七大烈酒  2023-02-24 14:30

老酒收藏這件事，門外漢不學習點真本事，有時候還真的玩不轉。因此，必備的收藏知識還是要有的：1、白酒品牌對于白酒收藏，決定白酒總價值的要素首先就是品牌力度。十七大名酒是首選，它們在歷屆全國評酒會中被官方認可，其品質、社會認可度以及品牌的深入人心都無可替代。其次便是其品牌下的高端品種，或者是稀有品種。物以稀為貴是收藏界的定律，特別是一些年份酒。以茅臺酒為例，如醬瓶、葵花茅臺酒以及20世紀中葉所生產的酒...  查看全文>

上次我們講了八大名酒，今天我們就說說十七大名酒，常聽大家說中國十八名酒其實是十七大名酒，指的是中國名酒第五屆評選，1989年在合肥舉行評選出的出十七種名酒：茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。中文名十七大名酒實 指中國名酒第五屆評選時 間1989年地點合肥中國白酒國際名酒評選第一...  查看全文>

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我，每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及.中國白酒多直接純飲，而國外一些烈酒喝法比較多，一起來看看吧。今天我們來盤點一下國外最流行的七種烈酒和它們的喝法，各位酒友們，接福利了！01白蘭地白蘭地（Brandy）是世界八大烈酒之一，通常是指以葡萄等水果為原料，經發酵、蒸餾、陳釀等工藝制成的烈酒，酒精度一般在 4...  查看全文>

上次我們講了八大名酒，今天我們就說說十七大名酒，常聽大家說中國十八名酒其實是十七大名酒，指的是中國名酒第五屆評選，1989年在合肥舉行評選出的出十七種名酒：茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。中文名十七大名酒實 指中國名酒第五屆評選時 間1989年地點合肥中國白酒國際名酒評選第一...  查看全文>

中國白酒多直接純飲，而國外一些烈酒喝法比較多，一起來看看吧。今天我們來盤點一下國外最流行的七種烈酒和它們的喝法，各位酒友們，接福利了！01白蘭地白蘭地（Brandy）是世界八大烈酒之一，通常是指以葡萄等水果為原料，經發酵、蒸餾、陳釀等工藝制成的烈酒，酒精度一般在 40%-60% 間，以法國的雅文邑（Armagnac）和干邑（Cognac）最為著名。其中，干邑的知名度更廣一些，著名干邑品牌有軒尼詩（...  查看全文>

瀘州老窖七大釀酒資源解析（七）瀘州老窖有七大釀酒優勢資源，今天我來聊聊瀘州老窖酒的最后一個優勢資源：洞。我們知道剛剛釀出來的酒，辛辣，暴燥。就如同剛剛出道的毛頭小伙子，血氣方剛、易怒急躁。釀酒行話，此時的酒處于“極陽”狀態。在瀘州，有三大著名的天然藏酒洞，分別是：純陽洞、醉翁洞、龍泉洞。洞的長度，綿延十公里。藏酒洞內空氣流動極為緩慢，溫度常年保持在20℃左右，相對濕度常年保持在80％左右。恒溫恒濕...  查看全文>

據統計，世界上適合釀造葡萄酒的葡萄品種多達1300多種。不過，作為一個普通人，只需要將其中最流行的幾個品種大致了解，也足以在小白面前顯（zhuang）擺（bi）一番了。那么，世界上最流行的葡萄品種究竟有哪些呢？紅酒品種l 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)原產于法國，赤霞珠現在已經是世界上種植面積最廣的葡萄品種之一，若你走進超市或附近的酒類專賣店隨便一抓，有不小的的機率是赤霞珠。它的特...  查看全文>

世界上酒的種類千千萬，但要說名聲最大、最受歡迎的當屬七大烈酒：伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地和中國的白酒。 所謂烈酒，顧名思義就是酒精度高非常烈的酒，它是指各種釀酒材料發酵后經過蒸餾得到高度數酒精的酒。作為世界七大烈酒之一，白酒也是我國第一大酒，但是將其放到世界排名中，還能稱得上第幾呢？NO7、墨西哥的靈魂：龍舌蘭度數：35°-40°左右主要品牌：唐胡立歐、希瑪竇、馬蹄鐵、雷博士龍舌...  查看全文>

談及世界上最烈的酒，比中國白酒更甚的就是伏特加了，畢竟它的酒精濃度高達96%，很多人對它了解得不多，也認為喝一點伏特加就會讓自己昏醉。畢竟，我們在喝用伏特加調制的美味雞尾酒時，能嘗到的絕對沒有“絕對伏特加”的味道。伏特加是一種以谷物等原料釀造的烈酒，其傳統核心產區來自俄羅斯和波蘭。早期，因為蒸餾技術不夠成熟，伏特加一直無法擺脫“兌酒精的水”的標簽。直到18世紀，隨著蒸餾技術和過濾方法的愈加完善，伏...  查看全文>