酒的真正價... 查看全文>
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