黑皮諾葡萄酒的度數(shù)  2023-02-24 16:45

黑比諾被公認(rèn)為世界上最浪漫的紅酒，它是勃艮第地區(qū)真正的美味佳肴。優(yōu)雅的淡色葡萄酒，余味悠長(zhǎng)，單寧低而細(xì)膩，無(wú)論是因?yàn)楹攘诉@么好的葡萄酒而感到高興，還是因?yàn)樽詈笠坏尉茝牟ＡП邢г诳谥卸械浇^望。來(lái)自勃艮第的黑皮諾葡萄黑皮諾葡萄易受遺傳突變的影響，很難成熟，葡萄皮比普通葡萄薄，更容易受到霜凍、冰雹等外部因素的破壞。因此，黑比諾葡萄酒更難生產(chǎn)，而且往往比其他葡萄酒的價(jià)格更高。說(shuō)到綽號(hào)，“紅勃艮第”是...  查看全文>

即使皮薄的黑皮諾葡萄再挑惕、再難照顧，也掩蓋不了它是世界上最尊貴葡萄品種之一的事實(shí)。雖然產(chǎn)區(qū)不多，但喜歡種植黑皮諾的果農(nóng)很多、喜歡釀造黑皮諾的釀酒師很多，喜歡喝黑皮諾的品飲者更是多不勝數(shù)，在優(yōu)秀的土壤和氣候條件之下培養(yǎng)出的黑皮諾，釀成葡萄酒后通常一瓶都要價(jià)不菲，接下來(lái)就讓我用一篇文章的篇幅，來(lái)告訴你為什么黑皮諾可以如此可愛迷人吧！黑皮諾是怎么樣的葡萄？對(duì)于葡萄農(nóng)來(lái)說(shuō)，黑皮諾是數(shù)一數(shù)二難照顧的葡萄品...  查看全文>

在國(guó)際權(quán)威比價(jià)網(wǎng)站 WS 統(tǒng)計(jì)的世界 10 大最貴葡萄酒中，有 6 款是采用勃艮第黑皮諾（Pinot Noir）釀制的，分別是：最貴的黑皮諾葡萄酒羅曼尼?康帝酒莊羅曼尼?康帝特級(jí)園Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru樂(lè)花酒莊慕西尼特級(jí)園Domaine Leroy Musigny Grand Cru盧米酒莊慕西尼特級(jí)園Domaine ...  查看全文>

黑皮諾Pinot Noir通常是一種輕至中度酒體的水果型紅葡萄酒，帶有野櫻桃等紅色水果香氣，陳年后有酸梅、干稻草和動(dòng)物皮毛等香味。黑皮諾口感平滑，酸度較高，單寧細(xì)致。黑皮諾葡萄酒的特點(diǎn)黑皮諾來(lái)自法國(guó)勃艮第，對(duì)氣候非常挑剔，不同地區(qū)的黑皮諾風(fēng)格都不一樣，每個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的風(fēng)土葡萄酒，這些都反映在葡萄酒中，尤其是敏感的品種，如黑皮諾，即使是非常細(xì)微的地區(qū)差異也反映在黑皮諾葡萄酒中。黑皮諾葡萄酒的理...  查看全文>

提到黑皮諾葡萄酒，大家可能并不陌生。作為一直被大家公認(rèn)為最具“公主命”的葡萄酒圈主流品種之一，可謂是對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求非常高，它不僅早熟，而且需要在寒冷、涼爽的地區(qū)成長(zhǎng)，“身體弱、容易生病、極易水土不服、很難適應(yīng)新環(huán)境、產(chǎn)量低”是它最主要的特點(diǎn)，一旦天氣過(guò)熱或者采收過(guò)晚，都會(huì)對(duì)它的口感和酸度產(chǎn)生影響，所以黑皮諾葡萄酒的價(jià)格在葡萄酒圈里是屬于相對(duì)較高的。目前，生產(chǎn)黑皮諾的國(guó)家大多集中在美國(guó)、智利、新西蘭...  查看全文>

黑皮諾作為釀造原料時(shí)，有其特的品性它的顏色較淺，低單寧，酒體輕，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，不過(guò)氣質(zhì)優(yōu)雅。有櫻桃和草莓的果香，也有濕土、雪茄、蘑菇以及巧克力的味道。 被公認(rèn)為全世界風(fēng)格最優(yōu)雅的黑皮諾葡萄酒最誘人之處在于她迷人的紅果香氣，特別是特的野櫻桃與櫻桃酒香氣，上好的黑皮諾陳年后還常有酸梅、干稻草、香料甚至動(dòng)物毛皮的香氣。在口感上黑皮諾的酸度較高，丹寧的質(zhì)感非常細(xì)致平滑，沒(méi)有其他品種可與之比擬。 的pi...  查看全文>

黑皮諾是世界上最受歡迎的清淡型紅酒。它因其紅色水果、花朵和香料的香味而備受喜愛，回味悠長(zhǎng)而順滑。主要風(fēng)味：櫻桃、覆盆子、蘑菇、丁香、木槿口味特征： 干燥的、 中等酒體、 低單寧、 中高酸度、 11.5%至13.5%的ABV適飲溫度：55–60華氏度/12–15攝氏度食物搭配這是一款非常多才多藝的食物搭配酒，酸度較高，單寧較低。黑皮諾特別適合搭配鴨肉...  查看全文>

黑皮諾是世界上最浪漫的紅酒。沒(méi)有其他葡萄能激發(fā)葡萄酒愛好者如此的情感和崇拜。60秒認(rèn)識(shí)黑比諾:黑皮諾是一種薄皮葡萄品種，原產(chǎn)于法國(guó)勃艮第。黑皮諾葡萄酒酒體輕盈至中等，風(fēng)格從輕盈、果香到復(fù)雜，具有陳年能力。黑皮諾是在世界各地生產(chǎn)盡管眾所周知難以種植。在法國(guó)，黑比諾被貼上了產(chǎn)地標(biāo)簽，比如勃艮第(或勃艮第)。它也是香檳中的一個(gè)關(guān)鍵品種。黑皮諾的起源黑皮諾原產(chǎn)于法國(guó)勃艮第地區(qū)那里仍然生產(chǎn)著世界上最珍貴的瓶...  查看全文>

黑比諾被公認(rèn)為世界上最浪漫的紅酒，它是勃艮第地區(qū)真正的美味佳肴。優(yōu)雅的淡色葡萄酒，余味悠長(zhǎng)，單寧低而細(xì)膩，無(wú)論是因?yàn)楹攘诉@么好的葡萄酒而感到高興，還是因?yàn)樽詈笠坏尉茝牟ＡП邢г诳谥卸械浇^望。來(lái)自勃艮第的黑皮諾葡萄黑皮諾葡萄易受遺傳突變的影響，很難成熟，葡萄皮比普通葡萄薄，更容易受到霜凍、冰雹等外部因素的破壞。因此，黑比諾葡萄酒更難生產(chǎn)，而且往往比其他葡萄酒的價(jià)格更高。說(shuō)到綽號(hào)，“紅勃艮第”是...  查看全文>