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在 Wine Searcher 最新的“世界上最貴的 50 款葡萄酒”(按不含稅國外均價排列)榜單中,羅曼尼?康帝(Romanee Conti)穩(wěn)奪第一,均價高達(dá) 13,185 美元,不愧為傳說中“只有億萬富翁才喝得到”的葡萄酒!到底是什么樣的地方孕育出了如此昂貴的葡萄酒?它就是勃艮第(Bourgogne)產(chǎn)區(qū)。1、世界上最貴的 50 款葡萄酒,35 款產(chǎn)自勃艮第不僅羅曼尼?康帝勇奪榜首,在“世界... 查看全文>
目錄
第一款登陸美國土地的葡萄酒處于西班牙王室的“探索時代”,像哥倫布和麥哲倫這樣的旅行者等旅行者開始了他們在西班牙港口的旅程。1565年9月8日,PedroMenéndezdeAvilés與西班牙遠(yuǎn)征隊在佛羅里達(dá)登陸時,雪利酒很可能是第一瓶帶到美國的葡萄酒。1619年美國第一部葡萄酒立法,英格蘭想要來自美國殖民地的葡萄酒。在新大陸的第一次立法會議上,通過了第12項法案,要求弗吉尼亞州的每一個男性家庭種... 查看全文>
喝酒的人,喜歡上的不是酒,而是那種感覺 。喝酒是一種感情的釋放和發(fā)泄,偶爾喝醉是一種心靈上的解壓和安慰。你覺得那些人喝得不省人事,一邊喝一邊哭真丟人,你覺得他們又叫又笑哭到撕心裂肺真可憐,但難免有幾次你也會犯醉。酒這個東西,喝多了傷身,喝少了傷心。小編今天總結(jié)了一些常見的醉酒狀態(tài),喝多了的你,又會是哪一種呢?歌王型歌王型的小搭檔在醉酒后,全身的音樂細(xì)胞好像都被。民俗、搖滾、說唱全部手到擒來,的中華... 查看全文>
橙色葡萄酒的歷史悠久,但是復(fù)興傳統(tǒng)釀酒工藝也只有20年的光陰。今天,很多釀酒師都認(rèn)為其大概起源于公元前5000年的高加索地區(qū)(今天格魯吉亞所在的地方)。在那里,葡萄酒置于“qvevri”大型陶罐中,內(nèi)涂蜂蠟,上封石塊,埋于地下發(fā)酵。雖說橙色葡萄酒依然稀少,但是不少國家越來越關(guān)注這一天然的釀酒工藝。在意大利,橙色葡萄酒生產(chǎn)商大多位于東北部沿斯洛文尼亞邊境的弗留-威尼斯朱利亞地區(qū)。那里,您可以找到用s... 查看全文>
花雕酒產(chǎn)自浙江紹興。花雕酒是紹興黃酒的一種,以上好糯米為原料,使用古法發(fā)酵而成,酒液呈金黃色,酒性柔和,馥郁芬芳,甘香醇厚,含有多種營養(yǎng)成分,營養(yǎng)豐富?;ǖ窬茖儆邳S酒,是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。據(jù)記載,花雕酒起源于六千年前的山東大汶口文化時期,代表了源遠(yuǎn)流長的中國酒文化。在各地的花雕酒當(dāng)中,字號最老的當(dāng)屬浙江紹興的花雕酒。紹興酒種頗豐,有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是當(dāng)中最富特色的... 查看全文>
最近呢,有朋友問我出產(chǎn)葡萄酒有名的國家都有哪些,小弟本想寫一篇關(guān)于各個國家的介紹,但是每個國家的內(nèi)容都很多,寫出來就會洋洋灑灑的一大篇,找不到重點,大家看起來也會比較雜亂。所以呢,小弟今天先更新一篇關(guān)于新世界和舊世界的文章,后續(xù)再更新個國家的具體文章。葡萄酒的新世界和舊世界全球的葡萄酒被分為兩個世界,分別是舊世界和新世界。具體的劃分情況如下:新世界和舊世界具體是如何劃分的,我們接著往下看。舊世界從... 查看全文>
最近,有一位葡萄酒行家和我說:“對于葡萄酒愛好者而言,有一群人堅持做有意思的酒,是非常美妙的一件事?!笔堑?,在葡萄酒圈,就有這么一群人。在世界的某個角落,相中一片土地,著手創(chuàng)立自己的葡萄酒事業(yè)。事事親力親為,堅持自己的風(fēng)格,執(zhí)著于風(fēng)土的表達(dá),釀造出很多有意思的精品酒款。有時候甚至可以用“佛系”來形容——不追求多大的產(chǎn)量和銷售額,更在意的是釀出來的酒是不是他們期待的樣子。葡萄酒對他們來說,與其說是事... 查看全文>
不少酒友問過茅友公社一個問題,市面上標(biāo)注茅臺酒的酒那么多,到底哪些才是真正的茅臺酒廠出品的酒?今天茅友公社來聊一聊茅臺集團(tuán)到底有哪些品牌,真正的茅臺酒到底產(chǎn)自哪里?首先我們要明確兩個概念,一個是茅臺集團(tuán),一個是酒友們通常說的茅臺酒廠,或者茅臺股份。茅臺集團(tuán)是一個集團(tuán)企業(yè),旗下涵蓋中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司及其全資公司、控股公司等近20家企業(yè),這些公司涵蓋白酒、啤酒、葡萄酒等多個產(chǎn)業(yè)和領(lǐng)域。茅臺集... 查看全文>
白詩南葡萄酒產(chǎn)自哪里,有什么風(fēng)格我們了解多少呢?其實我們可以稱白詩南作為多面能手也是一點不為過,既可以是干爽清脆,簡單易飲,接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識吧!1、白詩南白詩南(Chenin Blanc),原產(chǎn)于法國的盧瓦爾河谷(Loire Valley),在南非、美國加州以及華盛頓州等地都有不俗的表現(xiàn)。有人形容,白詩南就像葡界的變色龍,風(fēng)格多樣,在不同的土壤、氣候和栽培管理技術(shù)下可釀出不同類型... 查看全文>
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)波雅克村的紅葡萄酒,是“波爾多五大名莊”之一——木桐酒莊的正牌酒。這一年份的酒標(biāo)由法國雕塑家和圖案設(shè)計師伯納·維內(nèi)(Bernar Venet)設(shè)計,其靈感來源是擁有優(yōu)雅弧度的酒桶。藝術(shù)家用一組圓弧來表現(xiàn)扎根大地的酒杯,它如葡萄枝蔓般向上張開臂膀,承接天賜的仙露美酒。隨著陳年,此酒慢慢顯現(xiàn)出陳年木桐的復(fù)雜與深度,伴有明顯的松露、干草莓和櫻桃的香氣,其酒體飽滿,單寧緊實,在口... 查看全文>
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