勃肯薄若萊葡萄酒能喝嗎  2023-02-24 16:45

食品安全一直是風(fēng)口浪尖的敏感話題，從本質(zhì)來(lái)說(shuō)葡萄酒也是一種食品飲料，既然礦泉水都有保質(zhì)期，那么葡萄酒的保質(zhì)期是多久呢？1背標(biāo)上的時(shí)間就是葡萄酒保質(zhì)期嗎？我們平常在購(gòu)買(mǎi)中會(huì)發(fā)現(xiàn)，背標(biāo)上標(biāo)注的保質(zhì)期通常為10年（也有15年或20年）。但在其他國(guó)家，葡萄酒一般沒(méi)有保質(zhì)期的概念?！?0年”的期限，其實(shí)是因?yàn)?016年之前我們國(guó)家有明文規(guī)定，必須在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期，而且大家普遍也擔(dān)心沒(méi)有保質(zhì)期就是不合格的產(chǎn)...  查看全文>

博若萊（Beaujolais）是法國(guó)東部一個(gè)重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，以由佳美葡萄制作的果味紅葡萄酒而聞名，它位于勃艮第南部。佳美的廣泛種植使博若萊成為世界上少數(shù)幾個(gè)專注于單一葡萄品種的地區(qū)之一，黑皮諾葡萄酒在紅葡萄酒和桃紅葡萄酒中少量使用，以區(qū)域特征的名義逐步淘汰，直到2015年收獲時(shí)才被允許使用。雖然以其紅葡萄酒而聞名，但該地區(qū)也生產(chǎn)白葡萄酒。Beaujolais Superieur是標(biāo)準(zhǔn)的Beauj...  查看全文>

博若萊葡萄酒法國(guó)葡萄酒品牌，此酒是世界上較廣泛飲用的紅葡萄酒之一。博若萊產(chǎn)區(qū)也是法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，下面給大家詳細(xì)介紹一下！ 博若萊產(chǎn)區(qū)介紹： 博若萊產(chǎn)區(qū)位于勃艮第的南部，有時(shí)也被歸到勃艮第產(chǎn)區(qū)。屬于較為典型的大陸性氣候，夏天溫度高，秋天干燥時(shí)間長(zhǎng)，有利于佳美的成熟。博若萊地區(qū)北部多為山坡地貌，在堅(jiān)硬的花崗巖層上覆蓋著風(fēng)化的碎石，硅土、礦物質(zhì)含量較豐富，是10個(gè)特級(jí)葡萄園所在地，能釀造出口感濃郁，具有...  查看全文>

葡萄酒有沉淀物還能喝，但是里面的沉淀物需要過(guò)濾掉，不然會(huì)影響葡萄酒口感。葡萄酒出現(xiàn)沉淀是正?，F(xiàn)象，因?yàn)樵趦?chǔ)存過(guò)程中，葡萄酒中的酒石酸等物質(zhì)會(huì)被析出，凝聚成晶體，沉淀在瓶底，是葡萄酒成熟的標(biāo)志。一瓶酒存放了很長(zhǎng)時(shí)間，你會(huì)發(fā)現(xiàn)瓶子里有一些沉淀物，這些沉淀物的顏色很深，比例較大，很容易讓人誤解紅葡萄酒是否變質(zhì)了。事實(shí)上，這些沉淀物是酒石酸晶體，是紅葡萄酒成熟的標(biāo)志。紅葡萄酒沉淀物主要由單寧和因陳年而凝集...  查看全文>

基本信息 提起博若萊，很多中國(guó)消費(fèi)者的反應(yīng)就是它的新酒。從上個(gè)世紀(jì)70年代開(kāi)始，在歐洲杯認(rèn)可的博若萊新酒經(jīng)過(guò)了30多年的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)成功把自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)大到美洲和亞洲，而且它的新酒節(jié)已經(jīng)成為了全球很多酒迷節(jié)日。在博若萊新酒出口量的數(shù)據(jù)中顯示，日本、美國(guó)、英國(guó)分別名列前三。 新酒在給博若萊帶來(lái)著名度的同時(shí)，其光芒也掩蓋了博若萊產(chǎn)區(qū)酒在全球其他地區(qū)的推廣，然而新酒并非是博若萊的全部。博若萊位于...  查看全文>

食品安全一直是風(fēng)口浪尖的敏感話題，從本質(zhì)來(lái)說(shuō)葡萄酒也是一種食品飲料，既然礦泉水都有保質(zhì)期，那么葡萄酒的保質(zhì)期是多久呢？1背標(biāo)上的時(shí)間就是葡萄酒保質(zhì)期嗎？我們平常在購(gòu)買(mǎi)中會(huì)發(fā)現(xiàn)，背標(biāo)上標(biāo)注的保質(zhì)期通常為10年（也有15年或20年）。但在其他國(guó)家，葡萄酒一般沒(méi)有保質(zhì)期的概念。“10年”的期限，其實(shí)是因?yàn)?016年之前我們國(guó)家有明文規(guī)定，必須在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期，而且大家普遍也擔(dān)心沒(méi)有保質(zhì)期就是不合格的產(chǎn)...  查看全文>

博若萊（Beaujolais）是法國(guó)勃艮第南部一個(gè)用佳美葡萄釀造葡萄酒的小地區(qū)的名稱。它是法國(guó)少數(shù)幾個(gè)不太重視自己的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。博若萊是什么？博若萊是一個(gè)淡紅葡萄酒用Gamay 葡萄制成。水果口味:覆盆子、酸櫻桃、蔓越莓其他口味:蘑菇、森林地板、煙、紫羅蘭、面包酵母、香蕉、泡泡糖酸度:高的單寧:低的酒精:10-13% ABV服務(wù)溫度:在54-58°F(12-14°C)的溫度下略微冷卻。長(zhǎng)期以來(lái)...  查看全文>

　　 【葡萄酒產(chǎn)區(qū)】博若萊產(chǎn)區(qū)介紹有哪些呢？其實(shí)我們也知道此酒是世界上較廣泛飲用的紅葡萄酒之一等等，接下來(lái)跟著小編來(lái)一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)吧！　　　　博若萊葡萄酒法國(guó)知名葡萄酒品牌，此酒是世界上較廣泛飲用的紅葡萄酒之一。博若萊產(chǎn)區(qū)也是法國(guó)知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)，下面給大家詳細(xì)介紹一下！　　1、博若萊產(chǎn)區(qū)介紹　　 博若萊產(chǎn)區(qū)位于勃艮第的南部，有時(shí)也被歸到勃艮第產(chǎn)區(qū)。屬于較為典型的大陸性氣候，夏天溫度高，秋天干燥...  查看全文>

博若萊位于法國(guó)其他以字母B開(kāi)頭的地區(qū)(我們說(shuō)的是波爾多和勃艮第)的陰影之下，但它值得擁有自己的地位。博若萊(Beaujolais)位于勃艮第(Burgundy)的南端，出產(chǎn)世界上超過(guò)四分之三的加邁(Gamay)葡萄酒。對(duì)一些人來(lái)說(shuō)，博若萊就是博若萊新酒的代名詞，是專為早期消費(fèi)而生產(chǎn)的果香葡萄酒。然而，近年來(lái)，該地區(qū)的聲譽(yù)有所提高，包括高品質(zhì)但價(jià)格實(shí)惠的紅葡萄酒。博若萊60秒:博若萊位于法國(guó)東部，包...  查看全文>