全麥芽啤酒也就是原料中只有麥芽,沒有大米、玉米等其他淀粉原料,如今這種不加大米的啤酒越來越受關注,至于全麥芽啤酒有哪些牌子?目前國內比較常見主要為喜力,各品牌白啤酒,以及遵循德國純凈法釀制的德式啤酒,如愛士堡、奧丁格等品牌。全麥芽啤酒品牌推薦麥芽是釀制啤酒的主要原料,只不過隨著美式淡拉格的發展,全球絕大多數啤酒都開始添加大米、玉米等其他淀粉原料,甚至可以說,5年前,國內99%的啤酒全都是添加大米的... 查看全文>
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導語:買啤酒時,只要學會這“3點”,別管什么牌子,都是好啤酒我國是酒水消費大國,隨著全球化的發展,越來越多的酒水飲品進入到我國,老百姓常喝的除了有白酒、黃酒、紅酒,還有啤酒,也有叫“啤水”的。啤酒相較于我國的傳統白酒,度數低很多,口感也非常柔和,有些許苦澀味,但這是啤酒的特色,尤其是冰鎮啤酒,喝起來十分的清爽,不僅能過足嘴癮,還能降溫消暑。在中國,白酒或許很多人不想喝也不敢喝,但要是啤酒,很多人一... 查看全文>
我們都知道,葡萄酒瓶的標準容量是 750ml。所以不管是勃艮第瓶(Bourgogne Wine Bottle)、波爾多瓶(Bordeauc Wine Bottle)還是摩澤爾瓶(Mosel Wine Bottle),盡管形狀不同,容量還是一樣的。我們已經習慣了 750ml 的葡萄酒瓶。但是,威士忌玻璃酒瓶通常是 700ml,這是怎么回事?為什么大多數威士忌酒瓶都是 700ml?葡萄酒瓶的標準容量是... 查看全文>
想想你最喜歡的酒吧,想象一下那些酒瓶子,或者看看你自己的酒架,只要你不在外太空的酒吧里,你看到的啤酒瓶很有可能是綠色的。問題是,為什么綠色在啤酒瓶上如此流行?最常見的顏色第一個也是最明顯的原因,綠色是酒瓶包裝最常用的顏色。然而,也有許多顏色用于此目的,包括琥珀色、淺綠色和藍色,但綠色無疑是最常用的色調。幾年前在英國進行的一項關于廢棄材料的研究證實了這一點。研究發現,大部分廢棄的酒瓶都是綠色的。綠色... 查看全文>
“Cass”是每2位韓國人中就有1位喜歡的啤酒品牌,韓國人最喜歡的啤酒品牌TOP7是?被問到韓國人2019年最喜愛的啤酒品牌,飲酒者中53%的人選擇了“Cass”,超過了總數的一半。緊隨其后的是“Hite”(23%)、“OB”(7%)。最受喜愛的啤酒品牌前三名占到了整體的83%。除此之外,選擇“朝日”(3%)、“Kloud”、“喜力”和“福佳”的人數都占了總體的2%,選擇“百威”的人有1.4%,選... 查看全文>
青島啤酒、嶗山啤酒、雪花啤酒、哈爾濱啤酒等,味道都比較清淡。能夠經常喝到的這些啤酒,都是普通啤酒,也叫工業啤酒,原料中除了水、麥芽、啤酒花之外,還添加了大米、淡粉、糖漿等,喝多了感覺越來越不好喝。什么啤酒好喝呢?根據最新的《飲料酒分類》國家標準,對啤酒的解釋是這樣的:“以麥芽、水為主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),經酵母發酵釀制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發酵酒。”,也就是說啤酒的... 查看全文>
名氣大、牌子響亮的威士忌,都是產自蘇格蘭的。比如芝華士、黑方、百齡壇、格蘭杰?美國、日本、加拿大,都是出產威士忌的國家。為什么就蘇格蘭生產的最有名?是運氣好,太多好運了,難道你不覺得蘇格蘭威士忌,有一股幸運的味道嗎?蘇格蘭威士忌,生命之水先得從威士忌的起源說起。威士忌、白蘭地、伏特加,歐洲這些蒸餾酒的出現,應該感謝煉金術士。跟我們中國道士沉迷于煉丹,追求長生不老一樣,歐洲的煉金術士們,通過煉金,同... 查看全文>
18世紀的時候天然軟木塞開始用于葡萄酒的封瓶,同時葡萄酒瓶的形狀和容量開始趨于標準,而同時,法國葡萄酒早就已經聲名遠揚了,而英國則是法國葡萄酒最大的進口國。標準化的容量成為迫切的需求。在中世紀,所有用來運送葡萄酒的船只都是以裝載多少葡萄酒的量來測量的。這種方法在古代就已經使用,現在這種方法依然存在。當時葡萄酒瓶的形狀都是矮胖的,有點像陶瓶,而且各個地區容量并不統一,十七世紀的時候玻璃酒瓶才開始大量... 查看全文>
18世紀的時候天然軟木塞開始用于葡萄酒的封瓶,同時葡萄酒瓶的形狀和容量開始趨于標準,而同時,法國葡萄酒早就已經聲名遠揚了,而英國則是法國葡萄酒最大的進口國。標準化的容量成為迫切的需求。在中世紀,所有用來運送葡萄酒的船只都是以裝載多少葡萄酒的量來測量的。這種方法在古代就已經使用,現在這種方法依然存在。當時葡萄酒瓶的形狀都是矮胖的,有點像陶瓶,而且各個地區容量并不統一,十七世紀的時候玻璃酒瓶才開始大量... 查看全文>
我國的酒文化博大精深,無論是在家里聚餐,還是在外面聚會,都少不了酒的身影,德叔閑來無事也會跟鄰里們抿上幾口,“無酒不成席”說的就是對酒文化的重視。到現在,白酒也出現了許多種類,不過,不論什么牌子的白酒,瓶身只要有“這行字”,都是酒精勾兌酒,你知道嗎?大家在買白酒的時候,可不要總看牌子哦,有些人認為牌子好酒肯定就好,其實這種看法是錯誤的,即使是同一個品牌推出的酒,它的種類也有很多。所以,大家買酒的時... 查看全文>
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