品麗珠(Cabernet Franc),一直活在赤霞珠、黑皮諾等熱門品種的陰影下,在很多人的眼中,似乎更多是波爾多混釀調和“陪襯”品種。然而在法國盧瓦爾河谷,有一家400年歷史的酒莊,竟然用最傳統的方式,釀出了全世界最頂級的單一品麗珠,也因此登上神壇,成為盧瓦河谷神一樣存在的膜拜級名莊--Clos Rougeard。Clos Rougeard的品麗珠確實是獨霸天下的存在,如果沒有這家酒莊,品麗珠絕... 查看全文>
目錄
編譯:王智慧 | 葡萄酒在線如果我告訴你,世界上最昂貴的加強酒,都來自伊比利亞半島上的國家,你會不會疑惑的問我,伊比利亞半島是什么?↑↑伊比利亞半島:位于歐洲西南角,歐洲第二大半島,包括西班牙、葡萄牙、安道爾和英屬直布羅陀。加強葡萄酒:種類非常多,有紅也有白,釀造法也非常多元,通常口味偏重,酒精含量也比一般葡萄酒高,而且以甜型居多。對于甜型加強酒來說,常在酒精發酵未完成時,加入酒精中止發酵。具體來... 查看全文>
囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!關注微信公眾號:酒百科(baikejiu)如今,像知名酒莊寶尚父子(Domaine Bouchard Pere & Fils)、路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot)等等,越來越多的酒莊開始使用 1 種名為 DIAM 的高科技軟木塞,認為 DIAM 的瓶塞能夠以最佳的狀態保存世界上最名貴的葡萄酒,并確保其在瓶陳階段發展出成熟的香醇質感。在這么多種材... 查看全文>
從古至今,無論是中世紀的歐洲騎士、日本古代的大名、還是我國封建時期的達官貴族,都難以拒絕酒的香氣和醇厚。但酒的種類多如繁星,想要給他們做個排名,還真不容易。今天,筆者就帶大家看看在全世界都排的上號的頂級貴價好酒吧。TOP5:82年的拉菲(售價6萬元)拉菲是享譽世界的紅酒品牌,更是法國紅酒的代表。在很多電視劇的橋段,很多揮金如土的男主每當進去餐館,便會讓服務員來一瓶82年的拉菲。實際上,這很不專業,... 查看全文>
一瓶好酒帶來的不僅是好的享受,更是一種身份地位的象征。從鑲著鉆貼著金的酒瓶到頂著皇家榮譽的百年干邑白蘭地,不少的珍品被炒出了天價,但是收藏家們卻是趨之若鶩,更奈何有價無市。世界上最貴的十大名酒中,有4款是來自我們中國,一起來看看世界上和中國那些最貴的酒吧。 第一,艾雷島威士忌限量版3986萬元一瓶。 艾雷島威士忌來自于英國的LuxuryBeverage公司。3986萬元的酒瓶由英國水晶制作,之后... 查看全文>
本文簡要梳理了近幾年各大拍賣會上曾拍出的世界最貴12款威士忌。這12款威士忌并不包含像伊莎貝拉艾雷島(Isabella’s Islay)這種以鑲嵌鉆石和紅寶石的威士忌等。它的售價很高,高達620萬美元。但明眼人都知道,它是瓶子貴,并不是酒貴。入圍的12款威士忌,最低的拍賣成交價也高達245萬港元。毫無疑問,它們并不是飲品,而且投資收藏品,大多深藏于億萬富翁的地下室或地窖中。這12款威士忌,來自三個... 查看全文>
勃艮第女皇Lalou女士一生傳奇。年僅23歲就掌管Maison Leroy的酒商生意,42歲成為DRC的聯席主席,并將其締造成為世界級酒莊。1988年,Lalou以6000多萬法郎購入約10公頃的菁華葡萄園,開始締造一個新的傳奇 - Domaine Leroy。那一年,Lalou女士59歲,已近花甲。在此后不到20年的時間里,Domaine Leroy成為世界頂級葡萄酒收藏家最鐘愛的藏品,與DRC... 查看全文>
大家聽到比較多的就是最貴的葡萄酒,一般在拍賣會和收藏市場上能夠見到,但是今天給大家介紹世界上最貴的葡萄酒,是全世界最貴的葡萄,它就是黑皮諾,由它釀造的葡萄酒價格都比較,下面一起來介紹一下吧!黑皮諾是世界上最珍貴也是天性矜貴的葡萄。它不像赤霞珠、西拉子那樣豐富飽滿,也不像梅洛那樣順從好打理。黑皮諾對生長條件的要求較高,所以產量也相對有限。只有最耐心、最有愛心的種植農才能培育它,那些真正花費時間和精力... 查看全文>
世界很大,許多地方的風俗習慣也不一樣。想知道全世界有哪些有趣的酒俗嗎?來看一下吧。 在澳洲,只有在下午6點以后,才準喝酒。如果在冬天,則要向后延遲一小時,至于新年及節日,飲酒的時間要到11時才能開始。 在加拿大,則因地方的不同而有不同的規定,如魁北克進餐時飲酒是被允許的,但在多倫多,則除卻在雞尾酒會之外,其它場合一律禁止進餐時飲酒。 在美國的奧克拉荷馬州與密西西比州,只準人們喝無甜味的酒... 查看全文>
勃艮第是一片講求“風土至上,以地為王”的土地。早在中世紀,基督教的修士們便在勃艮第開始釀制葡萄酒,經過漫長的歷史耕作和釀造,勃艮第形成了非常獨特一小片葡萄園土地自然風土特性(climat)的文化傳統.這些特性包括了氣候、土壤條件、年份、天氣條件和人的作用。“Climats”還于2015年被聯合國教科文組織正式列入世界文化遺產的名錄,勃艮第這片歷史悠久的風土圣地在國際上的知名度更高。Joyce De... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡